先日、素敵なプレゼントをいただきました。手に持っているのは、はちみつ屋さんで丁寧に作られた“山梨のはちみつ”です！一口食べると、山梨の自然をそのまま閉じ込めたような豊かな甘みと香りが広がります。今回訪れた「ゆうのう敷島」には、こうした山梨ならではの名産品がたくさん並んでいて、改めてこの土地の豊かさを実感しました。ワインやフルーツはもちろん、加工品やお菓子、手仕事の品まで、作り手の思いが詰まった商品ばかり。見ているだけでも楽しく、地元の方の工夫や誇りを感じられる空間です。クラウドファンディングを通じて私たちが取り組んでいる棚田の保全活動も、こうした「地域の恵み」と深くつながっているのだと感じます。自然が育んだ豊かな資源と、それを大切に活かす人々の営み。このつながりを未来へ残していくことが、地域を元気にする大切な一歩になると信じています。山梨の魅力を知っていただきながら、これからも棚田のプロジェクトを応援していただけたら嬉しいです(^▽^)/

リターンのうちの「棚田BBQ」と「お月見イベント」を開催する「ゆうのう敷島」という場所をご紹介します！「ゆうのう敷島」は、甲府盆地を見渡す丘の上に広がる絶景スポットです。広々とした芝生のフィールドに寝転がれば、目の前には雄大な富士山、振り返れば美しい棚田の風景が広がります。自然の壮大さを全身で感じられる、まさに特別なロケーションです。来てからのお楽しみということで、今回はゆうのう敷島の建物の写真を投稿します(^▽^)/昼間は青空と緑に囲まれた清々しい場所ですが、夜になるとまた違った表情を見せてくれます。澄んだ空気の中、満天の星と、輝く月。その下で風を感じながら過ごす時間は、都会では絶対に味わえない贅沢なひとときです。広い芝生にレジャーシートを広げ、棚田の稲穂が揺れる音や虫の声をBGMに、富士山をシルエットに浮かび上がらせながら月を眺める。そんな体験ができるのは、ここ「ゆうのう敷島」だけ。自然と一体になるような特別な夜を、ぜひ一緒に楽しみませんか？ご支援、お待ちしております。

本日の活動方向では、リターンの一つであるBBQ体験についてお話します。前回は「棚田米」、そして今回はわれら山梨が誇る「甲州ワインビーフ」についてです。そもそも、甲州ワインビーフを皆様はご存じでしょうか。〇ワインビーフとは？山梨といえばワイン。そのぶどうを使ったワインを搾った後の「ぶどうかす」を飼料に混ぜ、じっくりと育てられた牛が「ワインビーフ」です。ワイン由来のポリフェノールの効果で、肉質はやわらかく、脂はさらりとしていてしつこさがありません。噛むたびに口の中に広がる甘みと旨味は、普通の牛肉とは一味違うおいしさがあります。地元でも「特別な日に食べたい牛肉」として知られており、県外ではなかなか味わえない希少なお肉。シンプルに焼いても、煮込んでも、その上品な味わいをしっかり楽しめます。BBQで実際に味わってみましたが、ひと口食べた瞬間、ジューシーな旨味がじわっと広がり、噛むたびに肉本来の甘みが感じられました。柔らかいのにしっかり食べ応えがあり、「これ、本当にBBQで食べていいの!?」と驚くほどのクオリティです。シンプルに塩コショウだけで十分、素材そのもののおいしさを堪能できました。BBQを盛り上げる主役になること間違いなしです。皆様、ぜひ、ご支援お待ちしております(^▽^)/

リターンの1つである「棚田見学とBBQ体験（2名様）」についてのお知らせです。下記のセット内容ですが、「〇食材1人前の内容」とあります。こちらのリターンは2名様でのご利用をご案内していますので、当日用意させていただく食材は「〇食材1人前」×2名様分となります。表記がわかりずらく、大変申し訳ございません。ぜひ安心してお越しくださいませ。  セット内容：貸出器具費用・場所利用料・食材1人前 〇食材1人前の内容 ①棚田米（コシヒカリ）・内容量：1合 ②季節の野菜（玉ねぎ・人参・もやし・キャベツ・エリンギ） ・内容量：1人前相当 ③甲州ワインビーフ ・内容量：100g ④焼きそば麺 ・内容量：1人前相当 不足する分はお近くのスーパーで必要なものを買いそろえてお越しくださいませ。 原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

返礼品のひとつになっている「BBQ体験」について、ご紹介します！写真は、BBQ場の広さを把握する参考に見てください(^▽^)/感動ポイント①「絶景」まず一番に感動したのは、ロケーションのすばらしさです。目の前には堂々とそびえる富士山。広がる青空の下で過ごす時間は、なんともいえない解放感がありました。秋には紅葉も色づくそうで、これからの季節はさらに絶景が楽しめそうです。また、富士山を眺めながら過ごすこともできます。富士山と自然の中で食べるご飯の組み合わせはやっぱり格別。まさにここでしか味わえない特別な体験でした。感動ポイント②「気軽に安心して楽しめる場所」さらにうれしいのが、設備がしっかり整っていること。BBQに必要な道具はすべてそろっているので、手ぶらで気軽に参加できます。一つのスペースに10人くらいは集まれるほどの広さもありました。小さなお子さん連れのご家族や、普段あまりアウトドアをしない方でも安心して楽しめる環境です。そして個人的に高ポイントだったのは「トイレがきれい」なこと（笑）。こうした快適さがあると、1日を安心して過ごせますよね。感動ポイント③「夜空がきれい」とても開けたところにあるので透き通る夜空を見渡せるのも魅力の1つです。これからの季節はペガサス座などとてもきれいに見えるので、みんなで探してみるのもまた楽しいと思います。「BBQ体験」以外のリターンに実は「お月見イベント」をご用意していることは、ご存じでしょうか。お月見イベントでは、中秋の名月の日に、満点の星空を眺めることができます。こちらのリターンはなんと、1団体（10名まで）でのご参加が可能です。ぜひぜひお仲間とお集まりいただき、趣を感じていただきたいなと思います。みなさんにもぜひ、この気持ちよさを体感していただきたいです！