今YouTube番組で話題の『Nontitle』はご存知でしょうか?『Nontitle』は、YouTuberのヒカル氏と格闘家の朝倉未来氏がアンバサダーを務める、起業リアリティーショー形式のYouTube番組です。
今回『Nontitle seasonZ』では、スタート当時からメンターを努めていた青木康時がパティスリーアイス「Dolce Ino」(ドルチェ・イーノ)の新規企画で史上初の満票勝利!

ヒカルさん、箕輪厚介さん、JOYさん、坂下千里子さん、また、審査員達も大絶賛!最高のメンバー達による圧倒的な商品企画で開発された今までに無い新しいアイスを是非お楽しみください。

今回誕生したのが「Dolce Ino」(ドルチェ・イーノ)。史上最少50kcalのローカロリーで脂質がわずか1.2gでありながら、植物由来の素材と特許の独自製法で、ヘルシーなのになめらかで美味しい新感覚アイスを実現しました。※現在改良を重ね開発中
アイスは、日本で最も愛されるスイーツの一つです。暑い日のご褒美や食後のデザートとして、多くの人に親しまれています。


今までのアイスは当然ながら牛乳や卵を使用している為、脂質が高かったり、「アイスは好きだけどカロリーや糖分が気になる」「人工甘味料や添加物が心配」と感じる人も増えています。
市場には多くのアイスが並んでいますが、高カロリーで糖質の多いものや、人工甘味料を使用したものがほとんど。
健康や美容を意識する人にとって、アイスは「好きだけど覚悟も必要なスイーツ」になりつつあります。

そこで私たちは 「美味しさ」と「健康」を両立したアイス を届けたいと考え、「Dolce Ino」(ドルチェ・イーノ)を開発しました。

史上最少50kcalのローカロリーながら、ノンミルク・ノンエッグ・ノンコレステロール、そして大豆と天然甘味料「羅漢果」を使用し、なめらかな口どけと濃厚な味わいを実現しました。※現在改良を重ね開発中
最新の新開発アイスを本気で楽しむ。だけではなく、体も気遣う。
そんな願いを叶えるDolce Inoの魅力を、あなたと一緒に広めたい!と思っています。




Nontitleの視聴者は今やビジネス層に関わらず沢山の人に観て頂けるようになりました。
どんな方にも一度は体験してみてもらえるサービスを考えたときに、日本人のほとんどが食べたことのあるスイーツで老若男女に愛されているアイスクリームをハックしたいという想いに繋がりました。
私自身、ダイエットや食事制限をしているとどうしてもスイーツは食べてはいけないものと思いがちでしたが、この特許技術を使えば毎日罪悪感を感じることのない、沢山の方に愛される至福のご褒美を生み出す事ができるかもしれないと思い、開発に着手しました。


当初は糖尿病患者向けの発明だったこともあり、味わいの面では不十分で大豆臭くて商品化には遠いと言わざるを得ない状態でした。
ですがユーザーインタビューを繰り返すうちに、天然甘味料を使い滑らかなローカロリーアイスが出来たなら、糖尿病患者だけでなくトレーニングやダイエットをしている方など、多くの方に喜んで頂けると確信することができたので、製造工場を幾度も変え、レシピを数十回練り直し、パティシエと製造工場との数十パターンのレシピを試行錯誤した結果、ミルクや卵を一切使わずとも濃厚でクリーミーな味わいを出すことができるようになりました。

カロリーや脂質をおさえつつ、アイスならではの芳醇なクリーミーさをしっかりと残すこと。
そして身体にも優しい成分であることにこだわり、史上最少カロリーのプラントベースアイスクリームが誕生しました。












「Dolce Ino」は、全国3,000店舗のドラッグストアやスーパーなどへの配荷を予定し、より多くの人にヘルシーで美味しいアイスを届けることを目指しています。
史上最少50kcalのローカロリーながら、濃厚でなめらかな口どけを実現した新感覚のアイスを、お近くの店頭で気軽に購入できるように。※現在改良を重ね開発中

