ユズファームワイナリーです。先日から告知させていただいておりました収穫イベントですが満員になりましたので、募集を締め切らせていただきました！直近のお知らせにも関わらず、本当にありがとうございます！！！！お越しいただける方、当日お会いできるのを楽しみにしております！残念ながらご都合合わなかった方、また別の機会に是非よろしくお願いいたします！今のところ晴れ予報ではございますが温度調整可能な服装でお越しください。よろしくお願いいたします！！

ユズファームワイナリー、代表取締役兼栽培醸造責任者の荒井謙です。　まず、昨年末、行わせていただきましたCampfireでのグラウドファンディング、多くの皆様からのご支援をいただきまして、無事にワイナリー設立に向かうことができました。改めて、心より御礼申し上げます。本当にありがとうございます。　そのワイナリーは建設も進み、まもなく完成に近付いております。様々な諸事情で、建設の進行状況等をお伝えできる事ができなく現在に至るところですが、無事に計画通り無事に進んでおります事だけでも、ここにてお伝えさせていただきます。　さて、肝心のぶどうの方ですが、本年は、ずぅーと太陽が限りなく出なく、そして雨が降り続く、果樹だけでなく農業そのものにおいて極みレベルで大変な年でここまできましたが、そんな状況でも、自分たちにできる最大の努力を全うし、いよいよ自社畑の本格的な収穫に臨みます。　私たちはかねてより、自分たちが目指すワイン造りの為に、樹上でどれだけのものを溜め込めるか（樹上完熟できるか）にこだわって栽培してきております。収穫をギリギリまで引っ張るという事は、病気や裂果などの生理・物理的な傷みからの腐敗、そして、ここ七ヶ宿においてはとてつもない獣害被害への対策を、双方極めたレベルで行う必要があり、実現に対して、高さの分からないハードルを走り続けています。　ですが、より良い果実・ワインを生み出す為には絶対的に必要な事なので、こんな厳しさを極める年でも、なんとか日々こなしてまいりました。　そんな中で、私が初めて植えた樹齢７年目のシャルドネ（弊社フラッグシップワインになる予定）の最善の収穫日が見えましたので、大変直近ではございますが、その収穫のお手伝いをいただける方を募集させていただきます。県内はじめ近隣県でも、ここまで引っ張れたシャルドネはあまりないかなと思います。また、完成するワイナリーで初仕込みの自社畑のシャルドネになります。私が想い描き歩んできた、これまでの全ての『本当』の始まりになるぶどうになります。　内容は、下記の通りです。2026年自社畑ワインぶどう・りんご収穫イベント【内容】今年で6年目となるこのイベント。自園の7年目シャルドネの収穫と、シードル用りんごの紅玉の収穫を予定しています。ぶどうについては、ハサミを使っての収穫となりますのでお子様は大人の方と一緒にご参加をお願いしておりますが簡単な作業ですので、毎年、お子様～幅広い年齢の皆様にご参加いただいております。自分が収穫したぶどう、りんごから造られるワイン、シードル、ジュース。そんなことを思いながら一緒に収穫しませんか？ご参加いただいた方にはお持ち帰り用のりんごとワインorシードルをプレゼントいたします！ご参加お待ちしております。詳細、お申込みについては、下記のHP、申し込みページからお願いいたします。※お申込み期限　10/15まで詳細↓https://www.yuzfarm.com/harvestfestival20261017/申込フォーム↓https://ssl.form-mailer.jp/fms/092cebb7891516お近くの方にはなってしまうかと思いますがよろしくお願いいたします！！！！

お久しぶりです。ユズファームワイナリーです。なかなか活動報告が出来ておらず申し訳ございません。昨年末までやらせていただきました「クラウドファンディング自社ワイナリー設立プロジェクト」では本当に沢山のご支援をいただき、本当にありがとうございました！今年の秋には自社ワイナリーも稼働予定となっております！そのあたりはまた報告いたします。楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。6月になり、山間地である七ヶ宿町も暑い日もあれば最近は梅雨入りしたこともあり涼しい過ごしやすい日々が続いております。ブドウやリンゴの生育も、暑さ・涼しさのダブルパンチでなかなか読めない生育状況となっています。さて、4月からユズファームワイナリーには新たに2名の新入社員が入社しました！自社ワイナリー稼働に向けて新体制になったユズファームワイナリーです！そして、5月には東北最大級・日本最大級の野外ワインイベント「山形ワインバル」に出店しました。昨年に続き2度目の出店でしたが昨年のことを覚えててくださっているお客様も多くいらっしゃり昨年よりも更にご好評をいただけて嬉しいイベントになりました！※画像は今年の山形ワインバルの様子ですそして、明日から3日間仙台の勾当台公園いこいの広場にて「バル仙台」に出店します。バル仙台は3年連続の出店となり、今年も楽しみにしておりました！このイベントでも沢山のお客様とお話ができることを楽しみにしております！グリーンシーズンになり、今年も沢山のイベントにも出店予定となっております。ユズファームワイナリーのことをしっかりお客様にお伝えできればと思います！お近くの方、ご都合合う方、是非会いに来ていただけますと嬉しいです。引き続きユズファームワイナリーをどうぞよろしくお願いいたします。株式会社ユズファームワイナリー　荒井

ユズファームワイナリーの『自社ワイナリー設立プロジェクト』昨日12月31日に無事にクラウドファンディングを終了しました！初回目標金額の200万円、そしてネクストゴールの500万円も達成しました！！皆様のご支援、ご協力によりプロジェクトが成功しましたこと、心より感謝申し上げます！ありがとうございました！支援総額：5,730,000円支援者数：259名目標金額を大きく上回るご支援、心から感謝申し上げます！！たくさんのご支援、本当にありがとうございました。皆様からいただきましたご支援は、今年の秋頃に完成予定の自社ワイナリー設立のため、大切に大切に使わせていただきます。今後もCAMPFIREの活動報告や、自社ホームページ、SNS等で報告させていただきますので、是非、フォローやご確認をいただけますと幸いでございます。ホームページ　→　https://www.yuzfarm.com/インスタグラム　→　https://www.instagram.com/yuz_farm_and_vineyard/Facebook　→　https://www.facebook.com/Yuzfarmandvineyard?locale=ja_JPnote → https://note.com/yuzfarmwinery改めまして、ご声援・ご支援をいただきまして誠にありがとうございました。これからも、理想のワイナリーを目指して精一杯進んで参ります。宮城県、日本、そして世界を目指して…！今後ともユズファームワイナリーをどうぞよろしくお願いいたします！

宮城県七ヶ宿町のユズファームワイナリーの荒井です。遂に『自社ワイナリー設立プロジェクト』最終日となりました！当初200万円目標のところネクストゴールの500万円も達成！！そして500万円を大きく超えるご支援をいただいております…！！本当にありがとうございます！心から感謝申し上げます。残り3時間と少し最後の最後まで理想のワイナリーを目指し精一杯頑張っております！！皆様、最後の最後まで、どうぞよろしくお願いいたします！！大晦日。皆様、良いお年をお迎えください。ありがとうございます！