2学期最初の浮羽究真館高校「こむぎプロジェクト部」活動報告！

調理実習日　：9月2日（火）17:00〜19:00

今回の挑戦　：「ブールドネージェ」&「マドレーヌ」

指導　　　　：ジョルジュ・マルソー（福岡市フレンチレストラン）

　　　　　　：パティスリー・ジョルジュ・マルソー（ららぽーと福岡他）

レシビ　　　：生徒オリジナル

願い　　　　：将来の料理人・パティシエを目指す生徒さんの応援

「こむぎプロジェクト部」OBのみなさま、応援宜しくお願いします(^○^)

ありがとうございます！ご支援いただいた方が50名を超えました‼︎

地元新聞9月号に掲載されました

活動報告一覧を見るプロジェクトを見る

うきは「小麦」活性化プロジェクト

福岡県

初めてのプロジェクトです

地域活性化活動、産地限定小麦粉・商品のブランド化活動・ブランド名「うきはん小麦」・・商標登録　第6812102号・R7年度「うきは市ふるさと創生　個性あるまちづくり事業」認定事業【プロジェクト経緯】・2021年 9月　立ち上げ・2022年10月　産地限定〔うきは産100%〕小麦粉誕生・2023年. 7月　R4年度「麦・大豆利用拡大事業に係る新商品開発事業」認定・2024年. 6月　ブランド小麦「うきはん小麦」商標登録・2025年. 7月　「うきは市個性あるまちづくり事業」採択【主な活動】・各種農業体験〔播種（種まき）、麦踏み、収穫］・浮羽究真館高校部活動における調理実習〔小麦プロジェクト部］

メッセージを送る

リターンを選ぶ

目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

10,000円

【石窯焼きピザ食べくらべコース】　　　　　　　　福岡市東区「ハネノネピッツア＆バール」の大人気ピザ6種類セット。生地にはうきはん小麦を100%使用、カリッもちっ食感のピザです。ご自宅のトースターでも温められるサイズ感でご自宅で本格的なPIZZAを楽しめます。【ピザの種類 6種類の味を楽しめます】・マルゲリータ・めんたいポテト・クアトロフォルマッジ・ジェノベーゼ・サラミとチーズ・きのこの照り焼き《冷凍食品》ピザ《名称》うきはん小麦100%食べくらべ石窯焼きピザ《内容》6種類のセット各1枚（サイズ：直径22cm）《保存方法》冷凍《賞味期限》３ヶ月《主原料・産地》小麦・福岡県うきは市産《注意事項》「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：5人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
10,000円

【浮羽稲荷神社のご利益あるかも？コース】うきは市の観光名所「浮羽稲荷神社」91基の朱塗りの鳥居は写真映えバツグン♪ ご当地限定、鳥居のミニチュアです合わせて、「おみくじ」もセットにしました。《リターン》浮羽稲荷神社ミニチュア・・1基、おみくじ《大きさ》ミニチュア：高さ17cm×幅15cm×奥行き2cm

支援者：1人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
50,000円

【浮羽稲荷神社のかなりご利益あるかも？コース】うきは市の観光名所「浮羽稲荷神社」91基の朱塗りの鳥居は写真映えバツグン♪ ご当地限定、鳥居のミニチュアです合わせて、「おみくじ」もセットにしました。５基をセットで送付しますので、現地さながらの配置にしてみてはいかがでしょうか！《リターン》浮羽稲荷神社ミニチュア・・5基、おみくじ《大きさ》高さ17cm×幅15cm×奥行き2cm 《注意事項》鳥居のみで階段は付いておりません

支援者：1人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
100,000円

　【お米の定期便コース［5kg×12ｹ月の定期配送（郵送）】・お米〔瑞穂の一〕（うきは産ヒノヒカリ100%）《農作物　お米》・名称：ヒノヒカリ（福岡県うきは産100%）・内容量：米　5kg ・毎月定期的に送付（2025年11月より12ｹ月間　毎月5kg 　総計60kg）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：なし・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市

支援者：3人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
300,000円

【もっと応援コースF】お礼状に『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年11月発刊予定）』と一ノ瀬焼きの花瓶を添えてお届けします。なお、300,000円コースには今回感謝の気持ちとしてお米の定期便も合わせてお届けしますお米の定期便コース［5kg×12ｹ月の定期配送（郵送）】・お米〔瑞穂の一〕（うきは産ヒノヒカリ100%）《農作物　お米》・名称：ヒノヒカリ（福岡県うきは産100%）・内容量：米　5kg ・毎月定期的に送付（2025年11月より12ｹ月間　毎月5kg 　総計60kg）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：なし・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市

支援者：2人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
500,000円

【もっともっと応援コースG】お礼状に『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年10月発刊予定）』と一ノ瀬焼きの花瓶を添えてお届けします。なお、500,000円コースは今回感謝の気持ちとしてお米の定期便も合わせてお届けしますお米の定期便コース［5kg×12ｹ月の定期配送（郵送）】・お米〔瑞穂の一〕（うきは産ヒノヒカリ100%）《農作物　お米》・名称：ヒノヒカリ（福岡県うきは産100%）・内容量：米　5kg ・毎月定期的に送付（2025年11月より12ｹ月間　毎月5kg　総計60kg）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：なし・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市 ※こちらは、300,000円の「もっと応援コースG」と同じ内容になります。