金額 |
内容 |
限定数 |
サブスクプラン | ||
| ¥4,500 | 【早割り】Dolce Ino10個セット | 500 |
| ¥8,000 | 【早割り】Dolce Ino20個セット | 300 |
| ¥11,000 | 【早割り】Dolce Ino30個セット | 100 |
| ¥5,000 | Dolce Ino10個セット | - |
| ¥8,500 | Dolce Ino20個セット | - |
| ¥12,000 | Dolce Ino30個セット | - |
| ¥13,500 | 【継続割引】Dolce Ino10個セット 3か月分 | - |
| ¥25,000 |
【継続割引】Dolce Ino10個セット 6か月分 |
- |
| ¥25,000 | 【継続割引】Dolce Ino20個セット 3か月分 | - |
| ¥45,000 | 【継続割引】Dolce Ino20個セット 6か月分 | - |
| ¥16,000 | 【セット割】LOCALONoodle7食(ソース付き)+Dolce Ino10個 | 50 |
| ¥17,500 | 【セット割】LOCALONoodle7食(ソース付き)+Dolce Ino10個 | - |
サプスク+体験プラン | ||
| ¥30,000 | オンライン交流会+Dolce Ino20個セット | 50 |
| ¥40,000 | 新フレーバー試食会+Dolce Ino20個セット | 10 |
| ¥40,000 | 商品開発打ち合わせ同席+Dolce Ino20個セット | 20 |
| ¥50,000 | 青木の伝説のプレゼン徹底講義セミナー+Dolce Ino20個セット | 50 |
| ¥70,000 | 料理研究家によるレシピ教室+Dolce Ino20個セット | 10 |
| ¥500,000 | 【法人向け】1か月青木顧問+Dolce Ino30個セット | 3 |
| ¥1,000,000 | 【法人向け】2か月青木顧問+Dolce Ino30個セット | 3 |
サブスク+名前掲載プラン | ||
| ¥50,000 | YouTubeもしくはホームページなどにお名前掲載+Dolce Ino20個セット | 50 |

今回のクラファン資金は、今後の販路拡大や商品開発の加速に使用させていただきます。より多くの方に身近に感じて頂けるよう、ドラッグストアやスーパーや、飲食店導入を早期に進めるべく、皆様の先行予約販売で頂けた資金を活用させていただきます。

たかがアイスクリームと思われるかもしれません。ですが温暖化やストレス社会の中で、またダイエット信者が多くなる現代社会の中で、アイスクリームの需要は伸び続けています。
そして、我々の製法特許の技術があればアイスクリームは世界中に幸せを届けられる至福のご褒美となります。
今は小さなスタートアップが立ち上げる小さなスイーツブランドですが、食べたくても我慢をしている方や、健康上食べられない方にも安心してお届けできる世界一のプラントベースアイスクリームブランドを目指しております。是非一度ご賞味くださいませ。



