お待たせしました！オープン日が決まりました！！

4月15日 18時～となります！

ビルに袖看板、路面近くのメイン看板など各種が取り付け終わりました！

駅から向かう際に、目印にしてください～！！

ご予約お待ちしております！

100%達成、誠にありがとうございます！！！

4月15日のグランドオープンの時間に関しましてお知らせです！

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ZEXAL

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

1,000円

・メニューよりドリンク2杯グラスメニューより2杯お選び頂けます。 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：15人

お届け予定：2025年04月

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1,000円

・だーよし＆ほりしゅんとチェキ 1枚シェフだーよし、店長ほりしゅんと記念写真が撮れます！ ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：5人

お届け予定：2025年04月

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3,000円

・一日生ハム切り放題厳選した生ハム塊をスライサーでいくらでもカットします！無限生ハムをご賞味下さい！ ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：15人

お届け予定：2025年04月

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3,000円

・シャルキュトリーのモリモリ盛り合わせ 1皿自家製のパテドカンパーニュや燻製したおつまみ生ハム等をこれでもかと盛った一皿！大人数パーティーの先付けとしても良し！少人数の場合でもシェフが満足させる皿に調整させて頂きます！（シャルキュトリー・・・フランス語で「肉加工品」や「食肉加工品」を意味する言葉です。ハムやソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称で、ヨーロッパの食卓に欠かせない伝統的な食文化のひとつです。） ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：9人

お届け予定：2025年04月

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3,000円

・ほりしゅん特選日本酒飲み比べセット券 (5合) フレンチ、肉料理にも合う、酒マニアほりしゅん特選の日本酒飲み比べセットです。 5合分のお酒を提供いたします。 ※ 有効期限 2025年12月31日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：6人

お届け予定：2025年04月

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3,000円

・ほりしゅん特選ワインor果実酒飲み比べセット券 (6杯) フレンチ、肉料理にも合う、酒マニアほりしゅん特選のワインor果実酒飲み比べセットです。6杯分のお飲み物を提供いたします。 ※ 有効期限 2025年12月31日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：5人

お届け予定：2025年04月

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3,000円

・御食事券 3000円分の御食事券です。お会計で利用できます。 ※ 有効期限 2025年12月31日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：8人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・一日ローストビーフ切り放題厳選した牛肉で作るしっとりローストビーフです！自家製のソースを多数ご用意！ ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：9人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・ドデカ国産ローストポーク2kg 特製ソースあなたのポークの概念必ず変えます！じっくり時間をかけて香ばしくかつしっとり焼き上げます！味よし！映えよし！ボリュームよし！ ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：5人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・圧巻太巻き国産豚バラ肉のポルケッタ 1.5kg ポルケッタとは数種類のハーブとにんにく等を塗り込んだ肉を丸く巻いて焼き上げるイタリア風チャーシューです！インパクト抜群の見た目とハーブ香るお肉をお腹いっぱい食べちゃって下さい！ ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：6人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・自家製パテドカンパーニュテリーヌ型1本 1kg越えシェフ吉田の夢を実現しました！パテカンは厚切りが好ましい、、なら1本で！！数種類の肉とハーブを練りこんだ自家製のパテカンです！ ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：4人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・肉汁溢れるサルシッチャソーセージ10本繋ぎ1.5m 注！小籠包かのように肉汁がはじけます！自家製のソーセージを繋げたまま10本焼きしちゃいます ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：5人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・デザート全種類1つずつ食べ放題券女性の方におすすめのプラン！お店では常に3～4種の季節のデザートをご用意しておりますので1種類ずつ全種類1人で食べるのもよし！皆でシェアするもよし！甘党に嬉しいプランです！ ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：6人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・ボトルキープならぬチーズキープ (セミハードタイプ系のみ、パルミジャーノコンテなど 1kg) 厳選した数種のセミハードチーズをご来店時にお選びして頂きます。料理にかけたり、お酒のアテとしてもお出し出来ます。遠慮なしにチーズをかけた、あなただけの一皿をいつでもお作り致します！ ※チーズの種類により賞味期限があります。店頭にてご相談ください。 ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：2人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・特選ワインボトル1本ご提供券ほりしゅん厳選の特選ワインを1本ご提供いたします！ ※ 有効期限 2025年12月31日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：3人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・特選日本酒一升瓶ご提供券ほりしゅん厳選の日本酒 1升ご提供いたします！ ※ 有効期限 2025年12月31日 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：3人

お届け予定：2025年04月

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5,000円

・御食事券 5000円分の御食事券です。お会計で利用できます。 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：22人

お届け予定：2025年04月

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6,000円

・6000円コース料理前菜、温前菜、メイン、パスタ、ドルチェの6000円のコースをお楽しみ頂けます。 ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：1人

お届け予定：2025年04月

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8,000円

・8000円コース料理プチ前菜、前菜、温前菜、魚料理、肉料理、パスタ、ドルチェの8000円のコース料理をお楽しみ頂けます。 ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：5人

お届け予定：2025年04月

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10,000円

・特選国産肉盛り合わせ1皿 800g 厳選した国産肉の色んな部位を部位ごとに火入れした至極の一皿。肉料理専門ビストロの意地がこの皿にある。 ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：3人

お届け予定：2025年04月

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10,000円

・Tボーンステーキ 800g 骨付き肉が美味いのはこの世の理(ことわり)。丁寧に焼いたサーロインとヒレをご一緒にどうぞ。 ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：1人

お届け予定：2025年04月

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10,000円

・国産牛ヒレ肉塊焼き 1kg～贅沢に国産牛ヒレをインパクトある塊で焼き上げます！トリュフ香る特製ソースと一緒にご賞味下さい。 ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：9人

お届け予定：2025年04月

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10,000円

・2日仕込み牛タンまるまる1本コンフィハーブで漬け込み香り良くした丸ごと牛タンを2日かけてゆっくり低温でコンフィします。歯切れの良い牛タンを心ゆくまでどうぞ！ ※5日前までに要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：4人

お届け予定：2025年04月

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10,000円

・国産地鶏の詰め物イタリア風丸焼き厳選した国産地鶏に香味野菜やひき肉を詰めてハーブと一緒に焼き上げます。パーティーの一皿として、お祝い等にもどうぞ！ ※要来店予約 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：0人

お届け予定：2025年04月

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10,000円

・御食事券 10000円分の御食事券です。お会計で利用できます。 ※ 有効期限 2025年12月31日

支援者：37人

お届け予定：2025年04月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2025/03/31 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

設備費
リターン仕入れ費
運転資金、CAMPFIRE手数料

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

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東京神田に誕生！肉料理専門ビストロZEXALの開業運転資金の支援をお願いします！

東京・神田駅から徒歩３分の好立地に、今春オープン予定のフランス料理・肉料理専門ビストロ ZEXALの開業・運転資金の支援をお願い致します。

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