防災食・被災地支援のため、乾燥野菜を作る設備を整えたい

東日本大震災で被災後の食の確保に苦労した経験から、街の中で野菜を育て災害時に炊き出し支援ができる環境を整えてきました。能登半島地震で野菜支援を申し出ましたが、輸送中に痛むこと、現地での調理が大変と言われ、届けることができませんでした。それなら!防災食・被災地支援のため乾燥野菜を作る設備を整えます!

現在の支援総額

608,000

121%

目標金額は500,000円

支援者数

91

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/03/22に募集を開始し、 91人の支援により 608,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

防災食・被災地支援のため、乾燥野菜を作る設備を整えたい

現在の支援総額

608,000

121%達成

終了

目標金額500,000

支援者数91

このプロジェクトは、2025/03/22に募集を開始し、 91人の支援により 608,000円の資金を集め、 2025/04/30に募集を終了しました

東日本大震災で被災後の食の確保に苦労した経験から、街の中で野菜を育て災害時に炊き出し支援ができる環境を整えてきました。能登半島地震で野菜支援を申し出ましたが、輸送中に痛むこと、現地での調理が大変と言われ、届けることができませんでした。それなら!防災食・被災地支援のため乾燥野菜を作る設備を整えます!

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2025/04/15 08:00

防災食プロジェクトへのご支援・応援ありがとうございます。

今回のプロジェクトで乾燥機とともに購入予定の粉砕機。
これは乾燥させた野菜を粉状にするものです。

これを使ったら…乾燥野菜だけではなく、離乳食も作ることができるという最高のアイテムなのです!!

震災当時、炊き出しの中で離乳食を見かけませんでした。それは、子育て中ではなかったので、私のアンテナが低かったせいもあるかもしれませんが。

子どもを育ててみて、当時の生活を振り返ると、普段の生活だけでも必死なのに、災害時苦しかっただろうなと思うのです。離乳食や嚥下食も乾燥機と粉砕機で作れるなら選択しない手はない!と思うのです。

防災食プロジェクトをぜひ多くの方に知っていただけるようシェア等お願いいたします。

プロジェクトページはこちらから▼
https://camp-fire.jp/projects/828720/view

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