株式会社Grand Bleu&Co. (グランブルーアンドコー)
代表取締役 / Founder CEO
青木 康時
連続起業家、Youtubeプロデューサー『Nontitle』や『令和の虎』などに出演。
<集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
今回、もう一つのプロジェクトも始動しております。
「LOCALO Noodle」— 史上最少級のローカロリー麺が誕生!
皇室献上品のへぎそばをベースに、ミシュランシェフと共同開発。春雨より低カロリーで、コシのある食感と奥深い風味を実現 しました。ラーメンやパスタにもアレンジでき、ソースと合わせても1食300kcal以下。新時代の万能麺をぜひご覧ください。
↓「LOCALO Noodle」の詳細はこちら!↓
【ミシュラン監修】美味しく痩せる究極ローカロリー麺「LOCALO Noodle」
最新の活動報告
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ついに、私たちのこだわりを形にしたDolce Inoをお届けする、公式ブランドサイトが、グランドオープンいたしました!
2025/05/20 16:49【支援者の皆様へ 心からの御礼】罪悪感ゼロ!製法特許のローカロリーアイス「Dolce Ino」プロジェクトにご支援くださった皆様大変お待たせいたしました!ついに、私たちのこだわりを形にしたDolce Inoをお届けする、公式ブランドサイトが、グランドオープンいたしました!皆様からの温かいご支援のおかげで、無事プロジェクトを成功させることができました。「罪悪感なく美味しいアイスクリームを楽しみたい」という私たちの想いに共感し、応援してくださる方がこんなにもいらっしゃるのだということに、改めて感動し、大変励みになっております。心より感謝申し上げます。これもひとえに、クラウドファンディングでの温かいご支援をはじめ、開発から今日まで応援し見守ってくださった皆様のおかげです。どこよりも早く初期から応援してくださったCAMPFIREのご支援者様にお伝えしたくご案内させていただきました。そして、お届けはどこよりも早い6月11日(水)にCAMPFIREの返礼品の発送をスタートさせていただくことが決定いたしました。公式ECサイトでご購入のお客様よりも前に、最優先で商品をお届けいたします。また、2ヶ月目以降のサブスクご予約に関しましては、CAMPFIREのご支援者様専用ページをご用意しております。発送完了のご報告メッセージのご案内の際にご案内させていただきます。Dolce Inoプロジェクトへの多大なるご支援は、私たちにとって、今後の活動の大きな原動力となります。心より感謝申し上げます。まもなくお手元に届くDolce Inoを存分にお楽しみいただけること、そして私たちのもう一つの取り組みであるLOCALO Noodleにもご興味をお持ちいただけると嬉しいです。これからも、皆様の食卓に「美味しい」と「健康」、そして「笑顔」をお届けできるよう、スタッフ一同、精一杯努めてまいりますので、今後とも温かいご応援をいただけますと幸いです。改めまして、この度は誠にありがとうございました。Dolce Ino到着まで、今しばらくお待ちくださいませ。★ECサイトオープン記念★合計1,000名様以上に当たるプレゼントキャンペーン開催(6/15(日)まで!)詳しくはLOCALO Noodle、Dolce Ino 各サイトをチェック!◆LOCALO Noodle(ロカロ ヌードル)1食わずか50kcal、糖質10.9gを実現した、至高のローカロリー麺。https://localo-noodle.jp/lp?u=l001◆Dolce Ino(ドルチェ イーノ)アイス史上最少カロリーといえる、驚異の50kcal!ヘルシーなのになめらかで美味しいプラントベースアイス。https://dolce-ino.jp/lp?u=l001◆Uber Eats 六本木https://x.gd/VkB7R◆Uber Eats 名古屋https://x.gd/qMgFh◆Uber Eats 大阪https://x.gd/g4lnV◆Uber Eats 福岡https://x.gd/J0AHl◆青木康時プロフィール株式会社Grand Bleu&Co.代表取締役実業からITまで5社を起業。SNSマーケティング・D2Cビジネスを得意とする、YouTubeプロデューサー兼連続起業家。◆株式会社Grand Bleu&Co.https://gbleu.co.jp/corporate/◆メディア出演Nontitle@nontitle8964 REAL VALUE@realvalue_jp ◆青木康時のSNS一覧X(旧Twitter):https://x.com/kjak54Instagram:https://www.instagram.com/kjak54/◆株式会社Grand Bleu&Co. 公式SNSX(旧Twitter): https://x.com/GrandBleu_Co◆青木康時が手掛ける、プロダクト公式SNS・究極のローカロリー麺「LOCALO Noodle」公式Instagramhttps://www.instagram.com/localo_noodle_official/・史上最少カロリーのアイス「Dolce Ino」公式Instagramhttps://www.instagram.com/dolce_ino_official/◆一緒に働く仲間を募集!世の中に新しい価値を届ける挑戦をしませんか?https://sg.wantedly.com/companies/company_6877405#青木康時 #Nontitle #令和の虎 #REALVALUE もっと見る
