福岡の街に、クラフトジンの蒸留所を。

福岡の街にクラフトジン蒸留所をつくる挑戦です。 私が大好きな福岡の魅力を、 クラフトジンを通して、 県内はもちろん、全国、そして世界へと発信していきます。

現在の支援総額

5,835,000

116%

目標金額は5,000,000円

支援者数

205

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2026/04/03に募集を開始し、 205人の支援により 5,835,000円の資金を集め、 2026/05/01に募集を終了しました

福岡の街に、クラフトジンの蒸留所を。

現在の支援総額

5,835,000

116%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数205

このプロジェクトは、2026/04/03に募集を開始し、 205人の支援により 5,835,000円の資金を集め、 2026/05/01に募集を終了しました

福岡の街にクラフトジン蒸留所をつくる挑戦です。 私が大好きな福岡の魅力を、 クラフトジンを通して、 県内はもちろん、全国、そして世界へと発信していきます。

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今回支援者さま限定で、特別なデザインのラベルをご用意しました!

このクラウドファンディングでしか手に入らない仕様です。


福岡は、街・海・山が隣接し、

街から自然へとすぐに行ける、とても恵まれた土地だと思います。

そこで今回、僕がレシピを考える際に最も大切にしたのは、そんな福岡の地形でした。


「福岡県を横断、街・海・山を香りで繋ぐ」


このコンセプトをもとに構成しました。


八女産の和紅茶から始まり、

糸島生まれ、奇跡の柑橘とも呼ばれている「糸島はるか」

八女・矢部村で採れたケクロモジ、

そして博多湾のアオサなど。

使用する水も、あえて福岡市の水道水を選びました。

そして今回驚いたのは、このデザインを提案された時です。

レシピコンセプトをデザイナーの方に伝えていたわけでもないのに、

「福岡県は、海と山に囲まれた自然環境に恵まれた地域です」

そう言って、このデザインを提案してくれたんです。


まさに商品コンセプト通り!


そして何より、カッコいい!


この限定ラベルで、最初の500本を、

そしてクラウドファンディングという特別な形でお届けできることをとても誇らしく思っています。

3年後、支援者の皆さまが誇れる一本になるよう、さらに気を引き締めて作り上げていきます。


次はそんなデザイナーの方をご紹介できればと考えています。


ぜひ楽しみにしていてください。

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