【自社ワイナリー設立プロジェクト】東北人口最少の町「七ヶ宿」での壮大な挑戦

私たちユズファームワイナリーは、6年前から七ヶ宿町でゼロから畑をつくり、ぶどうとりんごを育て、委託醸造でワインとシードルを造ってきました。来年秋、ついに「自社ワイナリー」を立ち上げ、理想の味を形にする本当の挑戦に踏み出します。どうか、この夢を“共につくる仲間”になってください。

現在の支援総額

5,730,000

286%

目標金額は2,000,000円

支援者数

259

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/11/07に募集を開始し、 259人の支援により 5,730,000円の資金を集め、 2025/12/31に募集を終了しました

【自社ワイナリー設立プロジェクト】東北人口最少の町「七ヶ宿」での壮大な挑戦

現在の支援総額

5,730,000

286%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数259

このプロジェクトは、2025/11/07に募集を開始し、 259人の支援により 5,730,000円の資金を集め、 2025/12/31に募集を終了しました

私たちユズファームワイナリーは、6年前から七ヶ宿町でゼロから畑をつくり、ぶどうとりんごを育て、委託醸造でワインとシードルを造ってきました。来年秋、ついに「自社ワイナリー」を立ち上げ、理想の味を形にする本当の挑戦に踏み出します。どうか、この夢を“共につくる仲間”になってください。

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イベント の付いた活動報告

宮城県 七ヶ宿町のユズファームワイナリーです。先日は急な募集にも関わらずりんご収穫にお越しいただきました皆様ありがとうございました!!まさかの雪で(しかも、七ヶ宿町はしっかり積もりました)残念ながらキャンセルの方もいっらしゃいましたが6名もの方にお越しいただけました!積雪40cmほどの畑の中で、本当にありがとうございました!!こちらが12/2の写真↓雪はいっさいありません。12/4,5であっという間に畑は銀世界。収穫当日は、幸い風はなく、寒さは感じず収穫することができました!最後にはその場で、とれたて完熟ふじを食べていただき蜜入りもご実感いただけました!※個体差はありますありがたいことに人数が沢山いましたので、用意していたコンテナもすべてモリモリに埋まりましたが、実はまだまだ畑にはリンゴがございます。。。雪も結構溶けました!そこで、急ではありますが12/9(火) 10:00~12:30頃までりんごの収穫ボランティアを募集します! ご協力いただきました方には完熟ふじりんごとワイン orシードル or ジュースをプレゼントいたします!お近くの方にはなってしまうかと思いますが、ご協力是非お願いいたします! 急な募集平日の昼間ですが、、、沢山のご参加お待ちしております! 事前申し込み制とさせていただきます。※申し込み方法・ Instagram、Facebookからのメッセージ(コメントへの書き込みは個人情報の関係上ご遠慮ください)・ info@yuzfarm.com へメール送信・キャンプファイヤーからメッセージいずれかの方法でお願いします知り合いの方は直接でもOKです・参加日時・参加人数・参加者全員の名前・電話番号・メールアドレスの記載をお願いします集合場所、詳細については個別に連絡いたします。応募期日は前日の12/8(月)までとします。※すでにご連絡をいただいている方は応募不要です!お会いできるのを楽しみにしています。寒いですので、暖かい服装&長靴をお持ちください!推奨・耳まで隠せる帽子・手袋※使い捨てのゴム手袋はこちらで用意いたします・長靴 ※暖かめの靴下推奨・天気も読めないので、カッパ的なものもあった方が良いかもしれませんよろしくお願いいたします。↓こちらは接ぎ木して5年目の「グラニースミス」爽やかな、酸味の強いグリーンアップルです。ユズファームワイナリーでは、あえてこのグラニースミスの栽培を始めました!理由は「シードル」です。甘味は少なく、爽やかな酸味のグラニースミスシードルにはもってこいのリンゴです。来年にはこのグラニースミスでもシードルが仕込める収量になっているはず。。。お楽しみに!クラウドファンディングも、もう少しで目標の200万円到達です!皆様本当にありがとうございます!12/31まで、引き続き目標達成のため精一杯頑張ります!そうぞよろしくお願いいたします!!!!


ユズファームワイナリーです。先週の4日連続のイベントをなんとか終え、12月に入りました!イベントでお会いできた方々、ありがとうございました!クラウドファンディングも折り返し地点です。皆様ご支援、本当にありがとうございます!引き続き、ご声援・拡散・ご支援をどうぞよろしくお願いいたします!さて、つい先日まで、暑い中、汗だくになりながら畑をしていた気がしますがあっという間に冬になってしまいました。現在は、りんごの収穫・出荷ワインの仕込み・管理イベント出店ワイナリー建設についての打ち合わせ等々、、、大繁忙の時期です!(いつも大繁忙な気分ですが)そして、急ではございますがボランティア急募のお知らせです!!りんご収穫のボランティアを募集いたします! ここ数日、夜~明け方にかけてぐっと気温が下がっている七ヶ宿町です。雪待ちりんご、蜜入りの芳醇完熟りんごを目指し、木の上でりんごが凍るギリギリまで完熟させておりました。そろそろ全収穫をする時期となりました!!りんごが凍る前に、、、!!急ではありますが、①12/5(金) 10:00~12:30頃まで②12/5(金) 13:30~16:00頃まで(暗くなったら切り上げ予定)りんごの収穫ボランティアを募集します! ご協力いただきました方には完熟ふじりんご5kgとワイン or ジュースをプレゼントいたします!お近くの方になってしまうかとは思いますが、ご協力是非お願いいたします! 急な募集平日の昼間ですが、、、沢山のご参加お待ちしております! 事前申し込み制とさせていただきます。※申し込み方法 ↓・ Instagram、Facebookからのメッセージ(コメントへの書き込みは個人情報の関係上ご遠慮ください)・ info@yuzfarm.com へメール送信・キャンプファイヤーのメッセージからいずれかの方法でお願いします知り合いの方は直接でもOKです・参加日時・参加人数・参加者全員の名前・電話番号・メールアドレスの記載をお願いします場所は、宮城県刈田郡七ヶ宿町のユズファームワイナリーの圃場となります。集合場所、詳細については個別に連絡いたします。応募期日は前日の12/4(木)までとします。お会いできるのを楽しみにしています!寒いですので、暖かい服装&長靴をお持ちください!推奨・耳まで隠せる帽子・手袋※使い捨てのゴム手袋はこちらで用意いたします・長靴 ※暖かめの靴下推奨・天気も読めないので、カッパ的なものもあった方が良いかもしれません雪マークもついております。スタッドレスタイヤ必須となりますので、ご注意ください。よろしくお願いいたします。引き続き、夢の実現のため、精一杯頑張ります!


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