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豆の挽き方で珈琲の味と香り激変。SADAコーヒー監修の電動ミルで至福の時間を。

芳醇なこの香り。豆から挽く一杯のコーヒーは味わいだけでなく、豆を手に取り、豆を挽き、香りを楽しみながら。一杯のコーヒーを淹れる。そんなゆったりと流れる時間まるごと至福のひととき。新鮮な珈琲豆を淹れる直前に挽くことで叶えられる自分だけの至福の1杯はあなたの生活の質を向上させます。

現在の支援総額

170,032

170%

目標金額は100,000円

支援者数

17

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/25に募集を開始し、 17人の支援により 170,032円の資金を集め、 2025/05/29に募集を終了しました

豆の挽き方で珈琲の味と香り激変。SADAコーヒー監修の電動ミルで至福の時間を。

現在の支援総額

170,032

170%達成

終了

目標金額100,000

支援者数17

このプロジェクトは、2025/03/25に募集を開始し、 17人の支援により 170,032円の資金を集め、 2025/05/29に募集を終了しました

芳醇なこの香り。豆から挽く一杯のコーヒーは味わいだけでなく、豆を手に取り、豆を挽き、香りを楽しみながら。一杯のコーヒーを淹れる。そんなゆったりと流れる時間まるごと至福のひととき。新鮮な珈琲豆を淹れる直前に挽くことで叶えられる自分だけの至福の1杯はあなたの生活の質を向上させます。

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第一弾ではご支援総額1,301,459円超え
132名の方々にご支援いただいた逸品!



コーヒー豆を販売しているお店では、店頭でコーヒー豆を粉に挽いてくれるところや、初めから粉の状態にしてあるものがあります。それなのに、わざわざ電動コーヒーミルを用意するメリットはどこにあるのでしょうか?

挽いた豆は酸化が早いため、コーヒーを淹れる直前に豆を挽くことで、香りと風味を最大限に引き出せるのです。

おいしいコーヒーを味わうためには、焙煎したての豆を飲む直前に挽くことが秘訣です。


こんな感じです。粉状態で保存しているものは、格段に味や香りは落ちてしまうのです。

また、この点数表は、新鮮なコーヒー豆使用が前提ですが、古くなった珈琲豆ですと、プロが淹れようと挽きたてだろうと0点です。


粒度の調整ができて自分の理想の味わいを出せる!

 自宅で好みに応じた挽き方を選ぶことができます。異なる抽出方法(フレンチプレス、エスプレッソなど)に合わせて粒度を変えることで、理想的な味わいを実現できます。

フレーバーが豊かになる!

挽くことで豆の内部成分が抽出されやすくなり、複雑なフレーバーを楽しむことができます。


珈琲時間を香りとともに楽しめる!

コーヒーを挽くプロセス自体が楽しみの一部になります。豆の香りや挽く音を楽しむことで、より豊かなコーヒー体験が得られます。

電動ミルは自動で豆を挽いてくれるため、手作業の手間が省けます。忙しい朝でも簡単にコーヒーを楽しむことができます。

一瞬で豆を挽けるため、朝の準備や急な来客時にもスピーディに対応できます。

 電動ミルは一定の速度で挽くため、均一な粒度を得やすく、安定した味わいのコーヒーを淹れることができます。

均一な粒度で挽くことで、抽出が均一になり、風味が最大限に引き出されます。これにより、より美味しいコーヒーを楽しめます。

コニカルグラインダーは豆を圧縮しながら挽くため、均一な粒度が得られます。これにより、抽出が均一になり、風味が一貫することと、臼式の設計により、豆が回転する際の摩擦熱が少なく、過熱による風味の損失を防ぎやすいのです。


他にもメリットはたくさん。

コニカルグラインダーは耐久性が高く、長期間使用しても性能が劣化しにくいことも特徴です。

また、コニカルグラインダーは他のタイプに比べて動作音が静かです。朝の忙しい時間帯でも使いやすいです。

電動ミルの中ではかなり安価なものがこれに該当する場合が多いです。

ブレードグラインダーは豆を切り刻む方式であるため、挽き具合が均一にならず、粗い粒と細かい粒が混在することがあります。このため、抽出時に風味がばらつく可能性があり。

長時間の使用や高回転によって、豆が過熱しやすくなります。これにより、香りや風味が損なわれることもあるのです。


★リターンの珈琲豆は当プロジェクトが終了してから焙煎しますので、新鮮な豆を確実にお届けします★



半熱風焙煎機使用

日本でも人気の高いドイツのコーヒー焙煎機メーカーPROBAT社製。

ドラム部にパンチ(穴)が空いていないため、コーヒー豆に直接火は晒されません。半熱風式の方が焙煎コントロールが容易と言われマイルドで飲みやすい珈琲に仕上がる傾向にあります。

五感を研ぎ澄まし、焙煎機と会話するように試行錯誤を繰り返して仕上げる焙煎豆。 そのこだわりのハイクオリティは、このうえない満足をお約束します。

窒素ガス充填処理

空気に触れることにより酸化が進みます。 その結果、風味・食味が落ちていきます。 それを遅らせるために、窒素ガス充填パックを採用しております。 窒素ガスには食品の酸化を遅らせる効果があり焙煎したての食味を維持することができます。

ブレンド方法

それぞれの特徴を生かせるブレンドコーヒー。特徴のあるコーヒー豆をバランスよくブレンドすることで味わいは無限に。美味しさを追求して、コーヒー豆の味わいを引き出せるブレンドを作り上げました。