【大切なお知らせ】CAMPFIREご支援者様へのお届け時期につきまして
2025/04/30 21:39皆様、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」にて、Dolce Inoプロジェクトをご支援いただきまして、ありがとうございます。只今、CAMPFIREでご支援いただいたお客様に、Dolce Inoのお届け準備を進めておりますが、当初の我々の想定を上回るご支援をいただきましたため、生産側での供給体制の見直しを図っております。高品質を担保しながら、より多くのお客様に安定した商品のご提供をするための体制強化に予想以上に時間を要しており、当初の予定よりもサービス開始まで時間がかかってしまっております。現時点では、ECサイトは5月中旬~下旬にオープン、皆様のもとへの商品のお届けは6月中旬までを予定しております。当初の予定よりお待たせしてしまい大変申し訳ございませんが、もう少しだけお待ちいただけますと幸いでございます。お客様にご心配・ご迷惑をお掛けしないよう、今後の遅延はないように努めてまいります。今後とも変わらぬご支援の程、何卒よろしくお願いいたします。Grand Bleu&Co.『Dolce Ino』スタッフ一同各種SNS↓Grand Bleu&Co. 公式X →x.com/GrandBleu_Co青木康時公式Xアカウント →x.com/kjak54?s=21青木康時公式Instagramアカウント→instagram.com/kjak54/?igsh=aW5qNjdndG5oNDR5#YouTube「青木康時 ~Think Deepな連続起業家~」→youtube.com/@aoki_koji もっと見る
Dolce Ino大好評!!!
2025/04/19 13:10箕輪さんはYouTubeチャンネルの中でInoを食べて、「低カロリー=おいしくない」という固定概念があったという箕輪さんですが、試食した瞬間に驚かれていました。「おじさんにとってはおいしくなる!」とまで言っていただき(笑)、「むしろ普通のアイスより美味しいよ!」という熱いNontitleの審査員でもあった箕輪さんが高印象を持っていただけたことは、私たちにとっても大きな自信につながっています。青木康時 ~Think Deepな連続起業家~@aoki_kojihttps://youtu.be/EKiS_chaaQg?feature=sharedseason4に出演の平川エリナさんも青木chでの共演時に丁寧な食レポをしてくださり、「めっちゃクリーミー!」という第一声とともに、スプーンですくった瞬間の質感や口の中に広がる濃厚さに、とても驚いていらっしゃいました。しかも、カロリーはわずか50キロカロリー。えりなさんはママ目線として、「子どもにはできるだけ健康に配慮したものを与えたい」という思いから、天然甘味料の羅漢果を使用している点にも高い評価をいただきました。さらには、「トルコアイスのように粘り気があって、食感も楽しいから、子どもも大人も一緒に楽しめるアイス」と表現してくださいました!平川エリナ(erina)@erina_hirakawa•https://youtu.be/W06qLkIiZeQ?feature=shared単なるヘルシースイーツではなく、「本気でおいしく、しかも体に優しい」という点をしっかり感じ取っていただけたことが、本当に嬉しいです。Dolce Inoはわずか50Kcalという低カロリー設計ながら、一口目から感じる“濃厚クリーミー”な味わいと、口の中で広がる深い満足感が魅力です。今までの「低カロリーアイスは物足りない」という概念を覆す、まさに新感覚のスイーツ体験。甘味料には、自然由来の羅漢果を使用し、血糖値の上昇を気にされる方にも安心して楽しんでいただけるアイスです。今後の情報も各種SNSから発信しておりますので、ぜひフォローをお願いします!ECオープンに向けて進行中ですのでどうぞお楽しみにお待ちください!各種SNS↓Grand Bleu&Co. 公式X →x.com/GrandBleu_Co青木康時公式Xアカウント →x.com/kjak54?s=21齊藤悠貴公式Xアカウント →x.com/saitooo_coo青木康時公式Instagramアカウント→instagram.com/kjak54/?igsh=aW5qNjdndG5oNDR5#YouTube「青木康時 ~Think Deepな連続起業家~」→youtube.com/@aoki_koji もっと見る





楽しみにしてます。
応援しています 頑張ってください! 楽しみにしてます!