夜間育児スペース「星見カフェ」

私は、小さな会社様向けに、ウェブを活用した「集客支援」や「コンサルティング」を行っている藤木と申します。

現在は5歳の娘を育てながら、仕事と家事を両立し、毎日バタバタしながらも楽しく過ごしています。

仕事では、経営に悩む事業者さんの姿を何度も見てきました。育児では、娘がまだ小さかった頃、夜中の育児がどれほど大変かを身をもって実感しました。

この二つの経験から、「夜間育児スペース・星見カフェ」プロジェクトを立ち上げました。
「育児中のママ × 経営が苦しいカフェ」、そのどちらも助けるのが、本プロジェクトのミッションです！

 夜間育児をがんばるママを応援したい！

私自身、子育てを経験して、夜間の育児がどれほど大変かを痛感しました。

夜中に何度も起きてオムツ替えや寝かしつけをする日々…。

「このまま朝まで寝られないのか…」と途方に暮れたこともあります。

そんなとき、気軽に立ち寄れるカフェのような場所があったら…。

ちょっと温かいものを飲んで息抜きできたら…。

同じような境遇のママが近くにいれば、一人じゃないんだと安心できるのでは…？

と思いました。

でも、現状はそんな場所がほとんどありません。

全国には0～5歳の未就学児が716万人います。

その中には、夜間育児を一人で抱えているママがたくさんいます。

「旦那は明日も仕事だから頼れない」「経済的な理由で託児を利用できない」「支援を受けたくても制度が整っていない」——。

このプロジェクトは、そんなママたちが「夜に子育てできる、第二の場所」をつくるために立ち上げました。

 経営難のカフェを救う、新たなビジネスモデル

実は、カフェ業界は廃業率が非常に高い業界です。

「単価が低い」「回転率が悪い」「競合が多い」などの理由で、魅力的なお店が次々に閉店しています。

でも、私は思いました・・・。

せっかくこだわって作られた素敵な空間を、閉店後に活用しないのはもったいない！

カフェ経営者様は、簡単な設置と片付けだけで、夜間営業の売上から経費や手数料を引いた額を、収益として受け取る仕組みです。
（この夜間育児スペースは、現時点ではスマートロックによる無人営業を考えています）

私自身、大切な記念日に通っていたカフェが閉店してしまい、とても寂しい思いをしました。

「1店舗でも多く、魅力あるお店を残していきたい！」

そのために、閉店後の時間を活用して収益を上げられる仕組みをつくることが、このプロジェクトのもう一つの目的です。

このプロジェクトで実現したいこと

・ ママの夜間育児の不安やストレスを減らし、「夜にひとときの休息をする」場所を提供する。

・経営難のカフェが、閉店後も収益を生み出せるビジネスモデルをつくる

・パン屋のフードロスを減らし、社会にも環境にもやさしい循環のケースモデルをつくる

この3つの目的を実現するために、今回のプロジェクトを立ち上げました！

フードロスの削減 × 夜間育児ママの夜食サポート

日本では、年間約472万トンの食品ロスが発生しており、その処理には約2兆円ものコストがかかっています。

特にパン屋さんでは、売れ残ったパンを処分するのが大きな課題です。

「値引き販売をすると、正規価格での販売が難しくなる」という理由で、売れ残りをあえて廃棄しているお店も少なくありません。

一方で、夜間育児をしているママは、昼間とは異なる生活リズムで過ごしています。

「夜食がほしいけれど、コンビニばかりでは飽きる…」という声も多いです。

そこで、**「夜間育児ママ専用の夜食販売」**という形で、パン屋さんの売れ残り商品を限定販売できれば、

　・パン屋さんは無駄なく利益を確保できる

　・ ママはお得に美味しいパンを買える

　・ フードロスが減り、環境にも優しい

という「三方良し」の仕組みが生まれます！

この取り組みが広がれば、ママたちの負担が少しでも軽くなり、

素敵なカフェが長く続き、食品ロスの削減にもつながります。

この挑戦を、ぜひ応援していただけたら嬉しいです！

リターンについて

まずは地方からスモールスケールで初めて行きますので、

割引券では使えない支援者様が出てきてしまうと懸念しました。

そのため、広告として使っていただけるような返礼品にいたしました。

ぜひ、このビジネスと一緒に成長していきたい支援者様や、

応援していただける方をお待ちしております！

資金の使い道

■設備導入の資金（監視カメラ、室内用コンパクトテント{授乳やオムツ替えスペース}、
　スマートロック、雑貨、簡易倉庫、営業資金{カフェ契約、スポンサー提携など}）

■認知拡大の資金（サイト制作、広告費など）

スケジュール

　４月　　　クラウドファンディング締切、営業活動
　７月　　　近隣のカフェ10店舗と提携
　９月　　　保育施設や医療機関に周知＋宣伝
１０月上旬　予約サイトオープン（11月から営業開始）
１０月下旬　プレオープン
１１月初旬　正式オープン

事業計画について

収益計算はすでにしておりますが、なるべく安く利用して貰いたいため、「SNS,Youtube収益」「助成金や補助金」「スポンサーや広告収入」などにも力を入れていく予定です。

スタッフは雇わず、スマートロックによる無人営業を考えていますが、将来的には利用者のママさんをスタッフとして雇い入れる、副業のワークスペースを設けるなど、雇用の創出も狙っています。

コンサルティング支援の経験から、「認知拡大」「申込の導線設計」「リピート施策」など、事業の発展には私の強みを生かせると考えています。

最後に

このプロジェクトの実現には、みなさんのご支援が必要です！

いただいた資金は、カフェとの提携費用、運営システムの構築、広報活動費などに大切に使わせていただきます。

「おもしろい！」「応援したい！」と思ってくださった方は、ぜひご支援をよろしくお願いします！