支援者：1人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
1,000,000円

【最高の応援コースH】お礼状に『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年11月発刊予定）』と一ノ瀬焼きを添えてお届けしますなお、1,000,000円コースは今回感謝の気持ちとしてお米の定期便も合わせてお届けしますお米の定期便コース［5kg×12ｹ月の定期配送（郵送）】・お米〔瑞穂の一〕（うきは産ヒノヒカリ100%）《農作物　お米》・名称：ヒノヒカリ（福岡県うきは産100%）・内容量：米　5kg ・毎月定期的に送付（2025年11月より12ｹ月間　毎月5kg　総計60kg）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：なし・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市 ※こちらは、300,000円の「もっと応援コースG」と同じ内容になります。

支援者：0人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
10,000円

【二毛作の恵みコース　セットB（郵送）】・お米〔瑞穂の一〕（うきは産ヒノヒカリ100%）・そうめん（うきは産小麦100%）《農作物　お米》・名称：ヒノヒカリ（福岡県うきは産100%）・内容量：米　5kg ・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：なし・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市《加工食品　そうめん》・名称：うきはん素麺・内容量：5袋（1袋あたり200g）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：2年間・原料：小麦・主原料の原産地：福岡県うきは市・アレルギー表示：小麦【注意事項】原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：41人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
5,000円

　【二毛作の恵みコース　セットA（郵送）】・お米〔瑞穂の一〕（うきは産ヒノヒカリ100%）・そうめん（うきは産小麦100%）《農作物　お米》・名称：ヒノヒカリ（福岡県うきは産100%）・内容量：米　2kg ・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：なし・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市《加工食品　そうめん》・名称：うきはん素麺・内容量：3袋（1袋あたり200g）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：2年間・原料：小麦・主原料の原産地：福岡県うきは市・アレルギー表示：小麦【注意書きについて】原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：27人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
5,000円

【ワクワク親子体験コース　A】フルーツ王国うきはで親子フルーツ狩り体験・フルーツ狩りのクーポン発行・複数箇所の契約農園で収穫体験が可能ですので好きなフルーツを選んでお楽しみください《フルーツ収穫体験》・場所：契約農園において好きなフルーツを収穫・時期：好きなフルーツの収穫に合わせご利用ください（期限2026年12月末まで）・運営母体：一般社団法人　うきは観光みらいづくり公社《注意事項》・収穫予定時期はフルーツによって異なりますので、詳細は別途メール等で連絡いたします。

支援者：5人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
5,000円

残り27

【ワクワク親子体験コース　B】親子手作り体験&ワークショップ参加券・うどん作り体験（麺打ち）《親子体験イベント》・日時：2025年11月1日（土曜日）〜3日（祝日）10:00-15:00 ・場所：うきはアリーナ（福岡県うきは市）《注意事項》・支援者様の交通費や滞在費は各自でご負担ください。・体験時間は予約制になりますので、予約日時・時間等詳細については別途メール等で連絡します。

支援者：3人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
10,000円

【フルーツ王国お楽しみコース（郵送）】・フルーツ王国うきはの季節のフルーツ（柿・梨を予定）《農作物　フルーツ》・名称：うきは産の柿と梨の詰め合わせ（秋の果物）・内容量：生産者と相談（大玉8個程度を予定）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：3週間程度・発送時期：11月頃を予定・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市

支援者：27人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
30,000円

　【至福の贅沢コース（郵送）】・お米〔瑞穂の一〕（うきは産ヒノヒカリ100%）・そうめん（うきは産小麦100%）・フルーツ王国うきはの季節のフルーツ（柿・梨を予定）《農作物　お米》・名称：ヒノヒカリ（福岡県うきは産100%）・内容量：米　10kg（5kg×2袋）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市《加工食品　そうめん》・名称：うきはん素麺・内容量：2箱〔5袋入り（1袋あたり200g）×2〕・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：2年間・原料：小麦・主原料の原産地：福岡県うきは市・アレルギー表示：小麦《農作物　フルーツ》・名称：うきは産の柿と梨の詰め合わせ（秋の果物）・内容量：生産者と相談（大玉8個程度を予定）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：3週間程度・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市・発送は11月頃を予定しています【注意事項】原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：5人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
10,000円

【うきはにお出かけコース】うきはん小麦のお食事券セット・うきはん小麦のお好み焼き・パンケーキ・お土産（パンケーキの素）《うきは市内の飲食店でうきはん小麦メニューのお食事セット》・場所：カフェレストラン　ラ・セーヌ・提供メニュー　二人様セット　①うきはん小麦100%のお好み焼　小2枚　②うきはん小麦のパンケーキセットorうきはん小麦のあんドーナツセット（ドリンク付き）2プレート・有効期限：2025年10月〜2026年3月末まで《うきはん小麦のパンケーキの素（1袋）》【パンケーキの素（加工食品）】・名称：菓子用ミックス粉・内容量　：227g ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存・賞味期限：6ヶ月・原料：小麦粉（うきは産）、でん粉、上白糖、食塩・主原料の原産地：日本・アレルギー表示：小麦

