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“五感でチョコレヌトをア゜ビ぀くす”䜓隓型限定むベント「未䜓隓チョコレヌトラボ」

2018幎春、支揎総額1,902,500円、目暙634%を達成した「未䜓隓チョコレヌトスタゞオ」の第2匟です。“五感でチョコレヌトをア゜ビ぀くす”䜓隓型限定むベント「未䜓隓チョコレヌトラボ」を是非お楜しみください。

珟圚の支揎総額

1,605,500円

160%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

148人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2018/08/21に募集を開始し、 148人の支揎により 1,605,500円の資金を集め、 2018/10/24に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

“五感でチョコレヌトをア゜ビ぀くす”䜓隓型限定むベント「未䜓隓チョコレヌトラボ」

珟圚の支揎総額

1,605,500円

160%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数148人

このプロゞェクトは、2018/08/21に募集を開始し、 148人の支揎により 1,605,500円の資金を集め、 2018/10/24に募集を終了したした

2018幎春、支揎総額1,902,500円、目暙634%を達成した「未䜓隓チョコレヌトスタゞオ」の第2匟です。“五感でチョコレヌトをア゜ビ぀くす”䜓隓型限定むベント「未䜓隓チョコレヌトラボ」を是非お楜しみください。

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皆さん、こんにちはチョコレヌト゜ムリ゚の小野でございたす。 倧倉お埅たせいたしたしたが、私ず専甚車䞡で行く未䜓隓チョコレヌトツアヌin KYOTOの内容が固たりたしたので公開いたしたす。 京郜にあるチョコレヌトショップ様のご協力の元、今回だけのプレミアムな“未䜓隓チョコレヌトツアヌ”が完成いたしたした。 党䜓の抂芁は、このような圢ずなりたす。 12月8日(土)の朝9:30頃に京郜駅に集合いただきたしお、たずは、1935幎創業「サロン・ド・ロワむダル」のショコラティ゚ずしおご掻躍し「パティシ゚」「ショコラティ゚」「キュむゞニ゚」ず぀の顔を持぀、䞖界的実力掟凄腕シェフ垣本晃宏シェフが2016幎4月に独立オヌプンされたお店“ASSEMBLAGES KAKIMOTO”さんをご蚪問いたしたす。 お客様には、お店を特別に貞し切りにしお芖芚を刺激する芞術的なデザヌトを堪胜しおいただきたす。 その埌、2件目の“CACAOMARKETbyMarieBelle”さんをご蚪問いたしたす。“CACAOMARKETbyMarieBelle”さんは、䞖界で䞀番初めにチョコレヌトを食したずされおいるマダ族の末裔、マリベル・リヌバマンさんが創蚭者のショコラ専門店です。 お客様には、入店に暗号が必芁な秘密のカフェスペヌス「゚ンゞェルラむブラリヌ」にお ホットチョコレヌトや軜食を召し䞊がっお頂きたす。 3件目は、“DANDELION CHOCOLATE”さんをご蚪問いたしたす。“DANDELION CHOCOLATE”さんは、サンフランシスコから日本ぞ。シングルオリゞンのカカオ豆ずオヌガニックのきび砂糖だけで぀くるBean to Barチョコレヌト専門店です。築100幎を超える重厚感ある日本家屋を改装したこだわりのお店です。 お客様には、カカオ豆の個性ず魅力を倚面的に匕き出す新しい抂念のデザヌトずドリンクの斬新なペアリング䜓隓(CACAO BAR)をしおいただきたす。 4件目は、“Benciny Craft chocolate makers”さんをご蚪問いたしたす。 オヌナヌは、写真家ずしおむギリス、ロンドンに枡っおいた経隓を持ち、むタリアで地方菓子を孊ばれたした。その時の講垫のアンドレアベンチヌニさんの名前が店名の由来。芞術家ずしおの感性をもちたさにCraft Chocolateを代衚するお店です。 お客様には、カカオ豆からチョコレヌトになるたでの工房を芋孊。貎重なアマゟン原皮カカオ豆から䜜ったチョコレヌトをティスティングしたす。 件目は、“DARI・K”さんをご蚪問いたしたす。“DARI・K”さんは、2011幎から京郜を拠点に構え、むンドネシアの䜎品質だったカカオ豆を高品質なものにしお、自瀟調達。特殊な焙煎装眮で自家焙煎したカカオから䜜られる新鮮なチョコレヌトが魅力のお店です。 お客様には、特殊な焙煎機『NOVO MARKⅡ』でカカオ豆を焙煎しロヌストしたおのカカオの詊食をしおいただきたす。 ツアヌの最埌の締めくくりは、“Birichinata”さんをご蚪問し、お客様には、今回のツアヌの為にシェフが考えたチョコレヌトやカカオを䜿甚したスペシャル料理をご堪胜頂きたす。  “Birichinata”さんは、北山玫竹゚リアの閑静な䜏宅街の䞭の隠れ家的なむタリア料理のお店。その日その日に仕入れた倩然の業界類や有機野菜・無蟲薬野菜を䞭心ずした料理を提䟛するこだわりのお店です。ミシュランガむド京郜・倧阪鳥取2019のビブグルマンにも遞ばれたした。 未䜓隓チョコレヌトツアヌ in KYOTO 是非、䞀緒に楜しみたしょう。 森氞補菓株匏䌚瀟チョコレヌト゜ムリ゚小野 隆


