
皆さん、こんにちは!寿司職人3年目のまなとです。
僕は、生まれたときからアラジール症候群という難病と共に生きてきました。この病気は主に肝臓や心臓などに影響を及ぼすもので、僕はこれまでに何度も入退院を繰り返し、体力面でも人一倍の苦労をしながら寿司職人の夢を追い続けてきました。

このプロジェクトは、僕の人生を変えた、入院中に読んだ『一冊の漫画』との約束を果たすための挑戦です。病気と闘う子どもたちへ、参加費無料のお寿司作り体験を通じて、「夢は諦めなくていい」という希望のメッセージを届けたいのです!
病気の影響で人一倍の苦労もしましたが、僕には病気に負けない、3つの大きな夢がありました。

この夢を叶えるため、僕は必死に努力し、今、お客さんの前でお寿司を握るという一つの夢を叶えることができました。


※アラジール症候群は、生まれつき肝臓や心臓などさまざまな臓器に合併症を有する 先天性 疾患です。5つの主な症候によって診断されます。肝臓、心臓や血管、眼、椎骨、特徴的な顔の5つですが、すべての症状が必ずしもそろうわけではありません。知識の普及や原因遺伝子の発見によって、最近は軽症な患者さんが診断される場合も増えていると思われます。(難病情報センターより抜粋)

僕は17歳の誕生日、同じ病気と闘う人々のためにまなと基金を設立しました。
設立以来、継続的にプレゼントを送る活動や、病気と闘う子どもたちに笑顔を届けてきました。これは、僕自身が闘病生活で感じた「希望」を、次の世代に繋ぎたいという思いから始めた活動です。
これまでの活動は、クリスマスプレゼントのような「モノ」の支援が中心でした。しかし、今回のプロジェクトは、入院中に読んだ『一冊の漫画』から受け継いだ長年の約束であり、こどもたちの未来に直接触れる「体験」という形で「希望の光」を届ける、基金活動の集大成です。
🍣 僕の人生を変えた、入院中に読んだ『一冊の漫画』との約束
僕の人生を変えたのは、小学校5年生の時、入院中に読んだ『一冊の漫画』でした。作中の「下町の人情味あふれる主人公」が子どもたちにお寿司を振る舞う場面を見て、強く心に誓ったのです。
「いつか自分も、お寿司で病気と闘う子どもたちを笑顔にしたい。」
これまでの活動は「モノ」の支援が中心でしたが、今回のプロジェクトは、この日々に希望を与えてくれた「人生の原点」である誓いを果たすための挑戦です。

このプロジェクトで実現したいこと、それは
病気と闘う子どもたちに、参加費無料のお寿司作り体験をプレゼントすること
僕が講師となり、子どもたちと一緒にお寿司を握ります。この体験を通して、病気を抱えながらも夢を叶えた僕の姿が、子どもたちにとって「夢は諦めなくていい」という希望の光になることを願っています。

このメッセージを、自分の手で握ったお寿司と共に子どもたちに届けたいのです。

この体験会が特別なのは、病気と闘っている僕自身が講師を務めることです。さらに、子どもたちの記憶に残るよう、特典にもこだわります。
🍣プロの装いで夢を掴む「特製割烹着(エプロン)」
参加者には、特製の割烹着を着用してもらいます。これは、彼らが「病気のある子」ではなく、「未来の寿司職人」として誇りを持つための特別なユニフォームです。
※この割烹着は、今後も継続的な体験会を開催していくため、大切に保管します。
🍣夢の証となる「オリジナル手ぬぐい」
皆様の温かい応援の形であり、夢を掴んだ記念の品となるオリジナルの手ぬぐいをお土産にします。(※この手ぬぐいは、ご支援くださった皆様にもリターン品とさせていただきます。)
🍣夢を握り切った証「寿司職人体験 修了証」
一生懸命お寿司を握りきった証として、体験後に修了証を授与します。
ー スケジュール ー
11月:会場探し(営業許可取得済みのレンタルキッチン)・案内チラシ作成
12月:クラウドファンディング終了・案内チラシ印刷・参加者募集開始・エプロンと手ぬぐいの準備
2026年3月:体験会開催
2026年6月:リターン発送

長年活動を続けてきた「まなと基金」の集大成として、この『3つ目の夢』の実現には、皆さんの更なる応援が必要です。集まった支援金は、子どもたちが安心して体験に集中できる環境を整えるために大切に使わせていただきます。

