【株式会社KITSUNAI代表 橘内久米樹コンサルティング権】
¥3,000,000→¥2,000,000円 × 1人
期間:6ヶ月
飲食店5店舗展開の実績で得た経験や知見をあなたのビジネスに活かします
年間コーチング(原則オンラインでの実施となります)
◆必ず成果が出るというのをお約束するものではありません。
ただし、豊富な実績・経験に基づくアドバイスは成功確率を上げるうえで寄与できると自負しています。
上手く活用して成果につなげてください。全力で支援いたします!
【限定1社】
リターン名:オーナー依存から脱却する飲食店完全再構築プロジェクト
提供内容
フェーズ①:現状分析
店舗診断/PL分析/人件費分析/原価分析/業務分析
フェーズ②:業態再設計
コンセプト再構築/メニュー改善/原価改善/客単価改善/オペレーション改善
フェーズ③:仕組み化
アルバイト教育マニュアル/オープン作業マニュアル/クローズ作業マニュアル
/発注マニュアル/シフト管理
フェーズ④:組織化
採用基準作成/面接同席/店長教育/アルバイト教育
フェーズ⑤:現場実践
月2回現地訪問/週1回オンラインMTG/LINE相談無制限
※流れについてはメッセージにてやりとりをさせて頂きます。