LINEで送る本日の製作品
2026/04/21 13:19
こんにちはいつもありがとうございます。端午の節句に向けて金太郎クッキー作ってみました。
ありがとうございます。
2026/04/20 14:24
昨日もたくさんのご支援、励ましのお言葉感謝申し上げます。
お護符
2026/04/19 10:58
おはようございます。藤田菓子舗です。皆様のご支援、応援本当にありがとうございます。 昨日の作業は神社さんに納めるお護符を打っておりました。昔からある落雁の一種ですが、気温、湿度などが材料にとても影響します。ですので、餅粉に加えるあめみずなどで微量に調整しながら作っています。型から軽やかに離れた瞬間の気持ちは控えめに言って幸せです！しかし浮かれると直ぐに感覚が鈍って上手く行きません。先代の義父から受け継いで、まだまだ鍛錬が必要ですが、義父のリズムや力加減など思い出しながら自分の感覚に落とし込んで研究しています。神事のお菓子、ありがたく作らせていただいております。
新商品ズコットチーズケーキ
2026/04/19 10:18
昨日もご支援ありがとうございました。本日も元気に営業中です。
プロジェクト新聞掲載
2026/04/17 06:39
おはようございますご支援感謝申し上げます。本日地元紙、荘内日報様に藤田菓子舗クラウドファンディングの記事を掲載いただきました。地元の皆様のご支援感謝申し上げます。また全国からのあたたかい励ましのお言葉感謝いたします。引続き最終日まで頑張ってまいりますので、ご支援、ご協力お願い申し上げます。
