25年の恋紅ぶどうの収穫とワイン仕込みを9/6日に行いました。

今年は、どの品種も早めの収穫となり、収穫体験のご案内が急遽になってしまい大変申し訳ありませんでした。

雨が少なく、日射には恵まれましたが、一部病果の発生があり、まだまだ課題が多く残りました。

頂いた支援を有効活用しつつ、25年ヴィンテージを楽しんで頂けるよう引き続きがんばります!!

【お礼】ご支援ありがとうございました!!

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サントネージュワイン

山梨県

初めてのプロジェクトです

山梨県山梨市にある創業80年のワイナリーです。同市にある牧丘町倉科に自社畑があり、欧州系ぶどうを栽培し、地元山梨の甲州やベーリーA、シャインマスカット、山形県上山市の契約圃場からのワイン用ぶどうを使って、日本ワインやスパークリングワインを製造販売しています。「よいワインは、よいぶどうから」を信念に、皆様に愛されるワインづくりを目指しています。

認証していません
https://www.sainteneige.co.jp/

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

当社併設の直売店で使える1年間有効の割引チケット ※ご注意: ご本人様のみ使用可能で、ご来店の際に本人確認をさせて頂きます。また、店内在庫品のみ有効とさせて頂きます。 ※直売店では、酒類の販売しかございませんので、20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：1人

お届け予定：2025年09月

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10,000円

残り558

【恋紅ワイン1本】750ml 初リリースになる“恋紅”だけで仕込んだ赤ワインです。色が濃いですが、まろやかな味に仕上がっております。和洋食問わず、どんな料理にも合うワインです。少し冷やして飲むと風味が引き立ちます。 20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。〇食品表示について名称: 恋紅ワイン原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい

支援者：22人

お届け予定：2025年09月

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14,000円

残り566

【恋紅ワイン1】+【5種から1本】のペア飲み比べセット初リリースの恋紅ワイン1本と、同じ山梨の限定畑の3種類と、山形の限定畑の2種から、お好きな1本を飲み比べセットでお楽しみください。白赤で飲み比べるのも、赤赤で違いを楽しむのも面白いと思います。 20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。〇食品表示について・名称: 恋紅ワイン原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: 山梨牧丘倉科畑シャルドネ　原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12.5% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: 山梨牧丘倉科畑カベルネ原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 13% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: 山梨牧丘倉科前嶋畑甲州原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科前嶋畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: かみのやま奈良崎畑メルロー原材料名: ぶどう(山形県上山市奈良崎畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 13.5% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: かみのやま中島畑メルロー原材料名: ぶどう(山形県上山市奈良崎畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 13.5% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい

支援者：14人

お届け予定：2025年09月

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16,000円

残り577

【恋紅ワイン1本】+【タバジビエ4種から2セット】のペアリングセット ①鹿カレー(レトルト)3パック ②鹿ソーセージ(2本入)3パック　※冷蔵品 ③鹿コロッケ(5ヶ入)3パック　※冷蔵品 ④鹿そぼろ(100g/袋)3パックこの中から、 ①+①、①+④、②+②、②+③、③+③、④+④の6組からお選びください。ワインとは別のお届けになります。山梨県の北東部秩父山地にある丹波山村産の鹿肉を使った逸品です。ジビエ認証施設で徹底した衛生管理のもと、山谷を駆け、森のどんぐりや、多摩川源流の清水で生育した鹿は、肉質が良く、深い味わいが特徴です。赤ワインと、上品でしつこ過ぎない鹿肉の相性は抜群です!! 地元山梨産食材のペアリングをお楽しみください!! ※タバジビエ様に発送先ご住所連絡先を申し伝えるのをご了承ください。 20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。〇食品表示について・名称: 恋紅ワイン原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: タバジビエ　鹿カレー×3箱セット主原料:　鹿肉（国産）、アレルギー:（一部に大豆、小麦、乳成分、牛肉を含む）殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量:200g×３保存方法:直射日光を避けて常温で保存・名称: タバジビエ　鹿ソーセージ(2本入り)×3セット　※冷凍原材料名: 丹波山村産鹿肉　国産豚肉　食塩　香辛料　砂糖　リン酸塩　ＰＨ調整剤　ブドウ糖　調味料（アミノ酸等）　酸化防止剤(ビタミンＣ）　発色剤(亜硫酸Ｎａ）内容量:／１パックあたり】１２０ｇ（2本入り）保存方法: -10度以下で保存して下さい・名称: タバジビエ　鹿コロッケ（5個入り）×３パックセット　※冷凍主原料:馬鈴薯（国産）、アレルギー:（一部に卵、小麦、乳成分、豚肉、大豆を含む）内容量:300g（5個入り）保存方法:-18℃以下で保存してください。・名称: タバジビエ　鹿そぼろ×４パック原材料名: 鹿肉（国産）、醤油、酒、砂糖、みりん、生姜、実山椒内容量:100g×4 保存方法:直射日光を避けて常温で保存

支援者：3人

お届け予定：2025年09月

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20,000円

残り576

【恋紅ワイン1本】+【恋紅アンバサダー認定証】恋紅アンバサダー認定証を提供!!、各種ワインの無料試飲や先行情報をお届けします。更にSNS応援で特典品をご提供致します。 20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。〇食品表示について名称: 恋紅ワイン原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい

支援者：4人

お届け予定：2025年09月

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30,000円

残り572

【恋紅ワイン2本】+【限定畑赤白2本】+【25年ぶどう収穫体験】初リリースの恋紅ワインを2本と、山梨あるいは山形の限定畑の白赤から2本お選び頂き、かつ25年ぶどうの収穫体験付き 25年ぶどうの収穫は、9月内を予定しておりますが、締切期限過ぎましたらば、直近の日程をご案内致します。収穫は恋紅もしくは、他のぶどう品種になる場合がございます。農場までの送迎は、当社にてご対応させて頂きます。当社はJR中央線山梨市駅目の前です。 20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。〇食品表示について・名称: 恋紅ワイン原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: 山梨牧丘倉科畑シャルドネ　原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12.5% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: 山梨牧丘倉科畑カベルネ原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 13% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: 山梨牧丘倉科前嶋畑甲州原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科前嶋畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい・名称: かみのやま奈良崎畑メルロー原材料名: ぶどう(山形県上山市奈良崎畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 13.5%

支援者：8人

お届け予定：2025年09月

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50,000円

残り578

【恋紅ワイン1本】+【翌月から毎月当社自慢のワイン】の定期便セット各限定畑の逸品や、新酒、スパークリングなど多彩なワインを定期提供致します。ワイン好きな方にはお勧めの返礼品になります。 20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。〇食品表示について名称: 恋紅ワイン原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい

支援者：2人

お届け予定：2025年09月

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150,000円

残り580

【法人・団体様向け贈答品】恋紅ワインを含む当社製品の中で、ご予算に応じて贈答品包装にてお届けいたします。 20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。〇食品表示について名称: 恋紅ワイン原材料名: ぶどう(山梨県山梨市牧丘町倉科畑産)/酸化防止剤(亜硫酸) アルコール分: 12% 内容量: 750ml 保存方法: 高温・冷凍を避けて、日なたに長時間置かないようにして下さい

支援者：0人

お届け予定：2025年09月

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