ー リターンについて ー
ご支援いただいた金額に応じて、心を込めたリターンをご用意しました。温かい応援をよろしくお願いいたします。


病気と闘う子どもたちに、お寿司と、夢を掴む希望を届けるために、どうかお力をお貸しください。
今回のプロジェクトは、僕の『夢』であり、「まなと基金」の活動の象徴であり、未来を担う子どもたちへの希望のメッセージです。僕の夢、そして子どもたちの笑顔を、皆様の温かいご支援でともに実現させていただけないでしょうか。
この活動にご理解ご協力賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
このプロジェクトは、僕が『こち亀』から受け継いだ長年の夢です。目標金額に達成しなかった場合でも、規模を縮小して必ず実施し、子どもたちに笑顔を届けます。
最新の活動報告
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【本日最終日】奇跡を信じて。病気の子どもたちと「夢」を握らせてください。
2025/12/27 00:00ついに、この日が来てしまいました。 難病と闘いながら、もう一度子どもたちの笑顔のために立ち上がると決めて始めたこの挑戦も、残りあと数時間です。写真は、僕が一番大切にしている「魚を捌く」瞬間です。 この包丁を握る瞬間だけは、僕は一人の職人として、子どもたちに夢を見せられる存在でいられます。現在、目標まであと一歩のところで足踏みをしています。 正直に言います。このままでは届きません。でも、僕は諦めたくありません。 病気と闘う子どもたちに、「応援してくれる大人がこんなにたくさんいるんだよ」「どんな状況でも、やりたいことは形にできるんだよ」と、このプロジェクトを成功させることで証明したいんです。今、この投稿を目にしてくださっているあなたへ。 どうか、あなたの力を貸してください。 あなたのご支援が、1回のシェアが、子どもたちの未来への希望に変わります。「お寿司美味しいね!」 その笑顔を、どうしても守りたい。最後の1分1秒まで、僕は奇跡を信じて走り抜けます。 どうか、僕に伴走してください。よろしくお願い申し上げます!#すし #鮨 #寿司 #shushi #体験会 #難病 #希少疾患 もっと見る
【残り2日】この眼差しを、裏切りたくない。
2025/12/26 00:00この小さな瞳が、僕の手元をじっと見つめています。 この写真は、僕がまだプロになる前、料理教室で教わっていた頃のものです。僕が伝えたいのは、魚の切り方だけではありません。 「病気があっても、夢をあきらめなくていい」 その背中を、本気で見せたいんです。現在、目標まで半分も足りていません。ですが、残り時間はあと2日しかありません。このままでは、体験会を待っている子どもたちの期待に応えることができません。 情けない話ですが、僕一人の力では、この100万円という壁を越えることができません。どうか、あと少しだけ、お力を貸していただけませんか。 お寿司を通じて、子どもたちに「未来への希望」を届けるためのバトンを、一緒に繋いでください。泣いても笑っても、明日が実質最終日です。 皆さんの温かいご支援、そして最後の拡散を、心よりお願い申し上げます。#お寿司 #鮨 #すし #shushi #難病 #希少疾患 #体験会 もっと見る
【残り3日】あの日の「夢」を、病気の子どもたちに繋ぎたい。
2025/12/25 00:00この写真は、僕がまだプロになる前、料理教室で鱧を捌いた時のものです。 「いつか自分のお店を持ちたい」「美味しいと言ってもらえる職人になりたい」 ただ真っ直ぐに、包丁を握るのが楽しくて仕方がなかった。あの頃の僕には、希望しかありませんでした。それからプロの道へ進みましたが、病気のために突然の「入院」を度々繰り返しています。一時は絶望し、夢を見ることを諦めそうになりました。でも、そんな僕を救ってくれたのも、やっぱり「お寿司」でした。 自分が培ってきた技術で、誰かを笑顔にできる。それは病気であっても変わらない価値だと気づいたんです。今、目標金額まであと約100万円。期限は残り3日です。僕が今やりたいのは、かつての僕のように、夢を持って何かに没頭する時間を、病気と闘う子どもたちにプレゼントすることです。 病気と闘う日々の中で自由を制限されている子たちに、「自分にもこんなにすごいことができるんだ!」という自信を持ってほしい。どうか、僕の、そして子どもたちの「夢」を繋ぐために、最後のお力を貸していただけないでしょうか。 ご支援、そしてこの投稿のシェアが、子どもたちの未来を変える大きな一歩になります。泣いても笑っても、あと3日。奇跡を信じています。#お寿司 #鮨 #すし #shushi #難病 #希少疾患 #体験会 もっと見る









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