【泉州地域特産の水なす漬】 人気店の味を次世代に残したい

大阪泉州で漬物一筋68年間、地元の方から愛されていた漬物屋が、店主の高齢化を理由に閉店。この泉州特産「水なす漬」の味を絶やしてはいけないと、定年後の第二の人生をかけて技術を継承する活動を始めました。

現在の支援総額

853,730

85%

目標金額は1,000,000円

支援者数

132

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/02/27に募集を開始し、 132人の支援により 853,730円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

【泉州地域特産の水なす漬】 人気店の味を次世代に残したい

現在の支援総額

853,730

85%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数132

このプロジェクトは、2025/02/27に募集を開始し、 132人の支援により 853,730円の資金を集め、 2025/03/31に募集を終了しました

大阪泉州で漬物一筋68年間、地元の方から愛されていた漬物屋が、店主の高齢化を理由に閉店。この泉州特産「水なす漬」の味を絶やしてはいけないと、定年後の第二の人生をかけて技術を継承する活動を始めました。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

  1. serega_r

    2025/02/27 10:44

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください! ありがとうございます。


  2. kojiroma

    2025/02/27 10:18

    3件の支援者です

    頑張ってください!


  3. user_bb4b420a1c94

    2025/02/27 10:13

    1件の支援者です

    応援しています! 喜んでご協力させていただきます


  4. surf2miyutiki

    2025/02/27 10:02

    2件の支援者です

    水茄子大好きです!寒い時期の仕込みは大変だと思いますが頑張ってください!応援しています!


  5. stylewiseman

    2025/02/27 09:43

    2件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  6. user_9f1d3f12c9e4

    2025/02/27 09:21

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


  7. ookita30

    2025/02/27 09:12

    1件の支援者です

    応援しています!頑張ってください!


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