7月19日から始めたクラウドファンディングの挑戦も残り1日本日中で終了となります。パトロンとなりご支援くださった方々、応援してくださっている方々本当にありがとうございます。より良きプロジェクトの成功の為に引き続きご支援を募っております。残り1日どうぞよろしくお願い致します。P.S. 最終日、貴重なユニークなリターンを追加致しましたw「HIDETOUと呑み語る一夜」是非ご覧ください♫

11月の旅バルでは、本場のバルの雰囲気を再現致します。まさに「美味しい」「楽しい」空間です。是非写真で本場のバルの雰囲気をお楽しみください♫朝から子供からおじいちゃんおばあちゃんまでバルで朝ごはん明るい内から外で１杯昼のランチ時間は人混みでいっぱいのバル街人気なバルはいつも店内は入れない程一応ここは車も通る道路なのですがwここもwみんなバルでお酒注文して協会前で飲んでます。女子会も立ちで外飲み撮影：HIDETOU＠：サンセバスチャン

1つ１つのタパスが手間暇かかってます。フォアグラも贅沢に使います♡こちらは苺のガスパチョですが、アイデアも面白い本場の感性。使う器や容器のアイデアも面白い本場のタパス。焼き鳥風をイメージ。和のテイストも盛んな本場のタパス。見ているだけでワクワクするタパスの陳列♡旅バルではこれら本場のタパスの陳列を再現。そしてこれらがフリータパス（食べ放題）♡本場サンセバスチャンから来てくれるシェフが、日本の食材でどのようなタパスを作ってくれるかがとても楽しみですね（-^-^-）お楽しみに♫撮影：HIDETOU

7月19日から挑戦を始めたクラウドファンディング。1週間で目標金額を達成するという良き結果は残せました。これまでご支援してくださったパトロンの方々、本当に心より感謝申し上げます。ありがとうございます!!!!!ですが、現実的な経費は１００万近くかかります。何としても開催決定を目指し、クラウドファンディングの目標金額はリスクを避け60万に下げました。現在８７万。 残り挑戦もあと１週間！あと少し、あと少し…… まだまだご支援の程、お待ちしております!! ご支援のリターンには『旅バル』イベントへの参加券もございます。クラウドファンディングでご支援頂いた方優先となりますので、当日のイベントに参加されたい方は、是非お早めにこちらからご購入ください。◯香川ー11月21日(水) or 22日(木) 夜 @Anejo ・現在の参加者ー32名 ・残り募集人数ー3名 ◯東京ー11月25日(日) 昼 ＠恵比寿 ・現在の参加者ー26名 ・残り募集人数ー24名※参加場所未定者ー9名※パトロンの方々で、香川か東京か選択されていない方はご連絡頂ければ幸いです。日程と会場はあくまで現時点での予定で、会場の都合、交通事情等で変更する場合はございますが、この日程で先方とも打ち合わせをしております。最近お問い合わせも多いですが、クラウドファンディング等のやり方がわからない方々も多いのでお気軽にお尋ねくださいね！！写真はモデルとしている町、今回招待するシェフの故郷、世界一美食の町『サンセバスチャン』 当たり前のような日常のバルの光景ですが、旅バルイベント当日は、皆さんとこのような楽しい空間を一緒に作りあげれる事を楽しみにしております♫♫ あと１週間！ どうぞよろしくお願い致します。 HIDETOU

皆さんこんばんは。7月19日から挑戦を始めたクラウドファンディング。 皆さまのお陰で、1週間で目標金額を達成するという良き結果は残せました。 ご支援してくださったパトロンの方々、本当にありがとうございます。ですが、現実的な経費は100万近くかかります。 何としても開催決定を目指し、クラウドファンディングの目標金額はリスクを避け60万に下げました。 現在70万。 まだまだご支援の程、どうぞよろしくお願い致します。 また、ご支援のリターンには『旅バル』イベントへの参加券もございます。 クラウドファンディングでご支援頂いた方優先となりますので、当日のイベントに参加されたい方は、是非お早めにこちらからリターンを選択してください。 ◯香川ー11月21日(水) or 22日(木)夜 @テキーラバー Anejo (私のお店です。)・現在の参加者ー25名・残り募集人数ー10名 ◯東京ー11月25日(日)昼 ＠恵比寿・現在の参加者ー20名・残り募集人数ー30名 ※参加場所未定者ー9名 日程と会場はあくまで現時点での予定で、会場の都合、交通事情等で変更する場合はございますが、この日程で先方とも打ち合わせをしております。 最近お問い合わせも多いですが クラウドファンディング等のやり方がわからない方々も多いので お気軽にお尋ねくださいね！！残り2週間どうぞよろしくお願い致します。※旅バル参加のリターンをお選び頂いたパトロンの方々、香川か東京かの選択をされていない方々は是非お教えして頂ければ幸いです。P.S. 写真は11月の旅バルに来て頂けるランデル氏。約5年前に日本の金沢に料理留学に来ていた時、地元新聞社に取材された時の記事です。