user_1dd233327e44
2025/06/29 19:51

1件の支援者です

またお店にお邪魔させてください！あじのフリット、楽しみにしています。
mina0503
2025/06/29 19:30

1件の支援者です

山崎さんの料理、楽しみにしています！銀の皆さんにも会いたいです！応援しています！頑張ってください！
user_3dd34ac51494
2025/06/29 18:46

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
aotetsu12345
2025/06/29 18:41

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_0f794863ccf4
2025/06/29 17:01

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_6814f4b7a594
2025/06/29 13:36

1件の支援者です

微力ながら、応援しております再開を楽しみにお待ちしております
sskchannel
2025/06/29 13:19

2件の支援者です

今回のクラウドファンディングでお店のことを知りました。調べてみたらおいしそうな料理の写真がいっぱいで、ぜひお店に行ってみたいと思い、お食事券のリターンにさせていただきました。再開を応援しています。
yucsuzuki
2025/06/29 12:02

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_065e99d7d044
2025/06/29 11:54

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Iwasahiroki
2025/06/29 10:29

12件の支援者です

ますます、応援しています！ミガキイチゴコラボ、加速しましょう！
user_657084e5fc34
2025/06/28 21:05

1件の支援者です

山崎さんのお人柄と仕事ぶりにたくさんの方が感動しているのですね応援しています！頑張ってください！
user_df00a80bbcb4
2025/06/28 20:03

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
nori1972
2025/06/28 18:40

5件の支援者です

たくさんの方に支えられて再スタートですね😊 簡単ではないと思いますが、日高シェフのアクアパッツァ繋がり、同じ食に携わるものとして遠く福岡から応援しています！頑張ってください！
user_b7c28b47a3e4
2025/06/28 15:40

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
toru_sayama
2025/06/28 13:43

9件の支援者です

これからも美味しい料理を提供し続けてください！地元から応援しております！！
user_a7e59b5c5684
2025/06/28 11:20

1件の支援者です

仕事で仙台にいた時に何度か行かせていただきました。今は神奈川にいるので、なかなか行く事は難しいのですが、また行きたいと思ってます。頑張って復活してください！
user_87358cdfc4f4
2025/06/28 01:50

1件の支援者です

山崎さん支援が遅くなり、すみませんでした。悲しいニュースを聞いて本当にショックですね。スズメの涙で、支援は少しですが、トラットリア銀もう一度までがんばっと！！アダム
user_aaeb8445e664
2025/06/27 20:56

1件の支援者です

応援しています‼︎ 頑張って下さいね👍
user_58b1c4e0c6e4
2025/06/27 17:56

1件の支援者です

I will bring my guests to enjoy your delicious food.
user_dd2f3e8aa844
2025/06/27 17:05

1件の支援者です

火災お見舞い申し上げます。ペスカトーレ＆スモークサラダがときどき夢に出て参ります。みなさま、どうぞご自愛くださいませ。

山崎博史

宮城県

初めてのプロジェクトです

CAMPFIREアワード受賞履歴

山崎博史（やまざきひろし） 1975年、宮城県大河原町出身。曾祖父の代から続く「丸銀食堂」を継いだ後、東京・広尾の「アクアパッツァ」にてイタリア料理を学び、修行を重ねました。そして、2011年に仙台市で「トラットリア銀」をオープンし、地元の新鮮な食材を生かした温かみのある料理と、心のこもったおもてなしを大切にして、これまで多くの方々に支えられてきました。 2025年4月9日、店舗が火災に見舞われるという大きな試練を経験しましたが、この困難を乗り越え、再び地域の皆様と食を通じて繋がる場を作り直すため、クラウドファンディングに挑戦しております。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,000円

A：お礼のメール（気持ちで応援）・お礼のメール

支援者：25人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
5,000円

B：トラットリア銀の特製レシピ（買って応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・トラットリア銀人気メニューレシピ（アクアパッツァ / バーニャカウダソース / アヒージョソース）

支援者：58人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
5,000円

C：お礼の手紙（気持ちで応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚 ※このリターンは「F：お礼のお手紙（気持ちで応援）」10,000円のリターンと同じ内容になります。

支援者：24人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
5,000円

D：お店で使えるお食事券（食べて応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・お店で使えるお食事券2500円×1枚 ※チケットはトラットリア銀でのお食事券の際にご利用いただけます。 ※食事券は飲み物代も含みます。 ※お食事券の金額にご支援額を加えた金額となっております。 ※チケットは家族や友人に譲渡してご利用いただけます。 ※釣銭は出ませんので予めご了承ください。 ※ご支援への感謝を直接お伝えしたく、チケットご利用の際は事前にご予約をお願いできれば幸いです。 ※チケット有効期限は2025年7月から2026年7月末までの1年間です。

支援者：98人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
5,000円

E：ミガキイチゴと一緒に応援するコース（買って応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・ミガキイチゴ・ムスー (ハーフボトル360ml) ×1本 ※商品の金額にご支援額を加えた金額となっております。 ※酒類販売業免許<仙台南法第7084号>を有する株式会社GRAから直送します。 ※送料込みのお値段です。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：10人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
10,000円

F：お礼のお手紙（気持ちで応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚 ※このリターンは「C：お礼の手紙（気持ちで応援）」5000円のリターンと同じ内容になります。

