グルテンフリーで和洋中全部おまかせ!米粉のもっちり新食感麺を届けたい!

千葉県柏市の特別栽培米、北海道産の馬鈴薯でんぷん、そして清らかな水だけ。素材と向き合い、余計なものを削ぎ落とした先にたどり着いた、“もっちり、やさしい”米粉麺。グルテンも添加物も使わず、身体と心にまっすぐ届く味を実現しました。大切な人の毎日に、安心と笑顔を届けたい——そんな想いから生まれた一杯です。

現在の支援総額

709,100

354%

目標金額は200,000円

支援者数

118

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/07/12に募集を開始し、 118人の支援により 709,100円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

グルテンフリーで和洋中全部おまかせ!米粉のもっちり新食感麺を届けたい!

現在の支援総額

709,100

354%達成

終了

目標金額200,000

支援者数118

このプロジェクトは、2025/07/12に募集を開始し、 118人の支援により 709,100円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

千葉県柏市の特別栽培米、北海道産の馬鈴薯でんぷん、そして清らかな水だけ。素材と向き合い、余計なものを削ぎ落とした先にたどり着いた、“もっちり、やさしい”米粉麺。グルテンも添加物も使わず、身体と心にまっすぐ届く味を実現しました。大切な人の毎日に、安心と笑顔を届けたい——そんな想いから生まれた一杯です。

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今回皆様にご支援頂いております米粉麺について

『食べ方がわからない!』という方もいらっしゃるかと思います。

そこで、『こんな食べ方ができます!』に引き続き
食べ方動画を共有させて頂きます。
ご参考にして頂けたらとい思います。

https://medfood-japan.jp/ftp/yudekata.mp4

この動画は、

千葉県柏市逆井にあります『Studio rook』さん(https://www.hairrook.net/)で撮影・編集をしてくださりました。

ヘアスタジオも、貸しスタジオ、撮影技術も本当に素晴らしい感性と技術をお持ちになっている地域密着拠点です。

とてもわかりやすく参考になるとご評価を頂いております。

是非、これからの食べ方のご参考にして頂けたら幸いです。


こんな素晴らしい仲間に囲まれながら、『グルテンフリーで和洋中全部おまかせ!米粉のもっちり新食感麺を届けたい!』プロジェクトを進めております。

このプロジェクトは、農家さんをはじめ多くの皆様のお心寄せにより成り立っている企画だと改めて実感しました。

そして、私たちに『応援しよう!』と立ち上がってくださりご支援頂きました皆様おひとりおひとりの食に対する想いが籠ったプロジェクトに成長してきていることを改めて感じることが出来ました。

本当に沢山の皆様からの米粉麺、そして「米粉Sweets&Cafe Fortuna Lusso」へお気持ちを向けてくださった全員に感謝の気持ちでいっぱいです。

皆様、本当にありがとうございます。

まだこのプロジェクトは始まったばかりです。
最後まで駆け抜けていきますので、引き続きのご支援・拡散などのご協力を重ねてお願い申し上げます。
引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。


米粉Sweets&Cafe Fortuna Lusso
株式会社MEDFOOD JAPAN

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