北限のいちじくを食べてみたい!コース、「いちを」は可愛いし、いちじくも食べてみたい!コースの皆さまへのリターンの発送を完了いたしました。
無事に届いておりますでしょうか?
(日時指定があり、これからのお届けのかたもまだいらっしゃいます。)
冷凍いちじくの食べ方についてのご質問を多く受けておりますので、あらためてお知らせいたします。
このたびお送りしていたいちじくは、表示シールには加熱するように記載しているものの
自然解凍してそのまま食べることも可能です。皮のまま食べても問題ありません。
いちじくいち実行委員はいつもそのままガブッといっています!
ただ、にかほ市のいちじくは甘さが控えめなのが特徴なので
にかほ市のかたの多くは、これを甘露煮やワイン煮などに調理して食べることが多くなっています。
まずは解凍後、そのまま召し上がって、その特徴を感じていただきつつ
その後、お好みで調理していただくこともおすすめいたします。
表記の問題で困惑させてしまいまして申し訳ありませんでした。
にかほ市のいちじくをご堪能くださいませ!