■オリジナルブレンド
▶️「ブラジル豆」×「ベトナム」×「コロンビア」▶️選りすぐりの生豆、職人の技と緻密に計算されたレシピ。控えめな酸味と、ナッツやチョコレートのような甘いフレーバー、半熱風式焙煎のシティーローストでマイルドで飲みやすいのが特徴です。

200g 定価\1,650



※本製品の仕様やデザインは製造工程の都合により若干変更される場合がございます。ご了承ください。

SADA珈琲の保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
空気に触れることにより酸化が進みます。その結果、風味・食味が落ちていきます。それを遅らせるために、窒素ガス充填パックを採用しております。窒素ガスには食品の酸化を遅らせる効果があり焙煎したての食味を維持することができます。

賞味期限
PJ終了後に焙煎いたします。焙煎日から1年後が賞味期限ですが、なるべく新鮮なうちにお召し上がりください。


※当社では面白お役立ちグッズを開発し続けます。次回以降のお買い物で使える無料券や超お得クーポンを支援者様限定で配布しております。

【配送時期】

商品到着は2025年6月~7月を想定しております。
※製造状況により出荷時期が遅れる場合がございます。
※商品代を安くする為に工数削減をしており出荷連絡は致しません。活動報告をご覧ください。
※配送時間の指定は承っておりません。万が一ご不在の場合は、不在票がポストに投函されますので、お手数ですが再配達の手続きをご自身でお願い申し上げます。

ABOUT US

25歳までお笑い芸人を目指し、サラリーマンとして2年間働いたのち、知人と共同で会社を立ち上げ、16年間で通販(年商50億円)やウェブマーケティング関連、アフィリエイト、派遣、メディアサイトなどの事業を展開、年商100億円を達成し、バイアウト。

創立5年目を迎える現在は、本当の意味での幸せの目標を追求しつつ、ウェブマーケティング事業、物販事業を軸に事業を推進。

おもしろいもの、役に立つもの、自分が欲しいと思ったものだけを厳選し、自らのマーケティング力を使って世の中により多くの感動を広げたい。この思いを胸に日々尽力しております。


株式会社鳳凰は本製品における正規販売店です。
・メーカー名:Zhuhai Kelitong Electronic Co., Ltd.
・ウェブサイト:https://zhuhaikelitong.en.made-in-china.com/
・事業内容:製造業


SADACOFFEE監修電動ミル
商品概要
商品サイズ:9*9*20cm
重さ:580g
充電方法: USBケーブルType-C


FAQ
Q: 電動コーヒーミルを使うメリットは何ですか?

A: 電動ミルを使用することで、手作業で挽く手間を省き、忙しい朝や急な来客時にもスピーディに豆を挽くことができます。また、均一な粒度で豆を挽くことができるため、安定した美味しいコーヒーが淹れられます。

Q: 電動ミルの粒度調整機能について教えてください。

A: 粒度調整機能を使うことで、フレンチプレスやエスプレッソなど、異なる抽出方法に適した挽き具合に調整できます。これにより、自分の理想のコーヒーを淹れることが可能です。

Q: コニカルグラインダーの特長は何ですか?

A: コニカルグラインダーは豆を圧縮しながら挽くため、均一な粒度が得られ、安定した味わいが楽しめます。また、摩擦熱が少なく、豆の風味を損なうことがありません。さらに、動作音が静かで耐久性も高いため、長期間使用できます。

Q: 電動コーヒーミルのメンテナンス方法は?

A: 電動ミルを長持ちさせるためには、定期的な清掃が必要です。使用後はブラシで残った粉を払い、定期的に分解して洗浄すると、性能が保たれます。


このQ&Aを参考に、SADAコーヒー監修の電動ミルでより充実したコーヒー時間をお楽しみください。


最後に

株式会社鳳凰です。今後も面白お役立ち商品を開発していきます。
新商品情報はLINEよりご案内しておりますので是非この機会にお友達登録をお願いします!
↓ ↓ ↓
https://line.me/R/ti/p/@227lrtqp

支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • リターン仕入れ費

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください

最新の活動報告

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  • たくさんのご支援、本当にありがとうございました。本クラウドファンディングは、本日をもって終了となります。最後まで応援いただきました皆さまに、心より感謝申し上げます。まだ迷っている方は、これがラストチャンスです!終了後は一般販売未定・特別価格は今回限りとなる可能性も。本格コーヒーを手軽に楽しめるこのミル、ぜひお試しください。最終日も、どうぞよろしくお願いいたします! もっと見る
  • おすすめポイント

    2025/05/25 10:30
    本製品は、香りを逃さず均一に挽けるコニカルグラインダーを採用。粒度調整が可能で、好みや抽出方法に合わせた味わいが楽しめます。静音設計なので、早朝や深夜でも気兼ねなく使用できます。短時間でサッと挽けるから、忙しい朝にもぴったり。コードレス&USB充電式で、場所を選ばずどこでも使えるのも魅力。高耐久素材を使用し、サビにも強く長く使える安心設計。お手入れも簡単で、いつでも清潔に保てます。SADAコーヒー監修の本格ミルで、毎日の一杯が極上の時間に変わります。 もっと見る
  • おすすめしない刃の構造とは?ミル選びで重要なのが「刃の構造と素材」。安価なプロペラ式(ブレード式)のミルは、豆を叩き割るように挽くため、粒度にムラが出やすく、摩擦熱で香りが飛びやすいのが難点です。また、回転速度の高い金属刃も、熱で豆の風味を劣化させがち。本格的な味わいを求めるなら、均一に挽ける「コニカル刃(円錐式)」や低速回転式のミルが断然おすすめです。挽き方ひとつで、コーヒーの印象はガラッと変わります。 もっと見る

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