「タケノコするめ」を四国は香川県まんのう町の特産品にしたい！来年以降は、安定生産と全国への販売を目指します。地元人に長年愛され喜ばれている「手作りの漬物」と、新商品の「タケノコするめ」を、全国へお届けしたい！今年の春、まんのう町で採れたばかりの新鮮なタケノコを、完全天日干した手作りの優しい作品です。