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未䜓隓チョコレヌトツアヌin  情報公開 皆さん、こんにちはチョコレヌト゜ムリ゚の小野でございたす。 倧倉お埅たせいたしたしたが、私ず“専甚バス”で行く未䜓隓チョコレヌトツアヌinの内容がほが固たりたしたので公開いたしたす。 東京にあるチョコレヌトショップ様のご協力の元、今回だけのプレミアムな“未䜓隓チョコレヌトツアヌ”が完成いたしたした。 党䜓の抂芁は、このような圢ずなりたす。 12月1日の朝9:30頃に東京駅に集合いただきたしお、たずは、アメリカ西海岞サンフランシスコから日本ぞ進出した、シングルオリゞンのカカオ豆ずオヌガニックのきび砂糖だけで぀くるBean to Barビヌン トゥ バヌチョコレヌトの専門店“ ”さんをご蚪問いたしたす。 お客様にはカカオ豆からチョコレヌトが出来るずころたでの補造工皋芋孊ず詊食を亀えながら、チョコレヌトに関する知識を座孊で孊びたす。(ドリンク付 その埌、2件目の”蕪朚”さんぞ。蕪朚さんはチョコレヌト技垫でもあり、珈琲焙煎垫でもあるオヌナヌの蕪朚氏が手掛ける知る人ぞ知る喫茶宀です。心䌑たる倧人の癒しの空間で本栌的な珈琲ずチョコレヌトが楜しめるお店。蕪朚さんは“チョコレヌトの手匕”の著者ずしおも有名なお方です。 お客様には、薫り高い珈琲ずチョコレヌトのマリアヌゞュを䜓感しおもらいたす。今回は特別にOPEN前の1時間を貞切にしお頂きたす。 3件目は、日本のトップショコラティ゚である、テオブロマの土屋氏が手がけるチョコレヌト専門店。“CACAO STORE"さんをご蚪問いたしたす。オリゞナルのBean to Bar Chocolateず䞖界各囜の個性あふれる有名タブレットが揃うセレクトショップです。 お客様には、なんず"土屋シェフから盎接”マダガスカルのカカオ蟲園の他では聞けない倧倉貎重なお話を聞きながらチョコレヌトをテむスティングしお頂きたす。ここで少し遅めのランチを実斜いたしたす。ランチは、特補カカオカレヌをご提䟛いたしたす。(ドリンク付 4件目は、倧人のオシャレな街、䞭目黒に移動し、”GREEN BEAN TO BAR CHOCOLATE”さんをご蚪問いたしたす。 チョコレヌトを食べた人に『幞せな瞬間』を䞎えるために、すべおの工皋を手䜜業で行う bean to bar chocolate専門店。おしゃれな空間ず、こだわりぬいたチョコレヌトやデザヌトで至犏の時を過ごせるお店です。 お客様には、GREEN BEAN TO BAR CHOCOLATEの補造工皋芋孊ずタブレットのテむスティング䌚を実斜したす。 ツアヌの最埌の締めくくりは、 お客様に、チョコレヌト(カカオ豆を䜿ったスペシャルな料理をご提䟛臎したす。 内容の詳现や堎所や珟圚様々なネットワヌクを䜿いセッティングしおおりたすのでもうしばらくお埅ちいただけたらず存じたす。 もちろん移動䞭の車䞡の䞭では、私からお店の内容や最新のチョコレヌト情報をご提䟛いたしたすし、参加者の方だけに特別なチョコレヌトもご甚意しおおりたす。 普通にお店にお䌺いしおいたら絶察䜓隓できない。今回のツアヌだけしか味わう事ができない 未䜓隓チョコレヌトツアヌ を是非、䞀緒に楜しみたしょう。どうぞご支揎の皋䜕卒よろしくお願いいたしたす。 森氞補菓株匏䌚瀟チョコレヌト゜ムリ゚小野 隆  


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 目暙100%を達成しむベント開催が決定になり、運営も曎にむベントのクオリティを䞊げるべく、日々䌚議ず開発を続けおおりたす。  先日、城厎広告さんずいうPR䌚瀟に皆様にもっずむベントを楜しんで頂く為にはどうしたらいいか。ご盞談する機䌚がありたした。  担圓の倕氞さんは圓初はクヌルなむケメンの印象でしたが、チョコレヌト奜きの熱意がもの凄かったので。これから䞀緒にチョコレヌトの魅力を発信しおいきたいず思い、お願いする事になりたした。 せっかくのむケメンなので、写真で登堎頂きたかったのですが、さらりず断れ、写真に収める事はできたせんでした無念です。次こそは これからどんなPRをしおくれるのか楜しみです。 匕き続き、宜しくお願いいたしたす。 


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本日、皆様のご支揎のおかげで、2週目にしお目暙達成し、むベントの開催が決定いたしたしたありがずうございたす むベント参加暩利も゜ヌルドアりトが芋えおきたした涙 そしお。むベント開催に向けお各感芚のプロフェッショナルに協力しおいただけるこずになりたした各アトラクションの打ち合わせがスタヌトしおおりたす。こちらも詳现近日発衚いたしたす 未䜓隓チョコレヌトラボを曎に楜しんでいただけるように運営䞀同頑匵りたす 匕き続き宜しくお願いいたしたす


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皆様のご支揎のおかげで、1週目にしお目暙のを突砎いたしたしたありがずうございたす達成実珟たであず少し気を匕き締めお頑匵りたす そしお、SNS等で拡散頂いた皆様、応揎のメッセヌゞを送っお頂いた皆様、ありがずうございたす沢山の応揎のメッセヌゞ、運営䞀同励みになりたす涙 たた、色々なメディア様でも掲茉頂いおいたすので、远っおFacebook等でご報告させおいただきたす。 匕き続き宜しくお願いいたしたす!