防災食プロジェクトへの応援メッセージをご紹介します。

稲田玲子さん
過去に何度も防災食講座を共に開催した心強い存在です。私は野菜作りは好きですが、実は料理はいまいち…です。そんな中、どんな時でも美味しいものを食べることは大切！と活動されている稲田さんと出会い、稲田さんの乾燥野菜を使った防災食を食べビックリ！これを災害時に食べれたら心が救われる！と確信しています。防災食プロジェクトが達成した際は、マチナカ菜園の乾燥野菜で稲田さんにメニューを作ってもらう予定です！！

「おいしくて栄養バランスの良いものを食べる！」それは日常でも災害時でも大切なこと。普段と同じものが食べられれば体も心も健やかでいられます。食物繊維やビタミン・ミネラルの宝庫の野菜もとても大切です。乾燥野菜は口から腸までを良い状態に保つ強い味方！

ちなみに、この写真も稲田さんが乾燥野菜で作った防災食です。防災食のイメージが変わりませんか？

防災食プロジェクトはこちら▼
https://camp-fire.jp/projects/828720/view

たくさんの方に知って参加していただけたら嬉しいです。