自己紹介

福岡県北九州市でカフェとアジアン雑貨屋をやっています

デザートは自然飼育で育てたニワトリの卵を使ったプリン

ランチは卵を添えたタイ料理を提供してます。

コロナを機に7羽から始めたニワトリ飼育

自然飼育の為、キツネや鷹に襲われて減ったり

生まれた卵を孵化させて増えたりで現在は40羽飼育中

成鶏はもみじ、さくら、比内鶏のミックス

ヒヨコは純国産鶏もみじ

このプロジェクトで実現したいこと

多くの採卵養鶏では、卵を産まないオス鶏は処分されます

オス鶏を処分せずメス鶏とオス鶏が共存できる施設を作る予定です

オス鶏とメス鶏が別々に過ごせて時々一緒に過ごせる様にします。

プロジェクト立ち上げの背景

ヒヨコは生まれた時に選別されてオスは処分されるのですが

我が家は卵から孵化させて育てている為

そのヒヨコがオスだと分かるのは4ヶ月ごろから

成長したオス鶏を処分したいところですが

オスは群れを守る役割があり

メスはオスがいることで安心して1日を過ごすことが出来ます

ですがオスとメスの割合はオス1羽に対してメス10羽が理想

オスが多すぎるとメスの取り合いでメスが逃げまわり

羽も体もボロボロになってしまいます。

孵卵場からメスのみを買って育てるのが1番安心安全ではあります

孵卵場生まれのひよこ達は人慣れしていて育てやすいからです。

自然飼育で育てたメス鶏達との違いは本能といいますか

我が家のニワトリは時期がくれば卵を温めて子育てもします

孵卵場からくるメス鶏達はそれを忘れてしまっている為

人慣れしていますがニワトリとしての本能は忘れてしまっています。

自然飼育でオスとメスとヒヨコが居て

本来の鶏らしい環境を皆様と作っていけたらと思います。

現在の準備状況

現在は2ヶ所の鶏小屋で別々に飼っていますが

オス鶏が多すぎるので

新たにもう一ヶ所のハウスのご支援をお願いします。

リターンについて

ニワトリグッズ

オリジナルTシャツ

オス鶏の命名権

スケジュール

2025年9月　クラウドファンディング終了
10月以降  　ニワトリ用ハウス設置
2026年1月　 リターン発送

最後に

ニワトリの社会は人間のそれとよく似ています

自由飼育は難しいですが

皆さんのお力を借りてオス鶏を殺すことなく、

オスとメスとヒヨコが一緒に生きられる空間を作っていきたいと思っています。