
もう一つの果樹、葡萄
私達は16種類の葡萄を作っております。
巨峰から始まり勿論、人気のシャインマスカットもありますが今、人気で出てきている山梨県推奨のサンシャインレッドもございます。
他にも甘く美味しい葡萄を多くの方に知ってもらいたく、色々な葡萄を出荷しております。
全ての葡萄がジャムや瓶詰めに出来ませんがその中でもジャムに向いてる葡萄と瓶詰めに向いてる葡萄で作っております。
ジャムや瓶詰めは皮ごと使えない物も多い為、一粒一粒、皮を剥き見栄えも食味も良い物を作っております。
まだまだ、良くなる様に日々努力をしながら畑づくりから頑張っております。
皆様に是非、一度は畑に来ていただきどの様に育てているかを見てもらいたいと思います。
まだまだ、努力が足りていない様ですが日々邁進していきたいと思っております。
あーさんfarm 山本 亜弥



