先月よりスタートした成田店のリノベーションプロジェクトのクラウドファンディングは、先週15日(水)をもって終了いたしました。

目標の150万円には届きませんでしたが、目標の半分を超えた787,500円ものご支援をいただきました！！

このプロジェクトをきっかけに、お店へ足を運んでくださった方々、ご支援と共に寄せられた温かいメッセージ。さらに、全国で活躍するコーヒー業界の仲間たち、いつも支えてくださる新道通りの飲食店の先輩方、そして成田の地域の皆様から、本当にたくさんの励ましと「これからの成田を楽しみにしてます！」という期待のお声をいただきました。

改めて、地域とのつながりや皆様の支えを強く実感し、コーヒーを通して感謝を伝えていかなければと心に刻んでいます。

応援いただいた皆様、本当にありがとうございました。...いただいたご支援は、CAMPFIREの手数料を差し引いた後の金額をもとに予算を組み、まずは最も大きな課題である水道・電気工事から着手いたします。

その後、残りの資金で店内の内装やカウンター、客席などを少しずつ整え、心地よく過ごしていただける空間をつくってまいります。

また、リターンの発送・実施は12月から順次開始いたしますので、ぜひ楽しみにお待ちください。...皆様からの応援を胸に、より良いお店を目指してこれからも一歩ずつ進んでまいります。

引き続き見守っていただけましたら幸いです☺︎

これからもROUTEMAP COFFEE ROASTERSをどうぞよろしくお願いいたします。

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この原稿を書いている今、成田空港におります。

これからコロンビアへ渡航し、パートナーグループのMonkaabaの生産者たちと会いに行きます！

これからの生産のこと、今抱えている困難、課題。日本からどのようなサポートができるのか、そしてROUTEMAPでサーブしているMonkaabaのコーヒーが、どれほど美味しいのかを、直接会って、伝えて参ります。

いつか、彼らが日本を訪れ、成田で彼らにコーヒーを振る舞えるような日が来ますように。

帰国後に早速、リノベーションに取り掛かっていきたいと思います。

引き続き、みなさまの応援のほど、何卒よろしくお願いいたします！