こんにちは、MONKEY FRUITSの三輪です。

ついに、高橋さんの農園で「佐藤錦」の収穫と出荷がスタートしました！

僕も山形・大石田町の農園に伺い、お手伝いをさせていただきました。

5ｍもある高い木に登っての収穫は、想像以上に体力と集中力が必要。

農家の皆さんのすごさを実感するとともに、当たり前のように手にしているフルーツの裏には、こんな危険や努力があるんだなと、胸が熱くなりました。

そして、収穫されたさくらんぼは、1粒ずつ丁寧に目視で確認しながら選別。

収穫後は、傷みや色づきなどを一粒ずつ確認しながら、手作業で選別していきます。

選別が終わった佐藤錦がこちら↓

写真は、佐藤錦M/L700gです。（色づき50％～100％）
※秀品佐藤錦L/2Lは、色づき60％～100％以上のものを選別してお届けいたします。

本日より、順次発送を開始！

すでにご支援いただいている皆さま、到着までもう少々お待ちください。

高橋さんが丹精込めて育てた、太陽の光をたっぷり浴びた佐藤錦。

今年もとびきりの出来です。どうぞご期待ください！