こんにちは！
First Kissプロジェクトの生駒です。

皆様のご支援緒おかげで、
開始三日で支援金額が40万円を突破しました！
拡散、ご支援頂いた皆様、本当にありがとうございます。

先日より、
群馬県館林の清水屋酒造で
First Kissの製造が開始されました。

詳細は、週明けに活動報告させて頂くので、
今回は撮って来た写真をちょっとだけお見せしますね。

上部の画像は、
First Kissの製造で使われるお米です！

日本酒はお米から出来ていて、
お米の中心の心白(しんぱく)という部分を
使って作られたお酒ほど、雑味のない、
すっきりとした味わいのお酒が出来るんです。

First Kissは通常の状態から、
45％も心白から外側を削った贅沢なお酒なのです。
だから僕らが普段食べるお米より、小さいんですね。

米をどれだけ研ぐか、
だけでも味も、香りも変わってくるんですね。

来週以降は、
もっと詳しく、今回作るお酒の解説をしていきますので、
楽しみにしていてください！

それでは、
引き続きFirst Kissプロジェクトを
よろしくお願いします！