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岡山県和気町をもっと魅力的にするクラフトビール醸造所を作りたい!

2025年12月に岡山県和気町にてクラフトビール醸造所を設立予定。2021年から醸造業界に飛び込み、独立まであと一歩!円安等で費用が高騰しておりますがあきらめず準備を続けております。このクラウドファンディングでは設立費用の一部を支援して頂きたいと考えています。

現在の支援総額

2,436,000

81%

目標金額は3,000,000円

支援者数

181

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/04/11に募集を開始し、 181人の支援により 2,436,000円の資金を集め、 2025/05/15に募集を終了しました

岡山県和気町をもっと魅力的にするクラフトビール醸造所を作りたい!

現在の支援総額

2,436,000

81%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数181

このプロジェクトは、2025/04/11に募集を開始し、 181人の支援により 2,436,000円の資金を集め、 2025/05/15に募集を終了しました

2025年12月に岡山県和気町にてクラフトビール醸造所を設立予定。2021年から醸造業界に飛び込み、独立まであと一歩!円安等で費用が高騰しておりますがあきらめず準備を続けております。このクラウドファンディングでは設立費用の一部を支援して頂きたいと考えています。

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皆様お世話になっております。晴れの国ブルワリーの万代(♂)です。遂に..!缶ビールの販売が出来そうです。と言うか自社ビールをやっと出せそうです(遅すぎる)新しい設備と配線、赤ちゃんとの新生活に四苦八苦しているともう2月中旬になってしまいました。反省です。現在は順調に仕込を続けており、定番5種は3月末までにリリースできそうです。現在リターンをまだ遅れていない①定期配送②仕込体験の支援者様は大変申し訳ございませんがもう少しだけお待ちください。仕込体験は仕込の流れや詳細を確立できたころにご連絡差し上げたいと思います。さて、最初の缶のリリースは2/20金曜日になる見込みです。品目は一撃です。クラファンビールのうちの一種なのでお召し上がりになったことも多いと思います。和気町産一撃、是非お楽しみに。【一撃】(TDH)WEST COAST IPA アルコール分7.5% IBU75 苦みとトロピカルな香り。鼻孔と肝臓を一撃で破壊したいという思いから命名です。各商品の準備ができましたらオンラインストアも開設予定です。準備出来次第そちらの告知もさせていただきますのでどうぞよろしくお願いします。また、イベント出店スケジュール(暫定)を共有します。4/12 WAKE ALPS TRAIL50 場所:和気ドーム(和気町) 11:00-17:00見込み4/18 レインボーマルシェ 場所:旧山田小学校(和気町) 10:00-15:00?6/13-14 放出ビアフェス 場所:放出駅前商店街(大阪)  12:00-20:00まだスタートしたばかりの当社を呼んでいただき本当にありがとうございます。精一杯頑張ります。なかなか店舗にいらっしゃれない遠方の方も、是非この機会にイベントに足を運んでいただけると嬉しいです。また、イベントでも国民証提示のサービスをなにか考えようと思います。冬が終わり、ビールの季節が近づいてまいりました。醸造もスタートしやっと戦場に立てた思いです。これからどんどん動いていきますので皆様、今後ともどうぞよろしくお願いします。




晴れの国ブルワリー BEER STAND&SHOP12/12よりオープンします!まだ製造免許がないのでクラファン返礼品で作ったビールとゲストビールでスタートします。おつまみは簡単なものをちょっぴりですが、かなり良い和気町産ジビエを仕入れています。これは良いですよぉ...営業時間から察していただけると思いますが、昼飲み、0次会、1次会のちょっと飲むためのお店です。お腹いっぱいご飯は食べれないのでご注意ください。場所は岡山県和気郡和気町福富636-4和気駅南口の目の前、ゴダイ薬局の裏です。座席数MAX9席(スタンディング4席)とかなり小さめですのでご注意ください。オープン初日はキッチンカーも来て頂ける予定です。(2日目以降はこれから相談です笑)美味しいビールを集めますので是非よろしくお願い致します。肝心の製造免許ですが、設備の搬入日が決まらずまだ取れそうにありません。オープンまでに設備入ってない可能性すらあります...こまりました...ナンクルナイサで頑張ります!どうぞよろしくお願い致します!



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