
こんにちは!
おかやまジビエみなみです!
ついに!
ついについに!!
プロジェクト50%を達成することができました!
ご支援・応援いただいている皆様誠にありがとうございます!
正直、挑戦を始める前はご支援がいただけるのか
ただただ不安ではありましたが
皆様の暖かいご支援のおかげで今日まで頑張ってこれました!
同じ新見で洞窟探検(ケイビング)ツアーショップPOLEPOLE
https://polepole-iriomote.jp/
を運営されている岡さんをはじめ、
いろんな方が、「猪肉を使ったおいしいハンバーガーがある」とおすすめいただいております。
私自身、お店に立ってご対応させていただいて
直接お客様のご感想などをお聞きできるのが楽しみになっています。
いつもはテイクアウトでお持ち帰りのお客様も
「今日はちょっと食べていこう」と焼きたてを食べていただきましたが
焼きたてバンズのカリッと感に喜んでいただけて
イートイン率があがりました(笑
お店では、ガリぺバーガーを食べたあと
お土産に猪ソーセージや猪肉スライスまでご購入いただけているので
「もっと猪肉を食べてもらうきっかけづくり」としてもガリぺバーガーが
しっかり仕事をしてくれて感無量です。
なんとか100%達成できるように最後まで駆け抜けたいと思います!
より一層の応援・拡散をお願いいたします!!
おかやまジビエみなみ 南将夫



