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つくばで初めてコーヒーフェスティバルを開催!

世界トップクラスのバリスタを数多く輩出する、つくば。地域に愛され、至福の一杯を提供する実力店がつくば駅前に初めて集結!パン・スイーツなどのつくばの実力店も勢揃い!つくばから世界一になったバリスタのコーヒーセミナーなど特別なリターンも準備!

現在の支援総額

655,333

65%

目標金額は1,000,000円

支援者数

114

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/07/07に募集を開始し、 114人の支援により 655,333円の資金を集め、 2018/09/19に募集を終了しました

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つくばで初めてコーヒーフェスティバルを開催!

現在の支援総額

655,333

65%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数114

このプロジェクトは、2018/07/07に募集を開始し、 114人の支援により 655,333円の資金を集め、 2018/09/19に募集を終了しました

世界トップクラスのバリスタを数多く輩出する、つくば。地域に愛され、至福の一杯を提供する実力店がつくば駅前に初めて集結!パン・スイーツなどのつくばの実力店も勢揃い!つくばから世界一になったバリスタのコーヒーセミナーなど特別なリターンも準備!

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つくばで2018年11月17日(土)・18日(日)開催決定!

世界一バリスタのセミナー参加権、テイスティング用ミニカップなど、当日の予定がわからない方でも受け取れるリターンを豊富に準備!

秋葉原から45分、つくば駅前つくばセンター広場に、つくばが誇るコーヒー 、パン・スイーツ専門店が集結!音楽ステージなどの企画も!本プロジェクトでは、全15種のリターン・協賛プランを設定し、イベントの運営費用の一部をクラウドファンディングで募ります。

 

いろんなコーヒーを飲み比べてほしい!

当フェスティバルでは、できるだけ多くのコーヒー店を巡っていただきたいと考えています。また、つくばのコーヒー文化を広めたいとの考えから、イベント参加が難しい方にも享受いただけるリターンを用意したいと考えています。
当日は、各コーヒー店での1杯立てのコーヒー販売に加えて、「飲み比べセット」を販売します。このプロジェクトは、この「飲み比べセット」の準備費用を中心に、フェスティバル運営に必要な資金へのご支援を頂くことを目的としています。

 

<飲み比べセットの内容>
 飲み比べセットは①「つくばコーヒーフェスティバル オリジナルミニカップ(約110cc)」と②「飲み比べ用コーヒーチケット(75cc×4杯)」の2点をセットにしたもので、当日1,500円で販売されます。なお、追加の「飲み比べ用コーヒーチケット×4杯」は1枚1,000円で会場販売します。

①つくばコーヒーフェスティバル オリジナルミニカップ(約110cc・飲み比べ用)

②「飲み比べ用コーヒーチケット(約75cc×4杯)」

 ※いずれもサンプルです。実物と色味等が変わる可能性がありますのでご了承下さい。

各種リターンについてご紹介します。なお、コーヒーセミナーはイベント当日ではなく、別の日程・会場で実施されます。ご留意ください。

つくばコーヒーフェスティバル オリジナルミニカップ
プロジェクトを支援してくださった方には全員プレゼントします。(協賛プランを除きます)
当日販売分の作成も予定しておりますが、数量限定になります。ご支援を頂いた方には確実にお届けできます!

つくばコーヒーフェスティバル オリジナルブレンド ドリップバッグ×5個セット
自家焙煎 Coffee Factory(つくば市)の協力で、豆・配合から検討し、つくりました。個別包装となっており、ご自宅でお楽しみいただけます。※画像はサンプルイメージです。デザイン等はこれから制作します。

つくばコーヒーフェスティバル参加各店 ドリップバッグ×5個
参加店のドリップバッグの詰め合わせです。様々なお店の味を、ご自宅で飲み比べていただける貴重なセット!(お店の組み合わせ・種類は選べません。参加各店の中からランダムで5個、運営で選ばせて頂きます。ご了承ください)

 スペシャルティコーヒーの知識とハンドドリップセミナー参加権
自家焙煎Coffee Factoryつくば店(つくば市)でのコーヒーセミナーです。フェスティバルの日程より前(10月~11月上旬)に実施。お土産付きです。日時はプロジェクト終了後に個別相談。

