
皆さま、≪TOYOSHIMA FARM×詩の国秋田≫のプロジェクトを応援いただき、ありがとうございます!
生育が難しく、毎年試行錯誤を繰り返していた、ヌーボーの原材料となる〈ピノノワール〉ですが、今年は順調に育ち収穫できました!「今年は全滅せず収穫できてホッとしました!」とのことです!
ピノノワールの天敵スズメバチとの商談に敗れ、少し食べられてしまったみたいです。「来年は少しでも総取りできるようにしたいものです。」と、来年の抱負を語る豊島さん。
収穫量とタンク量の関係で100%ピノノワール使用とはいかなかったものの、「北天の雫」という白ブドウを少し混ぜることで、なんとか皆さまに〈アルモニ秋田ヌーボー〉をお届け出来そうです!
ネクストゴールに向けても引続き頑張りますので、応援よろしくお願いいたします!






