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HIROTAN

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10,000円

【国産牛大トロホルモン西京味噌焼き 1㎏（100ｇ×10ｐ）、自家製西京味噌ダレ付き】 ◆脂付き最上級！ホルモン上級者向き国産ホルモン 10頭に2頭の割合でしか取れない国産牛「大トロホルモン（小腸）」のみを使用。噛み切れる絶妙な皮の厚みのものだけを仕入れています。国産100％で脂が多いのはもちろんですが、脂が甘い！口の中でとろける感じをぜひお試しください！ ◆下処理も徹底し、品質管理は完璧に行っています。 ◆自家製西京味噌タレとの相性抜群です！たっぷりのお野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。お酒のアテにも、ご飯のお供にもオススメです。 ◆100gずつ小分けしておりますので使い勝手抜群！冷凍庫での保存時も省スペースに収納できます。 ◆ご家庭でも簡単に調理していただけますようカラーのレシピ付きです。 ◆大トロホルモン西京味噌焼きはアレンジレシピも豊富。ホルモン焼きそば、ホルモンチャーハン、ホルモン鍋などなど、自家製のタレとホルモンをいろんな食べ方でお楽しみください！ ※牛毛について※ 丁寧に洗浄を行っておりますが、取り切れない牛毛が肉の間に残っていることがあります。この牛毛は牛が毛づくろいをした際に誤って飲み込んでしまったものです。洗浄中、真空パック後には見当たらなくても脂の中に入り込んでいるものが解凍後に出てくる場合などもございます。品質には影響ありませんのでそのままお召し上がりいただいても問題はございませんが、気になる方は水で洗い流してからお召し上がりください。この点をご理解・ご了承いただきご購入くださいますようお願いいたします。【原材料名】牛内臓（小腸）、醤油、白味噌、みりん、コチュジャン、/保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ビタミンB2)(一部に小麦・大豆・牛肉を含む) 【原料原産地】国産(牛内臓(小腸)) 【賞味期限】　商品到着後　約６０日【保存方法】　要冷凍(−18℃以下) 【製造者】　株式会社HIROTAN 【幸福亭】　京都府舞鶴市字倉谷1090-1 ※加熱調理用〈栄養成分表示100ｇあたり〉この数値は目安です。エネルギー308kcal、たんぱく質9.1ｇ、脂質26.0ｇ、炭水化物9.4ｇ、食塩相当1.39ｇ

支援者：36人

お届け予定：2025年08月

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20,000円

【国産牛大トロホルモン西京味噌焼き 2.5㎏（100ｇ×25ｐ）、自家製西京味噌ダレ付き】 ◆脂付き最上級！ホルモン上級者向き国産ホルモン 10頭に2頭の割合でしか取れない国産牛「大トロホルモン（小腸）」のみを使用。噛み切れる絶妙な皮の厚みのものだけを仕入れています。国産100％で脂が多いのはもちろんですが、脂が甘い！口の中でとろける感じをぜひお試しください！ ◆下処理も徹底し、品質管理は完璧に行っています。 ◆自家製西京味噌タレとの相性抜群です！たっぷりのお野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。お酒のアテにも、ご飯のお供にもオススメです。 ◆100gずつ小分けしておりますので使い勝手抜群！冷凍庫での保存時も省スペースに収納できます。 ◆ご家庭でも簡単に調理していただけますようカラーのレシピ付きです。 ◆大トロホルモン西京味噌焼きはアレンジレシピも豊富。ホルモン焼きそば、ホルモンチャーハン、ホルモン鍋などなど、自家製のタレとホルモンをいろんな食べ方でお楽しみください！ ※牛毛について※ 丁寧に洗浄を行っておりますが、取り切れない牛毛が肉の間に残っていることがあります。この牛毛は牛が毛づくろいをした際に誤って飲み込んでしまったものです。洗浄中、真空パック後には見当たらなくても脂の中に入り込んでいるものが解凍後に出てくる場合などもございます。品質には影響ありませんのでそのままお召し上がりいただいても問題はございませんが、気になる方は水で洗い流してからお召し上がりください。この点をご理解・ご了承いただきご購入くださいますようお願いいたします。【原材料名】牛内臓（小腸）、醤油、白味噌、みりん、コチュジャン、/保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ビタミンB2)(一部に小麦・大豆・牛肉を含む) 【原料原産地】国産(牛内臓(小腸)) 【賞味期限】　商品到着後　約６０日【保存方法】　要冷凍(−18℃以下) 【製造者】　株式会社HIROTAN 【幸福亭】　京都府舞鶴市字倉谷1090-1 ※加熱調理用〈栄養成分表示100ｇあたり〉この数値は目安です。エネルギー308kcal、たんぱく質9.1ｇ、脂質26.0ｇ、炭水化物9.4ｇ、食塩相当1.39ｇ

支援者：5人

お届け予定：2025年08月

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20,000円

【国産牛大トロホルモン西京味噌焼き 1㎏（100ｇ×10ｐ）、霜降り牛タンスライス 800ｇ(100ｇ×8Ｐ)、自家製西京味噌ダレ、特製塩だれ付き】《国産牛大トロホルモン西京味噌焼き》 ◆10頭に2頭の割合でしか取れない国産牛「大トロホルモン（小腸）」のみを使用。噛み切れる絶妙な皮の厚みのものだけを仕入れています。 ◆自家製西京味噌タレとの相性抜群です！たっぷりのお野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。お酒のアテにも、ご飯のお供にもオススメです。 ◆100gずつ小分けしておりますので使い勝手抜群！冷凍庫での保存時も省スペースに収納できます。 ◆ご家庭でも簡単に調理していただけますようカラーのレシピ付きです。【原材料名】牛内臓（小腸）、醤油、白味噌、みりん、コチュジャン、/保存料(ソルビン酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(ビタミンB2)(一部に小麦・大豆・牛肉を含む) 【原料原産地】国産(牛内臓(小腸)) ※加熱調理用〈栄養成分表示100ｇあたり〉この数値は目安です。エネルギー308kcal、たんぱく質9.1ｇ、脂質26.0ｇ、炭水化物9.4ｇ、食塩相当1.39ｇ《霜降り牛タンスライス》 ◆牛タン職人イチオシ！『ポーランド産牛タン』の希少部位「タン元のみ」使用。発酵干草と穀物を与えられて育つので、ほのかに甘みがあり、臭みがなく柔らかな肉質で、霜降り部分の見た目も白上がりでキレイな逸品です。 ◆職人が丁寧に手切りをしています。 ◆100ｇずつ真空包装されており、解凍・調理がスムーズ。焼くだけ簡単に美味しくお召し上がりいただけます。 ◆絶妙なうまさの特製塩だれもお付けしております。【原材料名】牛肉(舌)、水飴、醤油、食塩、植物油脂、にんにく/香辛料、調味料、増粘剤、ビタミンB1(原材料の一部に小麦・牛肉を含む) 【原料原産地】ポーランド産 ※加熱調理用〈栄養成分表示100ｇあたり〉この数値は目安です。エネルギー270kcal、たんぱく質14.3ｇ、脂質9.0ｇ、炭水化物2.4ｇ、食塩相当1.78ｇ ------ 【賞味期限】　商品到着後　約６０日【保存方法】　要冷凍(−18℃以下) 【製造者】　株式会社HIROTAN 【幸福亭】　京都府舞鶴市字倉谷1090-1

支援者：8人

お届け予定：2025年08月

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