支援者：54人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
10,000円

G：お店で使えるお食事券（食べて応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・お店で使えるお食事券2500円×2枚 ※チケットはトラットリア銀でのお食事券の際にご利用いただけます。 ※食事券は飲み物代も含みます。 ※お食事券の金額にご支援額を加えた金額となっております。 ※チケットは家族や友人に譲渡してご利用いただけます。 ※釣銭は出ませんので予めご了承ください。 ※ご支援への感謝を直接お伝えしたく、チケットご利用の際は事前にご予約をお願いできれば幸いです。 ※チケット有効期限は2025年7月から2026年7月末までの1年間です。

支援者：233人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
10,000円

H：ミガキイチゴと一緒に応援するコース（買って応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・ミガキイチゴ・ムスー (フルボトル720ml) ×1本 ※商品の金額にご支援額を加えた金額となっております。 ※酒類販売業免許<仙台南法第7084号>を有する株式会社GRAから直送します。 ※送料込みのお値段です。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：12人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
20,000円

I：ミガキイチゴと一緒に応援するコース（買って応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・ミガキイチゴ・ムスー (フルボトル720ml) ×2本 ※商品の金額にご支援額を加えた金額となっております。 ※酒類販売業免許<仙台南法第7084号>を有する株式会社GRAから直送します。 ※送料込みのお値段です。 ※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方はこのリターンを選択できません。

支援者：4人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
30,000円

J：お店で使えるお食事券（食べて応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・お店で使えるお食事券2500円×6枚 ※チケットはトラットリア銀でのお食事券の際にご利用いただけます。 ※食事券は飲み物代も含みます。 ※お食事券の金額にご支援額を加えた金額となっております。 ※チケットは家族や友人に譲渡してご利用いただけます。 ※釣銭は出ませんので予めご了承ください。 ※ご支援への感謝を直接お伝えしたく、チケットご利用の際は事前にご予約をお願いできれば幸いです。 ※チケット有効期限は2025年7月から2026年7月末までの1年間です。

支援者：65人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
50,000円

K：お店で使えるお食事券（食べて応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・お店で使えるお食事券2500円×10枚 ※チケットはトラットリア銀でのお食事券の際にご利用いただけます。 ※食事券は飲み物代も含みます。 ※お食事券の金額にご支援額を加えた金額となっております。 ※チケットは家族や友人に譲渡してご利用いただけます。 ※釣銭は出ませんので予めご了承ください。 ※ご支援への感謝を直接お伝えしたく、チケットご利用の際は事前にご予約をお願いできれば幸いです。 ※チケット有効期限は2025年7月から2026年7月末までの1年間です。

支援者：29人

お届け予定：2025年07月

このリターンを選択する
100,000円

L：ブロンズスポンサー（気持ちで応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・A5サイズ名入れフレームを店内に飾ります（サイズ：約11cm×17cm） ※支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入下さい。 ※ロゴやバナーなどの画像の受け渡しについては、プロジェクト終了後にお送りするメールをご確認ください。 ※事業が存続する限り掲載いたします。 ※このリターンは「M：シルバースポンサー（気持ちで応援）」150,000円および「N：ゴールドスポンサー（気持ちで応援）」200,000円のリターンと同じ内容になります。

支援者：13人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
150,000円

M：シルバースポンサー（気持ちで応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・A5サイズ名入れフレームを店内に飾ります（サイズ：約11cm×17cm） ※支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入下さい。 ※ロゴやバナーなどの画像の受け渡しについては、プロジェクト終了後にお送りするメールをご確認ください。 ※事業が存続する限り掲載いたします。 ※このリターンは「L：ブロンズスポンサー（気持ちで応援）」100,000円および「N：ゴールドスポンサー（気持ちで応援）」200,000円のリターンと同じ内容になります。

支援者：1人

お届け予定：2025年08月

このリターンを選択する
200,000円

N：ゴールドスポンサー（気持ちで応援）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・A5サイズ名入れフレームを店内に飾ります（サイズ：約11cm×17cm） ※支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入下さい。 ※ロゴやバナーなどの画像の受け渡しについては、プロジェクト終了後にお送りするメールをご確認ください。 ※事業が存続する限り掲載いたします。 ※このリターンは「L：ブロンズスポンサー（気持ちで応援）」100,000円および「M：シルバースポンサー（気持ちで応援）」150,000円のリターンと同じ内容になります。

支援者：7人

お届け予定：2025年07月

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250,000円

O：特別な夜をあなたに（レストラン貸切プラン）・お礼のお手紙・オリジナルステッカー（5cm×5cm）×1枚・レストラン「トラットリア銀」貸切利用権（最大20名様まで） <内容> ・貸切時間：18:00〜22:00（3時間制）・季節のコース料理・ご利用人数に合わせて、コース形式やシェアスタイルなど、その日だけの特別な内容を構成します <実施可能日> ・平日限定（月〜木）・実施期間：2025年7月〜2026年7月末・日程はリターン確定後、順次調整させていただきます ※ご人数にあわせて、コース形式やシェアスタイルなど内容を調整いたします。最大20名様まで対応可能です。 ※飲み放題などのオプションは当日追加可能（別途料金） ※商用利用（イベント開催・企業広報など）はご遠慮ください。 ※天候や不測の事態により延期となる場合がございます。その際は別日で調整させていただきます。 ※ご利用は事前予約制となります。仕入れの都合上、10日以上前のご予約をお願い致します。 ※貸切利用権はご本人さま以外にも、家族やご友人に譲渡いただけます。 ※ご利用有効期限は2025年7月〜2026年7月末の1年間です。 ※釣銭は出ませんので、あらかじめご了承ください。

支援者：1人

お届け予定：2025年07月

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