初級ラテアートセミナー ※家庭用マシン使用 参加権
ピックを使いながら、かわいいラテアートを描いていきます。自家焙煎Coffee Factoryつくば店(つくば市)で実施(お土産付き)。フェスティバルの日程より前(10月~11月上旬)に実施。日時はプロジェクト終了後に個別相談。

中級ラテアートセミナー ※業務用マシン使用 参加権
業務用のマシンを使い、淹れ方を練習していきます。自家焙煎Coffee Factoryつくば店(つくば市)で実施、お土産付きです。フェスティバルの日程より前(10月~11月上旬)に実施。日時はプロジェクト終了後に個別相談。

〓 2016ブリュワーズカップ世界チャンピオン〓
粕谷哲氏によるスペシャルセミナー参加権

自家焙煎Coffee Factory出身、2016年にブリュワーズカップ世界チャンピオンとなり、現在船橋にてPhilocoffeaを運営している粕谷哲氏による、スペシャルセミナーです。


粕谷 哲氏/Tetsu Kasuya

コーヒー数種類のテイスティング(味見・飲み比べ)、淹れ方の指導のほか、世界チャンピオンのコーヒーに対する考え方などを談話形式で楽しんで頂ける、少人数制の今回だけのスペシャルセミナー。世界チャンピオンと直接話しが出来る貴重なチャンスです! 11/2(金)、11/3(土・祝) にそれぞれ1回ずつ実施、開催場所はつくば付近になります。
 ※時間・会場等の詳細は後ほど個別にご連絡致します。

郵送渡し・会場渡し・協賛の3種、全15プランを準備!
当日参加できなくても楽しめる!

当日参加できるかわからない…そんな方もお楽しみいただけるよう、リターンは郵送渡し、会場手渡しの計12のリターンプランがございます。また、個人・法人向けの「協賛プラン」も金額別に3種類ございます。

1 会場手渡しのリターン

イベント会場で当日、リターンをお渡しします 。

【3,000円コース】
☕️基本プラン 1

 ①「TCFオリジナルミニカップ」×1個
 ②「飲み比べ用コーヒーチケット」75cc×4杯
 ③「TCFオリジナルブレンド ドリップバッグ」×5個

☕️基本プラン 2
 ①「TCFオリジナルミニカップ」×1個
 ②「飲み比べ用コーヒーチケット」75cc×4杯
 ③「TCF参加各店ドリップバッグ」×5個


【5,000円コース】
☕️基本プラン 1or 2 +コーヒーセミナーⅠ
「スペシャルティコーヒーの知識とハンドドリップセミナー」付プラン。  

☕️基本プラン 1or 2 +コーヒーセミナー II
「初級ラテアートセミナー」付プラン。 ※家庭用マシン使用

【6,000円コース】
☕️基本プラン 1or 2 +コーヒーセミナーIII
「中級ラテアートセミナー」付プラン。 ※業務用マシン使用 

【10,000円コース】
☕️基本プラン1 or 2 + 世界チャンピオン粕谷哲スペシャルセミナー【11/2 or 11/3】 

日程は11月2日か3日のどちらか、基本プランは1か2か選べます。「基本プラン2」を希望される場合は「基本プラン 2」と「備考欄」に記載ください。※ご記載のない場合は「基本プラン 1」として受付させていただきます。 

2 郵送渡しのリターン

<当日参加できない・予定が分からない方向け>
リターンを郵送で10~11月頃にお送りします。(当プランは郵送代も含みます)。なお「飲み比べコーヒーチケット」は会場で追加購入できます。

【3,000円コース】
☕️郵送プラン 1

 ①「TCFオリジナルミニカップ」×1個
 ②「TCFオリジナルブレンド ドリップバッグ」×5個

☕️郵送プラン 2
 ①「TCFオリジナルミニカップ」×1個
 ②「TCF参加各店ドリップバッグ」×5個 

3 協賛プラン

<個人・法人様向け>
3つの金額で協賛プランも用意しています。ご支援のほどよろしくお願いいたします。
掲載時の表記方法、パンフレット・チラシへのお名前記載を希望されない方など個別のご要望につきましては、後日メール等のメッセージで調整させていただきます。

【10,000円コース】
・当日パンフレットにお名前を記載します。(法人可)