支援者：11人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
10,000円

残り41

【うきはん小麦焼き菓子食べ比べコース（郵送）】・うきはん小麦で作った焼き菓子の詰め合わせです・中のお菓子はお楽しみです加工食品　焼き菓子セット・名称：うきはん小麦を使った焼き菓子セット・内容量：焼き菓子（20個程度）・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存・消費期限もしくは賞味期限：商品によりますが概ね2週間程度・原料：小麦、砂糖、鶏卵、アーモンド　など・主原料の原産地：福岡県・添加物表示：・アレルギー表示：小麦、卵、乳成分、アーモンド【注意事項】・「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」・クール宅急便での発送となります

支援者：9人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
10,000円

【ご家族で楽しむハンバーガーセット（郵送）】・うきはん小麦の佐世保バーガー手作りセット（4セット）ベーコン・卵・チーズのスペシャルトッピングバージョンです！《ご家庭で楽しむ！うきはん小麦の本格佐世保バーガーセット》加工食品　ハンバーガー・名称：うきはん小麦の佐世保バーガー手作りセット・内容量：4セット・保存方法：冷凍・消費期限もしくは賞味期限：3ヶ月間・原料：小麦・主原料の原産地：うきは市他、国内産100% ・アレルギー表示：小麦・たまご《注意事項》「原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。」

支援者：3人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
10,000円

【伝統を大切にコース（郵送）】・そうめん（うきは産小麦100%）・楠森堂の200年続く在来茶2種《加工食品　そうめん》・名称：うきはん素麺・内容量：1箱〔5袋入り（1袋あたり200g）〕・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：2年間・原料：小麦・主原料の原産地：福岡県うきは市・アレルギー表示：小麦《農作物　お茶》・名称：うきは楠森堂の上煎茶および蔵出し煎茶・内容量：上煎茶（80g）、蔵出し煎茶（80g）・保存方法：常温・消費期限もしくは賞味期限：確認要・原産国、産地（日本の場合）：福岡県うきは市【注意事項】原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：5人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
50,000円

【うきはん小麦を使ってみたいコース】★飲食業者様限定半年間（ご希望の月から）　小麦粉定期納品《産地限定小麦粉》以下の小麦粉1品種を6ヶ月間にわたり毎月10kgずつ納品いたします・強力粉（ミナミノカオリ）10kg or中力粉（チクゴイズミ）　10kg or薄力粉（シロガネコムギ）10kg

支援者：0人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
5,000円

【さりげなくインテリアコース】・麦の穂(現物)＋一ノ瀬焼き一輪挿しのインテリアセット《麦の穂》ミナミノカオリの麦の穂を4〜5本（防虫加工）添えて《一輪挿し》一ノ瀬焼（田中窯元）・薪窯で1品1品丁寧に焼き上げています・サイズ：高さ15cm底面直径5cm 《注意事項》・デザインは麦穂に合うものを厳選し、一人一人違ったものをご準備します（一例を表示してます⚱️何が来るかはお楽しみ）

支援者：2人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
10,000円

【面白そうコース　B】築140年の土蔵に名前を残す権利〔個人〕＋『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年11月発刊予定）』を添えて・掲載期間：土蔵の改修工事終了時より、うきはの木材に彫刻し永年掲載　　　　　：改修完了時期は別途通知いたします・掲載方法：うきはの木材をプレートにして、お名前を刻名いたします《注意事項》・支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください

支援者：5人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
50,000円

【面白そうコース　C】築140年の土蔵に名前を残す権利（法人スポンサー）＋『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年11月発刊予定）』3冊を添えて・掲載期間：土蔵の改修工事終了時より、うきはの木材に彫刻し永年掲載　　　　　：改修完了時期は別途通知いたします・掲載方法：うきはの木材をプレートにして、会社名・団体名を刻名いたします《注意事項》・支援時、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください

支援者：1人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
3,000円

【とにかく応援コースA】お礼状を差し上げます

支援者：3人

お届け予定：2025年10月

このリターンを選択する
10,000円

【応援コースB】お礼状に『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年11月発刊予定）』を添えて ※こちらは30,000円の「応援コースC」と同じ内容です

支援者：5人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
30,000円

【応援コースC】お礼状に『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年11月発刊予定）』を添えてお届けします。 ※こちらは10,000円の「応援コースB」と同じ内容です

支援者：3人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
50,000円

【しっかり応援コースD】お礼状に『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年11月発刊予定）』と一ノ瀬焼きの花瓶を添えてお届けします ※こちらは100,000円の「とにかく応援コースE」と同じ内容です

支援者：1人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する
100,000円

【とにかく応援コースE】お礼状に『嫩葉会年鑑　増補版　安元知之の生涯（文芸社より2025年11月発刊予定）』と一ノ瀬焼きの花瓶を添えてお届けします ※こちらは50,000円の「しっかり応援コースD」と同じ内容です

支援者：3人

お届け予定：2025年11月

このリターンを選択する