こんにちは。

クラウドファンディング挑戦中！！

彦坂正幸と申します。

この度、2025年5月29日木曜日

ちょいおでん人形町店がグランドオープンする事に決定致しました。多くのご支援を頂き誠にありがとうございます。また、ご支援を検討中これからご支援をして頂ける方にも、より良いお店作りをしてまいります。心よりよろしくお願い申し上げます。

彦坂正幸

5月29日ちょいおでん人形町店グランドオープン

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Pikosan

東京都

初めてのプロジェクトです

静岡県湖西市出身で、18歳の時に上京して以来調理の仕事を続けております。自分の作った料理を人に食べてもらいよころんでくれてる姿を見るのが好きです。 20年以上料理人としての人生を歩んできて、 2021年3月に務めていた会社の一店舗を社内独立、業務委託として開業いたしました。今回自分のお店として完全独立という夢を叶えるためちょいおでん人形町店の立ち上げという夢を叶えたいです。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

【ちょいおでん人形町店活動応援！+ ひこまる子ども食堂支援金（3,000円）】こちらのリターン金額の一部は、現在私が店主をしている藤喜丸にて、第4日曜日に開催しているひこまる食堂の支援させていただきます。料理を通じて、たくさんの方々が笑顔になってくださることを願っております。また、ひこまる食堂への支援金を除く本リターンの支援金は、リターン原価等がかからないため、手数料を除いた全額をちょいおでん人形町店の運営費として大切に使用させていただきます。本当にありがとうございます。 ※こちらのリターンは【ちょいおでん人形町店活動応援！+ ひこまる子ども食堂支援金（10,000円）】と同様の内容になります。 ◉リターン内容・お礼のメールご支援いただいた際にご登録いただきましたメールアドレスにお礼のメールをお送りさせていただきます。

支援者：3人

お届け予定：2025年06月

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4,000円

【おでんお任せ盛り合わせ6種 × 3枚チケット（500円OFF）】お食事券　おでんお任せ盛り合わせ6種 × 3枚チケットをお届けいたします。 ◉割引額 4,500円相当→4,000円（500円OFF）究極の鱧（ハモ）出汁を使った自慢のおでんを、ぜひこの機会にお楽しみください！ ◉リターン詳細 ︎使用可能な店舗：ちょいおでん人形町店 ※ちょいおでん“人形町店”以外の店舗ではご利用いただけませんので、ご注意ください。 ︎有効期限：2025年6月～2026年6月 ︎店舗詳細・ちょいおでん人形町店（6月オープン予定）住所：東京都中央区日本橋人形町3-9-2 1階交通アクセス：日比谷線人形町駅から徒歩1分営業時間：15:00-27:00（あくまで予定）定休日：年中無休 ※上記はあくまで予定です。営業時間等が確定次第、メールにて詳細をお送りいたします。 ※店舗にご来店の上、CAMPFIREの支援画面をご提示ください ※何らかの理由により、ちょいおでん人形町店の開店が6月に間に合わない場合、有効期限を開店してから1年間とさせて頂きます。 ※遅れる場合はメールにて対応させて頂きます。

支援者：3人

お届け予定：2025年06月

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6,000円

【おでんお任せ盛り合わせ６種 × 5枚チケット（1500円OFF）】お食事券　おでんお任せ盛り合わせ6種 × 5枚チケットをお届けいたします。 ◉割引額 7,500円相当→6,000円（1,500円OFF）究極の鱧（ハモ）出汁を使った自慢のおでんを、ぜひこの機会にお楽しみください！ ◉リターン詳細 ︎使用可能な店舗：ちょいおでん人形町店 ※ちょいおでん“人形町店”以外の店舗ではご利用いただけませんので、ご注意ください。 ︎有効期限：2025年6月～2026年6月 ︎店舗詳細・ちょいおでん人形町店（6月オープン予定）住所：東京都中央区日本橋人形町3-9-2 1階交通アクセス：日比谷線人形町駅から徒歩1分営業時間：15:00-27:00（あくまで予定）定休日：年中無休 ※上記はあくまで予定です。営業時間等が確定次第、メールにて詳細をお送りいたします。 ※店舗にご来店の上、CAMPFIREの支援画面をご提示ください ※何らかの理由により、ちょいおでん人形町店の開店が6月に間に合わない場合、有効期限を開店してから1年間とさせて頂きます。 ※遅れる場合はメールにて対応させて頂きます。

