街の人の温かい居場所になる居酒屋をオープンしたい!

京都の伏見稲荷に店を構えていた祖父母の『人を大切にする』在り方を指針に、30年の接客経験を活かし、昭和の古き良き時代の様な『人の温かみ』を感じる居酒屋を作り、地元から皆んなを元気にしたい!

現在の支援総額

1,063,000

106%

目標金額は1,000,000円

支援者数

91

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/07に募集を開始し、 91人の支援により 1,063,000円の資金を集め、 2025/04/06に募集を終了しました

街の人の温かい居場所になる居酒屋をオープンしたい!

現在の支援総額

1,063,000

106%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数91

このプロジェクトは、2025/03/07に募集を開始し、 91人の支援により 1,063,000円の資金を集め、 2025/04/06に募集を終了しました

京都の伏見稲荷に店を構えていた祖父母の『人を大切にする』在り方を指針に、30年の接客経験を活かし、昭和の古き良き時代の様な『人の温かみ』を感じる居酒屋を作り、地元から皆んなを元気にしたい!

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2025.3.15
2025/03/15 09:56

内装がかなり出来上がって来ました!ここは伏見稲荷大社(お稲荷さんの総本山)から程近く裏道を抜ければ、徒歩5分程で糸〜ito〜に着きます。伏見稲荷大社は、10数年前に外国人がもう一度行きたい観光スポット第1位になって以来とても人気のあるスポットになり、今や毎日観光客で賑わっています!しかし一本、道を外れるととても静かですぐそこに、あんなに賑わっている場所があることを忘れてしまいます。糸〜ito〜は、伏見稲荷から少し離れた住宅街にひっそりと建っていてお店は路面から外れ、少し奥ばんでいるので、最初は入りにくいかもしれませんが全力でお迎えしますので、是非入ってみてください!目印はにょきっと伸びた赤いポールです!糸〜ito〜にこられる際は是非、賑わった観光地と、静かな街並みの両方を味わってみてください。私と一緒にご近所をお散歩するリターンもありますので、是非一緒にお散歩しましょう!皆さま、糸〜ito〜を応援してくださり、ありがとうございます!シェアしていただけると、有り難いです! 最後まで頑張りますので、よろしくお願いします。


本日も有り難いご支援、ありがとうございます!本日、2つのリターンを追加させていただきました!どんなリターンが喜ばれるか?と色々お伺いしていたところ、とくに遠方の方に多かった案です。 私の地元を一緒にお散歩しましょう!日時は6月で、雨が少々心配ではありますが、6月14日(土)は大安で寅の日と、とても良い日です。色々お話ししながら、街を歩いたり、写真を撮ったりしながら交流を深め、お昼は糸〜ito〜でランチをしませんか?リターンの中に糸でのランチ代も含んでいます!お飲み物代、お散歩中の飲食代、交通費は自己負担となります。どんな出会い、どんな時間になるのかとても楽しみです♪そして、もう一つは名入れのみ、Tシャツの現物は不要!という方向けのリターンです!今後、娘のクッキー缶をリターンでお出しできるよう、只今調整中です。当初、リターンにクッキー出そうよ!と言うと『自信ない…』と言っていた娘ですが腹をくくったようで『リターン出したい!』と言って毎晩クッキーの試作を作っております!本当に美味しくて、優しい味のする娘のクッキー。是非食べてみてください!引き続き、応援よろしくお願いします!


2025.3.12
2025/03/12 08:02

クラウドファンディング5日目本日もご支援ありがとうございます!クラファンをやって、暫く連絡をとっていなかった方々から沢山ご支援して頂き久しぶりにメッセージのやり取りをし、近況を聞き合ったり、昔話に花が咲いてなつかしく温かい気持ちになりました!こうやって、関わらせて頂いた方々のおかげで今の私がいます。人生を振り返ってみても、幸せな出来事も、苦しく辛い出来事も全ては最善の出来事で、今の私になる上で欠かせない出来事だったと思います。このプロジェクトをきっかけに出会う方々や糸〜ito〜を通して出会う方々によって、きっとまた、新しい私に、新しいあなたになっていくと思います。これから糸〜ito〜でどんな物語が紡がれるのか、とても楽しみです!一緒に、素敵な物語を作りませんか?最後まで、がんばっていきますのでよろしくお願いします!


皆さんのおかげで50%達成いたしました‼︎ありがとうございます!私にも、糸〜ito〜にも、皆さんの温かいお気持ちが届いています!半分やのに、もう既に達成したくらいの喜びです!でも、最後まで走り切りますので応援していただけると嬉しいです。日々、沢山のシェア、メッセージ、支援本当に励みになっています!東京や、千葉、香川、愛媛、広島…めちゃくちゃ遠くの方々からも応援していただきお店に必ず遊びに行くよ!楽しみにしてるよ!と言う言葉が嬉しくて今から会える日を、首を長く長くして待っております!会う時には天井についてるかもしれません(涙)板金やさんの中野さん。旅行に行くのにでっかい薬箱ごと持って来てくれる優しいおじ様糸〜ito〜が段々出来上がって参りました!大工さんの折橋さん。一人で5人の子供を育て上げた愛情深いおじ様私が小さい頃から一緒に旅行に行ったり、お花見に行ったり、お仕事以外でもお世話になってる方達が作ってくれています。めちゃめちゃ愛情を込めて作ってくれてはるので、机ひとつ。壁ひとつがとても愛おしく思えます。天井がビックリする程低いので、お客様との距離をとにかく近くしたくて、上に付けるはずやった棚を取り止めました!さて、食器や鍋をどこに置こうか?という悩みはさておき。。。おかげで、かなり厨房と客席の一体感が出ました(嬉)ここで皆さんと語り合うのを想像する度、一人でニヤニヤしております。クラウドファンディング、後50%がんばります!


こんばんは!オーナーの中村ななです!本日も、沢山の応援ありがとうございます!直接メッセージをくださる方や、お店が出来る事を、自分の事のように喜んでくださる方のお気持ちが嬉しくて、とても励みになっています!そして、今日お仕事に行くと、従兄弟がお店の取り皿に『糸』の名前を入れてプレゼントしてくれるそうで(涙)従兄弟はもうすぐ祖父のお店を4代目として継ぐのですが、元々は陶器屋さんで陶器を作っていた職人さんです!その陶器屋さんのお皿がまた、重厚感があって素敵なんです!玄関に飾ってありそうなやつです。皆さんとの楽しい場を、彩ってくれると思うと、今からワクワクします!こうやって皆んなの思いで作り上げられる事が嬉しいです。ありがとうございます!引き続き、新しいリターンも追加してまいりますので、是非最後まで応援よろしくお願いします。本日もありがとうございました!


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