【50,000円コース】
・当日パンフレットにロゴ・お名前を記載します。(法人可)
・フェスティバル告知ポスター・チラシにロゴ・お名前等記載(サイズ小)

【100,000円コース】
・ 当日パンフレットにロゴ・お名前等を記載します。(法人可)
・フェスティバル告知ポスター・チラシにロゴ・お名前等記載(サイズ大) 

 


つくばコーヒーフェスティバル2018 実行委員長
古橋見洋/Minami Furuhashi

Coffee Factory (茨城県つくば市)の古橋です。Coffee Factory は、私の両親が始めた自家焙煎のお店で、つくばに本店を構えてから30年になります。
つくばは、質の高いコーヒーを提供するロースターやバリスタが集まり、地域に愛されているお店がとても多いまちです。今回、より多くの皆さまにコーヒーの魅力、つくばでコーヒーに関わる人々や文化に触れていただきたいとの思いから、地域の有志でコーヒーフェスティバルを初めて立ち上げることとなりました。コーヒーとの相性が良く、つくばが誇るおいしいものの代表格でもある、パンやスイーツのお店も参加します。
皆さまにとって最高の一杯・おいしいものと出会える機会となりますよう、応援いただければ幸いです。  


副実行委員長 川村葉月/Hazuki Kawamura

移動カフェ・もっくんカフェを運営する川村です。
学生時代から住んでいるつくばを拠点に、10年前に夫と開業しましたが、当初はコーヒーについては知らないことばかりでした。そんな時に、Coffee Factoryさんとのご縁があり、味、豆、産地、文化などコーヒーの奥深さにどんどん魅せられていきました。そんなコーヒーの魅力を、より多くの皆さんにもお伝えできたらと思っています。
いろんなコーヒーを飲むと、自分の好みもわかってきますし、新しい味を探してみたくなります。そんな楽しみ方ができるお店がたくさんあるのも、つくばならではの魅力です。
コーヒーをもっと知りたい!いいお店、人と出会えた!そんなきっかけになれば、とてもうれしいです。

実行委員メンバー


2018年7月オリジナルコーヒードリップバッグの制作時に撮影
【左から】増田甚八/酒井謙介/長塚英治/古橋見洋/川村葉月・川村宜央

【実行委員長】
 古橋 見洋/Minami Furuhashi
 (Coffee Factory

【副実行委員長】
 川村 葉月/Hazuki Kawamura
 (もっくんカフェ

【実行委員】
 川村 宜央/Yoshio Kawamura
 (もっくんカフェカワムラジオデザイン

 長塚 英治/Hideharu Nagatsuka
 (つくば市のフリーペーパー つくまる 編集長)

 高瀬 章充/Akimitsu Takase
 (つくば市 スタートアップ推進監)

 堀下 恭平/Kyohei Horishita
 (コワーキングスペース Tsukuba Place Lab 代表)

 酒井 謙介/Kensuke Sakai
 (つくば市 プロモーションプランナー)

 増田甚八/Jinpachi Masuda
 (筑波大学生物資源学類)

コーヒーをこよなく愛する研究者や科学者も多く、ロボットを街中で見かけることもあるつくばは「ロボットのまち」。…というところからイメージして生まれた、ROBOZO(ロボゾー)君。フェスティバルのロゴは、Coffeeの「C」の形をしたROBOZO君のハンド。

 
(デザイン:川村宣央)

最新の活動報告

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  • 実行委員長の古橋見洋(みなみ)です。フェスティバル本番まであと13日、そして当クラウドファンディングは残り4日となりました。https://readyfor.jp/projects/tcf2019/announcements/114617つくばコーヒーフェスティバルでは去年に引き続き「コーヒーの飲み比べ」が出来ます。今年は、笠間焼の陶芸家さん5名がこのイベントのために飲み比べカップを1500個作成してくださいます。1つ1つ、このコーヒーフェスティバルのために、作家さんが丁寧に作り上げる手作りのカップです。今年の柄はコーヒーの焙煎機です! 大きさや形はお店ごとで様々ですが、私たちのような、小~中規模の焙煎所では、こういった機械でコーヒー豆を日々、焙煎して皆様にご提供させて頂いております。真ん中がお顔みたいで、ちょっとロボットっぽいのがチャームポイントでしょうか。ただいま鋭意製作中につき、まだ完成画像がお届けできないのですが、近くなったらまたお知らせします。今回のカップを作成いただく作家さんは、去年のフェスティバルに出店してくださった皆さんです。去年は初日早々に売り切れてしまった限定カップ。今年はクラウドファンディングで先行販売しております。こちらからお買い求めいただければ確実に手に入るのみならず、クラファン限定のドリップバッグや当日使える飲み比べセットもついてきて、お得です!ぜひチェックしてください。https://readyfor.jp/projects/tcf2019 もっと見る

