みなさま、こんばんは！

E-island Coffeeの江島です！

活動報告をご覧いただきありがとうございます。

店内の内装工事が、ほぼほぼ完了いたしました！照明や棚、カウンターなどの主要な設備も整い、空間としての“お店”がしっかりと形を成し始めています。日々少しずつ整っていく様子に、ワクワクしながら準備を進めています。

本日、ありがたいことに観葉植物をいただきました。カウンターや店内にそっと彩りを添えるグリーンは、コンクリートや木の質感にとてもよく馴染み、空間に柔らかさと温もりを与えてくれます。これからこの植物たちと一緒に、お客様を気持ちよくお迎えできる空間を育てていきたいと思います。

また、今後はガラス扉へのステッカー貼付や、のれんの設置など、細部の装飾や仕上げ作業に入っていきます。店内のディスプレイもこれから少しずつ整えていきますので、ご来店の際には、完成していく過程もぜひお楽しみください。

そして…いよいよ、8月9日（土）１０時よりプレオープンがスタートします！

この日から、実際にコーヒーをご提供し、みなさまにE-island Coffeeの味と空間を体験していただける機会が始まります。クラウドファンディングで応援してくださった皆さま、ご近所で気にかけてくださった皆さま、ここまでのサポートに心より感謝申し上げます。

【ささやかなプレオープン特典のご案内】

プレオープン期間中、店頭でコーヒー豆やグッズを3,000円以上お買い上げいただいたお客様には、おすすめのコーヒー（ホット／アイス）を1杯無料でプレゼントいたします。通常400円で提供しているバッチブリューやコールドブリューなどから、その日のおすすめをお出しします。ぜひこの機会にお楽しみください。

グランドオープンは8月23日（土）を予定しております。8月9日〜１７日までは、プレオープン営業として、テイクアウトとコーヒー豆の販売を行います。気軽にお立ち寄りいただけるとうれしいです。

皆さまとお会いできる日を心より楽しみにしています！

E-island Coffee

代表　江島　匡