週末は予約必須の、日本酒を知ることができるお店『和醸良酒 ○たけ（まるたけ）』日本酒はとても奥が深いです。日本酒が好きという方も、奥深くまで知っている人はもしかしたら少ないのかもしれません。そんな「より日本酒を知りたい」「楽しみ方を聞いてみたい」「イケ酒？変態酒？」気になった方におすすめなのが、今回の体験型リターンである『日本酒勉強会　初級編』です。まるたけさんの勉強会紹介動画が完成しましたのでご覧ください。◯勉強会は10名×3回を実施いたします。 6月23日（月）18時〜20時7月6日（日）13時〜15時8月24日（日）13時〜15時 場所： 和醸良酒 ○たけ（まるたけ） 宮城県仙台市青葉区大町2-4-1　グランドソレイユ大町1F※日時のご確認を必ずしてください。 ※実施する内容は3回とも同じとなります。 店舗紹介 ：日本酒は、単体そのものでも充分美味しいですが、料理と一緒に楽しむことでより味わいに広がりをみせ、口福度（幸福度）を上げてくれます。鉄板な組み合わせから掟破りのコラボまで、「料理とお酒のペアリング」は新しい発見に繋がるかもしれません。 イケ酒と変態酒 玄人の方はもちろんの事、これから日本酒を嗜んでいきたいという方にも存分に楽しんでいただきたいという想いから、多種多様な「イケてる日本酒（＝イケ酒）」をご用意しています。きっと日本酒の持つ奥深さを感じつつ、お気に入りのイケ酒たちに出逢えるはずです。 そして○たけのもう1つの魅力が、「変態」と呼ばれる店主のこだわりが詰まった個性派「変態酒」の数々。保管する温度帯や期間などの様々な要素による「調教」は、日本酒に様々な変化をもたらし、正に当店ならではの一杯を創生します。ビギナーもマニアも存分に満喫していただける、当店の二本柱をどうぞご堪能ください。

【感謝のご報告と新たな挑戦へ】皆さまのおかげで、挑戦開始から21日目にして目標金額80万円を達成することができました。本当にありがとうございます！一人ひとりからいただいた温かいご支援や励ましのお言葉は、私にとって、運営にとって何よりの励みとなりました。5月12日から開始する第５回ぐい呑パスポートが、皆さまに楽しんでいただけるよう引き続き進めてまいります！共にイベントを応援いただいたこと、ご支援いただけたこと、感謝の気持ちでいっぱいです。初めての挑戦で、不安や迷いもたくさんありましたが、本当に80万円を達成できるのか。しかしながら、皆さまの応援が何よりの勇気となり、ここまで来ることができました。支援してくださった方、応援してくださった方、SNSで拡散や応援メッセージを送ってくださった方、すべての方のおかげで達成できた80万円です。本当に、本当にありがとうございます。そして、挑戦はまだ終わりません。残り10日間、さらに大きな夢へ向かって全力で駆け抜けます！新たなネクストゴールについては、本日夜に改めてご報告いたします。ぜひ楽しみにお待ちください。最後まで一緒に駆け抜けてください！引き続き応援よろしくお願いいたします！

2025年3月23日の朝刊で、ぐい呑みパスポートの記事が掲載されました。改めてぐい呑パスポートをご利用いただくことで、「気になるお店に行くきっかけ」など運営側の考えている地域の楽しみ方が今までの活動で少しずつ拡まってきていると感じています。継続したイベントとなるために、利用者様に愛される楽しみの１つになるために、今後の使い勝手も考えてデジタルチケット（専用アプリ）とHPの開発をきっちりと行なっていきます。残り２週間、14日となりました。引き続き挑戦の応援をよろしくお願いいたします！

ぐい呑みパスポートでは、特別な体験をお届けする様々な魅力的なリターンをご用意しました！何回かに分けてご案内いたします！！■参加する方はぜひ！！！お得にデジタルチケットとぐい呑が手に入るリターン！【デジタルチケット＋ぐい吞】ぐい呑パスポート初参加の方にもリピーターの方にもおすすめ！お得なデジタルチケット5枚と、2025年参加窯元の素敵なぐい呑をセットでお届けします。どの窯元のぐい呑が届くかは、届くまでのお楽しみ！限定150個のクラファン特別価格で20％OFF。このチャンスにぜひお早めにご購入ください。■遠方の方にぜひ！【ぐい呑だけ欲しい！グループ①、②】仙台までなかなか足を運べない方、特定の窯元に思い入れのある方必見！宮城の素敵な窯元から、お好きなぐい呑をご自宅までお届けします。下記の窯元から選択可能です！『日高見窯 鈴木由香』『台ヶ森焼 安部元博』『雷窯 ジェームス オペ』『環窯 高橋聡』『陶工房inori』 『針生峻』 『雅堂窯 黒本雅志』 『三輪田窯 亀山英児』数量限定ですので、お早めにお申し込みください！■【日本酒勉強会inまるたけ＆ぐいぱす交流会　３回開催！（6/23　7/6　8/24開催分）】仙台市青葉区の名店「和醸良酒 ○たけ（まるたけ）」で特別な日本酒勉強会に参加できます。全国各地の銘酒を常時200銘柄以上扱う店主が講師を務めます。初心者から日本酒好きまで楽しめる会です。店主おすすめの料理と「イケ酒」「変態酒」を楽しみながら、日本酒の奥深さを存分にご堪能ください。■【日本酒勉強会inかけはし＆ぐいぱす交流会（6/11開催分）】仙台市青葉区・壱弐参横丁の名店「並行複発酵屋 かけはし」で行われる『熟成酒勉強会』への参加券です。唎酒師である店主が、長期熟成でしか味わえない日本酒の魅力を丁寧にご紹介。熟成酒特有の深い味わいやまろやかさを、おすすめの料理と共にじっくりとお楽しみいただけます。日本酒を深く知りたい方に最適な特別企画です。