中山道太田宿に新たな賑わいを!「間借り食堂」から「居酒屋」開店への挑戦

岐阜県美濃加茂市の中山道太田宿の活性化を目指し、2025年11月に、元料理人の店主が、地元の食材を活かした料理と地酒をふるまう居酒屋を開業します!食べた時に「ああ、日本って最高だな!」と心から感じていただけるように、手間を惜しまず、心を込めて料理いたします。

現在の支援総額

2,560,000

85%

目標金額は3,000,000円

支援者数

172

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/08/01に募集を開始し、 172人の支援により 2,560,000円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

中山道太田宿に新たな賑わいを!「間借り食堂」から「居酒屋」開店への挑戦

現在の支援総額

2,560,000

85%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数172

このプロジェクトは、2025/08/01に募集を開始し、 172人の支援により 2,560,000円の資金を集め、 2025/08/31に募集を終了しました

岐阜県美濃加茂市の中山道太田宿の活性化を目指し、2025年11月に、元料理人の店主が、地元の食材を活かした料理と地酒をふるまう居酒屋を開業します!食べた時に「ああ、日本って最高だな!」と心から感じていただけるように、手間を惜しまず、心を込めて料理いたします。

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  1. 2025/08/31 18:18

    ヒデさんオープン楽しみにしてます。いつの日かぜひ食べに行きたいと思います。 ゆうき


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