支援者：6人

お届け予定：2025年06月

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7,500円

【人気ナンバーワンまるわかりコース！2名様分で7500円】 "姉妹店藤喜丸新川店で使える！人気ナンバーワンまるわかりコース！なんと...2名様で7500円 (30％OFF)！藤喜丸新川店の不動の人気コース「まるわかりコース！」クラファン限定で30%OFFの7500円（2名様分）でご提供いたします！ぜひ、この機会にお楽しみください！！ ◉コース内容塩ちゃんこコース！お料理＆飲み放題付（120分）１先付：本日の季節の先付２サラダ：藤喜丸サラダ３お刺身：本日の水揚げ鮮魚厳選　三点盛４ちゃんこ鍋：野菜たっぷりコラーゲン「鶏塩ちゃんこ鍋」５揚げ物：さつま揚げ盛合せ　ゲンコツ唐揚げ６食事：雑炊　又は　ラーメン ◉リターン詳細 ︎使用可能な店舗：藤喜丸新川店 ※藤喜丸“新川店”以外の店舗ではご利用いただけませんので、ご注意ください。 ︎有効期限：2025年6月～2026年6月 ︎店舗詳細・藤喜丸新川店住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F 交通アクセス：茅場町駅から徒歩３分営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ※前日までにご予約お願いいたします。 ※店舗にご来店の上、CAMPFIREの支援画面をご提示ください

支援者：6人

お届け予定：2025年06月

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10,000円

【ちょいおでん人形町店活動応援！+ ひこまる子ども食堂支援金（10,000円）】こちらのリターン金額の一部は、現在私が店主をしている藤喜丸にて、第4日曜日に開催しているひこまる食堂の支援させていただきます。料理を通じて、たくさんの方々が笑顔になってくださることを願っております。また、ひこまる食堂への支援金を除く本リターンの支援金は、リターン原価等がかからないため、手数料を除いた全額をちょいおでん人形町店の運営費として大切に使用させていただきます。本当にありがとうございます。 ※こちらのリターンは【ちょいおでん人形町店活動応援！+ ひこまる子ども食堂支援金（3,000円）】と同様の内容になります。ご支援いただいた際にご登録いただきましたメールアドレスにお礼のメールをお送りさせていただきます。

支援者：6人

お届け予定：2025年06月

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15,000円

【ちょいおでん人形町店と藤喜丸新川店で使えるお食事券！（2000円OFF）】お食事券　17,000円分をお届けいたします。 ◉割引額 17,000円→15,000円（2,000円OFF）究極の鱧（ハモ）出汁を使ったおでん屋“ちょいおでん”人形町店とこだわりのちゃんこ鍋や鮮魚、そして豊富な日本酒を楽しめる“藤喜丸”新川店。 20年以上和食一筋で生きてきた彦坂のこだわりの詰まった料理をぜひお楽しみください！ ◉リターン詳細 ︎使用可能な店舗：ちょいおでん人形町店と藤喜丸新川店 ※ちょいおでん“人形町店”と藤喜丸“新川店”以外の店舗ではご利用いただけませんので、ご注意ください。 ︎有効期限：2025年6月～2026年6月 ︎店舗詳細・ちょいおでん人形町店（6月オープン予定）住所：東京都中央区日本橋人形町3-9-2 1階交通アクセス：日比谷線人形町駅から徒歩1分営業時間：15:00-27:00（あくまで予定）定休日：年中無休 ※上記はあくまで予定です。営業時間等が確定次第、メールにて詳細をお送りいたします。・藤喜丸新川店住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F 交通アクセス：茅場町駅から徒歩３分営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ※店舗にご来店の上、CAMPFIREの支援画面をご提示ください ※金銭でのお釣りは出ませんのでご了承ください ※何らかの理由により、ちょいおでん人形町店の開店が6月に間に合わない場合、有効期限を開店してから1年間とさせて頂きます。 ※遅れる場合はメールにて対応させて頂きます。

