こんにちは。龍ノ口りんご園です。プロジェクト終了まであと5日。現在の達成率は1101%です。沢山のご支援本当にありがとうございます。
本日はプロジェクトタイトルにもなっている『ちょっとした傷でB級扱いされてしまうりんご』とは何かをご紹介します。
まずはこちら。枝に接していた部分が果実の成長と共に跡になってしまったものです。
次はこちら。隣接するりんご同士が接することで押し合いになり、へこみができてしまったものです。
続いてこちら。収穫時にツルが接して刺し傷になってしまったものです。
こちらは傷ではありませんが、色むらがありB級扱いされてしまうものです。色がつくためには日光が満遍なく当たる必要があるのですが、葉の影などでそれが叶わなかった場合に起こります。
最後はこちら。収穫時にツルが抜けてしまったものです。
皆様にお送りするちょっとした傷のりんご達は上記のような特徴を持っています。ただ、皮をむいてしまえば美味しさはA級のりんご達です。ぜひご賞味ください。





