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【女子目線】日本の牡蠣のおいしさを世界に発信する“かわいい”メディアを作りたい!

カキガール(KAKIGIRL)は、牡蠣を愛する女性の集団。現在70名以上が所属しています。私たちの願いは女子目線で牡蠣のかわいいメディアを作ること。おいしい牡蠣を作ることに意欲的な生産者さんや、新鮮な牡蠣を提供してくださる飲食店さんを取材して、日本の牡蠣のおいしさを世界中に広げます!

現在の支援総額

40,555

20%

目標金額は200,000円

支援者数

11

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/09/28に募集を開始し、 11人の支援により 40,555円の資金を集め、 2018/10/28に募集を終了しました

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【女子目線】日本の牡蠣のおいしさを世界に発信する“かわいい”メディアを作りたい!

現在の支援総額

40,555

20%達成

終了

目標金額200,000

支援者数11

このプロジェクトは、2018/09/28に募集を開始し、 11人の支援により 40,555円の資金を集め、 2018/10/28に募集を終了しました

カキガール(KAKIGIRL)は、牡蠣を愛する女性の集団。現在70名以上が所属しています。私たちの願いは女子目線で牡蠣のかわいいメディアを作ること。おいしい牡蠣を作ることに意欲的な生産者さんや、新鮮な牡蠣を提供してくださる飲食店さんを取材して、日本の牡蠣のおいしさを世界中に広げます!

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カキガールのイラストでもおなじみ、平尾香さんの新連載【カキ飲み散歩】が始まりました。

【カキ飲み散歩#1】 丸の内にカキのお花畑満開で、私は食欲の「秋めぐり」。

休日の丸の内、石畳の中通りをウインドショッピングするカップルたちを追い越して向かった先は、「Oyster Bar ジャックポット 丸の内」。

階段横にある看板見つけたなら、トコトコ降りて、ビルの地下にお店はあります。

久しぶりに会う女友達が生牡蠣好きとのこと。ではカキガールの生牡蠣半額クーポン使って、アぺリティフといきましょう。

先に着いた私は、さっそく頼んだ生ビールを一口、ムムム、美味しいぞよよ。グビグビと喉が潤います。そう、このグラスに残る泡の輪っかが美味しいビールの証! 後でお話し聞くと、プレミアムモルツのマイスターのお店とのこと、通りで美味しい訳です。

お通しのスモークオイル漬けをパクリ。黒板に書かれた生ガキの産地や味のチャート表を眺めて、あぁ~この難しい北海道の地名の漢字が読めるようになったのは、カキガールのおかげだなぁ~、食べたことない産地もあるな~なあんて考えてながら、ひとりで飲む時間が大好き。

 

この続きは、こちらへ!

http://kakigirl.jp/5000/

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