  • こんにちは!ご無沙汰しております。実行委員長の古橋見洋です!今年もつくばコーヒーフェスティバル(以下TCF)を11月9日(土)&10日(日)に開催します。▽つくばコーヒーフェスティバルをみんなの力で開催したい!https://readyfor.jp/projects/tcf2019TCFは、昨年皆様のお力添えをいただきながら、つくばの老舗コーヒー店 COFFEE FACTORYのスタッフである私のほか、コーヒーを愛する有志メンバーが集まり、2018年11月17日(土)&18日(日)の2日間に初めて開催しました。去年はイベントのノウハウが何もないところから、市内や周辺地域のコーヒー店さん、飲食店さんに声をかけ、クラウドファンディングで運営資金を集め、手探りで作り上げたイベントでした…。しかし、おかげさまで、予想をはるかに超えての大盛況!約12,000名もの方にご来場いただきました!『一生分コーヒーをたてたと思う!笑』『コーヒーが好きな方とコーヒーのお話ができて、本当に楽しかった!』『つくばには、こんなにもコーヒー好きな人々、コーヒーを楽しむ人たちで溢れているのか!と驚きました。そして何より、楽しかったです』『もっとコーヒーのクオリティをあげなければ!という決意に繋がりました』『このイベントを開いてくれて、本当にありがとう!!』実際に、コーヒー店のみなさんからいただいたお言葉です。出店された大半の方が、お昼ごはんを食べる暇もないほど忙しい2日間だったはず。にもかかわらず、みんな口を揃えて『楽しかった』と言ってくれたのが、何より嬉しかったです。同業者のみなさんと同じ方向を向いて喜び合えたのはもちろんのこと、コーヒーを愛するお客様と繋がり、同じ場を共有できたことは、私にとってかけがえのない体験となりました。お客様の『コーヒーが好き』という気持ちが、お店の人を勇気づけてくれる。お店側は、さらに良いものをお客様に提供して、生活に彩りを添える。生産者と消費者という関係にとどまらず、お互いが刺激を与えあって、共に文化をつくっていく。それは、とても素敵なことだと思います。良いものを知る人が多いつくばは、そういった文化が根付きやすい土地なのではないでしょうか。みなさまに新しいコーヒー文化の今を、リアルタイムでお伝えするという意味でも、まちに素敵な場をつくるという意味でも、ぜひこのイベントを続けたい…。その想いで今年も開催いたします。運営のための資金調達として今年もクラウドファンディングを実施しております。https://readyfor.jp/projects/tcf2019去年は初日早々に売り切れてしまった、各店飲み比べ企画用のオリジナルミニカップ…。今年はさらにパワーアップして、去年ご出店いただいた陶芸作家さんたち5名による手作りの笠間焼カップに。さらにそこへ今年の限定デザインをプリントします。今年はリターンにご支援いただければ確実に手に入ります!ご支援ご協力をいただけましたら幸いです! もっと見る

  •   スペシャルティーコーヒーの自家焙煎屋として地域の皆様に愛されるお店になれるよう「良い豆を良い焙煎にて」をモットーに日々精進して参ります。エスプレッソはWEGA社製のPolarisにて抽出しております。コーヒー 一杯からでも御気軽にお立ち寄りください。ご来店心よりお待ちしております。 Facebookhttps://www.facebook.com/yatabecoffee/ Instagramhttps://www.instagram.com/yatabecoffee/?hl=ja Twitterhttps://twitter.com/YATABECOFFEE URLwww.yatabecoffee.com #つくばコーヒーフェスティバル #tsukubacoffeefestival#つくば #コーヒー #campfire #yatabecoffee #ヤタベコーヒー もっと見る

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