念願のワイナリーで作った秋田のヌーボーを届けたい!~ふるさと矢島に恩返し~

前回のプロジェクトでは多くのご支援をいただき、ふるさと矢島に念願のワイナリーをOPENすることができました!今回はこのワイナリー初の「白ヌーボー」に挑戦します。使用するピノノワールの栽培は非常に難しく、7年間、試行錯誤を繰り返してきました。支援者様には一般販売前に「ヌーボー」をいち早くお届けします!

現在の支援総額

921,000

184%

目標金額は500,000円

支援者数

106

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/09/01に募集を開始し、 106人の支援により 921,000円の資金を集め、 2025/10/13に募集を終了しました

念願のワイナリーで作った秋田のヌーボーを届けたい!~ふるさと矢島に恩返し~

現在の支援総額

921,000

184%達成

終了

目標金額500,000

支援者数106

このプロジェクトは、2025/09/01に募集を開始し、 106人の支援により 921,000円の資金を集め、 2025/10/13に募集を終了しました

前回のプロジェクトでは多くのご支援をいただき、ふるさと矢島に念願のワイナリーをOPENすることができました!今回はこのワイナリー初の「白ヌーボー」に挑戦します。使用するピノノワールの栽培は非常に難しく、7年間、試行錯誤を繰り返してきました。支援者様には一般販売前に「ヌーボー」をいち早くお届けします!

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 皆さま、≪TOYOSHIMA FARM×詩の国秋田≫のプロジェクトを応援いただき、ありがとうございます!

 生育が難しく、毎年試行錯誤を繰り返していた、ヌーボーの原材料となる〈ピノノワール〉ですが、今年は順調に育ち収穫できました!「今年は全滅せず収穫できてホッとしました!」とのことです!

 ピノノワールの天敵スズメバチとの商談に敗れ、少し食べられてしまったみたいです。「来年は少しでも総取りできるようにしたいものです。」と、来年の抱負を語る豊島さん。

 収穫量とタンク量の関係で100%ピノノワール使用とはいかなかったものの、「北天の雫」という白ブドウを少し混ぜることで、なんとか皆さまに〈アルモニ秋田ヌーボー〉をお届け出来そうです! 

 ネクストゴールに向けても引続き頑張りますので、応援よろしくお願いいたします!

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