宝町発!脱サラ店主が広島にスリランカの風を吹かせる!カレー食堂完成プロジェクト

今春3月に広島市中区宝町に開店したスリランカカレー食堂。厨房機器を含む設備費・内装費・店舗運営費を集めたい。

現在の支援総額

656,500

43%

目標金額は1,500,000円

支援者数

65

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/01に募集を開始し、 65人の支援により 656,500円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

宝町発!脱サラ店主が広島にスリランカの風を吹かせる!カレー食堂完成プロジェクト

現在の支援総額

656,500

43%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数65

このプロジェクトは、2025/07/01に募集を開始し、 65人の支援により 656,500円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

今春3月に広島市中区宝町に開店したスリランカカレー食堂。厨房機器を含む設備費・内装費・店舗運営費を集めたい。

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2025/12/24 14:12

お世話になります。


HOTEL HIRAKUBO です。


この度はプロジェクトにご支援いただきありがとうございました。


色々ご報告が遅くなって申し訳ございません。


クラウドファンディング、その後のご報告が全然できておりませんでした。




この度、クラウドファンディングでご支援していただいた資金で、



バックヤードに冷凍ストッカーと




店外の補強をさせていただきました。






少しだけ切実な話になってしまいますがご支援していただいた方だからこそ、少しだけお話しさせてください。


今回たくさんの方にご支援していただいたのですが、自分の魅力と力不足で目標金額の半分にも満たしませんでした。


えっ?これだけしかやらないの…?と思われ方も多いかなと思います。


キャンプファイヤーに支払う手数料やリターン費などもあるのと、いろんなものの値上げや、


経営的な面で店舗の運営費に回さずを得ない状況…


という状態で


店舗自体にお金をかけることが全然できませんでした。


期待をしていただいた方もおられると思います。


大変申し訳なく思っております。


リターンにつきましては準備は完了しておりますので、引き続き宜しくお願い致します。




〈工事の進捗〉


購入させていただいた冷凍ストッカーは4万円と


補強部分の鉄板、こちらは1万円ほどで対応していただきました。


補強はまだ他の部分も必要ですし、店内もやらないと・・・な感じです。


引き続きまた何かありましたらご報告させていただこうと思ってます。


今後とも宜しくお願い致します。




HOTEL HIRAKUBO

代表 平本慎太郎

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