支援者：4人

お届け予定：2025年06月

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30,000円

【ちょいおでん人形町店と藤喜丸新川店で使えるお食事券！（5000円OFF）】お食事券　35,000円分をお届けいたします。 ◉割引額 35,000円→30,000円（5,000円OFF）究極の鱧（ハモ）出汁を使ったおでん屋“ちょいおでん”人形町店とこだわりのちゃんこ鍋や鮮魚、そして豊富な日本酒を楽しめる“藤喜丸”新川店。 20年以上和食一筋で生きてきた彦坂のこだわりの詰まった料理をぜひお楽しみください！ ◉リターン詳細 ︎使用可能な店舗：ちょいおでん人形町店と藤喜丸新川店 ※ちょいおでん“人形町店”と藤喜丸“新川店”以外の店舗ではご利用いただけませんので、ご注意ください。 ︎有効期限：2025年6月～2026年6月 ︎店舗詳細・ちょいおでん人形町店（6月オープン予定）住所：東京都中央区日本橋人形町3-9-2 1階交通アクセス：日比谷線人形町駅から徒歩1分営業時間：15:00-27:00（あくまで予定）定休日：年中無休 ※上記はあくまで予定です。営業時間等が確定次第、メールにて詳細をお送りいたします。・藤喜丸新川店住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F 交通アクセス：茅場町駅から徒歩３分営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ※店舗にご来店の上、CAMPFIREの支援画面をご提示ください ※金銭でのお釣りは出ませんのでご了承ください ※何らかの理由により、ちょいおでん人形町店の開店が6月に間に合わない場合、有効期限を開店してから1年間とさせて頂きます。 ※遅れる場合はメールにて対応させて頂きます。

支援者：1人

お届け予定：2025年06月

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35,000円

残り10

【出張料理！自宅でプレミアム日本酒4合瓶付き懐石堪能コース！（2名様分！）】ちょいおでん人形町店オーナー、藤喜丸新川店店主の彦坂が、出張料理を行います！ ◉割引額 40,000円→35,000円（5,000円OFF） 20年以上、和食一筋で生きてきた彦坂のこだわりのコース料理をぜひご堪能ください。またプレミアム日本酒も付いているコースになっておりますので、日本酒と共にぜひ至福の一時をお楽しみいただけると嬉しいです！　 ◉リターン詳細コース内容：懐石コース料理,プレミアム日本酒4合瓶コースの時間：3時間交通費：都内無料（都外は別途費用を頂戴いたします）追加料金：1名増えるごとに15000円を別途頂戴いたします。（本リターンは2名様分です）

支援者：0人

お届け予定：2025年06月

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50,000円

【ちょいおでん人形町店と藤喜丸新川店で使えるお食事券！（10000円OFF）】お食事券　60,000円分をお届けいたします。 ◉割引額 60,000円→50,000円（10,000円OFF）究極の鱧（ハモ）出汁を使ったおでん屋“ちょいおでん”人形町店とこだわりのちゃんこ鍋や鮮魚、そして豊富な日本酒を楽しめる“藤喜丸”新川店。 20年以上和食一筋で生きてきた彦坂のこだわりの詰まった料理をぜひお楽しみください！ ◉リターン詳細 ︎使用可能な店舗：ちょいおでん人形町店と藤喜丸新川店 ※ちょいおでん“人形町店”と藤喜丸“新川店”以外の店舗ではご利用いただけませんので、ご注意ください。 ︎有効期限：2025年6月～2026年6月 ︎店舗詳細・ちょいおでん人形町店（6月オープン予定）住所：東京都中央区日本橋人形町3-9-2 1階交通アクセス：日比谷線人形町駅から徒歩1分営業時間：15:00-27:00（あくまで予定）定休日：年中無休 ※上記はあくまで予定です。営業時間等が確定次第、メールにて詳細をお送りいたします。・藤喜丸新川店住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F 交通アクセス：茅場町駅から徒歩３分営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ※店舗にご来店の上、CAMPFIREの支援画面をご提示ください ※金銭でのお釣りは出ませんのでご了承ください ※何らかの理由により、ちょいおでん人形町店の開店が6月に間に合わない場合、有効期限を開店してから1年間とさせて頂きます。 ※遅れる場合はメールにて対応させて頂きます。

支援者：0人

お届け予定：2025年06月

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50,000円

残り3

【藤喜丸で使える！6ヶ月間月2回！飲み放題券！】 ◉「藤喜丸」で月に2回、飲み放題ができます！（6ヶ月間！）月に2回、いつご来店いただいても飲み放題をご利用いただけます。ぜひ、お仕事終わりや1週間の締めにお立ち寄りください！・お店：「藤喜丸新川店」・住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F ・期間：2025年6月〜2025年12月・営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ※グラスは交換制です ※ご支援者様ご本人のみのご利用に限ります。 ※「藤喜丸新川店」まで来ていただき、CAMPFIREの支援画面提示でご提供させていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2025年06月

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50,000円

残り3

【藤喜丸のランチで使える！ランチ回数券60回分！（10000円OFF）】藤喜丸の「ランチ回数券60回分」をお渡しいたします。 ※チケットの共有可能！ ◉割引額 60,000円分→50,000円（10,000円OFF）大人気！藤喜丸でご提供しているランチメニューの回数券です！通常より10,000円OFFで提供させていただきますので、普段、ランチで藤喜丸をご利用くださっている方にはおすすめです！ぜひ、この機会にご支援いただけますと幸いです！ ◉リターン詳細・藤喜丸新川店住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F 交通アクセス：茅場町駅から徒歩３分営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ︎有効期限：2025年6月～2026年6月 ※店舗にご来店の上、CAMPFIREの支援画面をご提示ください ※ご提示頂きましたら回数券を発行いたしますので、回数券と引き換えにランチをご提供させていただきます。（回数券をお持ちいただいておりましたら、共有してご利用いただくことも可能です）

支援者：0人

お届け予定：2025年06月

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100,000円

残り3

【2名様まで使える！6ヶ月間月2回！飲み放題券！】 ◉2名様まで！「藤喜丸」で月に2回、飲み放題ができます！（6ヶ月間！）月に2回、いつご来店いただいても飲み放題をご利用いただけます。 2名様まで飲み放題を利用できますので、ぜひ、お仕事終わりや1週間の締めに、ご友人や職場仲間とお立ち寄りください！・お店：「藤喜丸新川店」・住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F ・期間：2025年6月〜2025年12月・営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ※グラスは交換制です ※2名様のご利用に限ります。 ※「藤喜丸新川店」まで来ていただき、CAMPFIREの支援画面提示でご提供させていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2025年06月

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100,000円

残り1

【藤喜丸で使える！1年間月2回！飲み放題券！】 ◉「藤喜丸」で月に2回、飲み放題ができます！（1年間！）月に2回、いつご来店いただいても飲み放題をご利用いただけます。ぜひ、お仕事終わりや1週間の締めにお立ち寄りください！・お店：「藤喜丸新川店」・住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F ・期間：2025年6月〜2026年6月・営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ※グラスは交換制です ※ご支援者様ご本人のみのご利用に限ります。 ※「藤喜丸新川店」まで来ていただき、CAMPFIREの支援画面提示でご提供させていただきます。

支援者：2人

お届け予定：2025年06月

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100,000円

残り2

【彦坂さんと個別でお食事できる権利！】ちょいおでん人形町店オーナー、藤喜丸新川店店主の彦坂と個別でお食事 ◉彦坂と個別でお食事できる権利です。普段は店員とお客様との関係の方がほとんどですが、ぜひこの機会に、ざっくばらんにお話をできると嬉しいです！・日時：日曜日（メールにて個別で調整をいたします。）・お店：藤喜丸新川店・住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F ・人数：1名様または2名様1組 ※店舗までお越しいただける方に限ります ※交通費は支援者負担になります

支援者：1人

お届け予定：2025年06月

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300,000円

残り3

【藤喜丸貸切権（2回分！）人気No.1のまるわかりコース付き！】藤喜丸貸切権（2回分）に加えて、藤喜丸人気No,1のまるわかりコースも提供いたします！会社の宴会やイベントなどに、藤喜丸を貸切でぜひご利用ください！ ◉コース内容塩ちゃんこコース！お料理＆飲み放題付（120分）１先付：本日の季節の先付２サラダ：藤喜丸サラダ３お刺身：本日の水揚げ鮮魚厳選　三点盛４ちゃんこ鍋：野菜たっぷりコラーゲン「鶏塩ちゃんこ鍋」５揚げ物：さつま揚げ盛合せ　ゲンコツ唐揚げ６食事：雑炊　又は　ラーメン ◉リターン詳細 ︎人数制限：1回につき50名様まで ︎使用可能な店舗：藤喜丸新川店 ※藤喜丸“新川店”以外の店舗ではご利用いただけませんので、ご注意ください。 ︎有効期限：2025年6月～2026年6月 ︎店舗詳細・藤喜丸新川店住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F 交通アクセス：茅場町駅から徒歩３分

支援者：0人

お届け予定：2025年05月

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1,000,000円

残り1

【お店がある限り一生飲み放題！】 ◉「藤喜丸新川店」で一生飲み放題ができる権利！！お店がある限り、いつご来店いただいても飲み放題をご利用いただけます。・お店：「藤喜丸新川店」・住所：東京都中央区新川1-3-7　ストークマンションB1F ・期間：お店が続く限り・営業時間：平日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～0:00　（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）土曜日：16:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝日: 11:30～14:30　（料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00　（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）定休日：日曜日 ※グラスは交換制です ※ご支援者様ご本人のみのご利用に限ります。 ※「藤喜丸新川店」まで来ていただき、CAMPFIREの支援画面提示でご提供させていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2025年06月

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