アレルギーがあっても大丈夫!小麦・卵・乳製品不使用のRittaが岡山にオープン!

Rittaは2025年7月28日岡山の「ブランチ北長瀬」内にオープンした、アレルギーがあってもなくても、みんなで同じ食事を楽しめるグルテンフリーのお店です!アレルギーを持つ息子との食生活を通じて、グルテンフリーであっても「おいしく、楽しく、同じ食卓を囲める」ことを大切にしています。応援お願いします

現在の支援総額

645,000

64%

目標金額は1,000,000円

支援者数

39

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/10/01に募集を開始し、 39人の支援により 645,000円の資金を集め、 2025/10/31に募集を終了しました

アレルギーがあっても大丈夫!小麦・卵・乳製品不使用のRittaが岡山にオープン!

現在の支援総額

645,000

64%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数39

このプロジェクトは、2025/10/01に募集を開始し、 39人の支援により 645,000円の資金を集め、 2025/10/31に募集を終了しました

Rittaは2025年7月28日岡山の「ブランチ北長瀬」内にオープンした、アレルギーがあってもなくても、みんなで同じ食事を楽しめるグルテンフリーのお店です!アレルギーを持つ息子との食生活を通じて、グルテンフリーであっても「おいしく、楽しく、同じ食卓を囲める」ことを大切にしています。応援お願いします

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最近ぐっと冷え込んできましたね。


季節の変わり目は体調を崩しやすい時期ですが、皆さん、しっかりご飯を食べて免疫力を上げていきましょう!


本日もたくさんのお弁当のご注文をいただきました。

Rittaのお弁当には、ランチと同じく“麹”を使った副菜をお入れしています。

現在の副菜メニューは、きんぴら蓮根、きのこの甘辛煮、豆苗と豆もやしのナムルなど。

どれも体にやさしく、素材の味を生かしたお惣菜です。


メインは人気のハンバーグとチキンカツ。

そして11月からは、限定メニュー「鶏胸肉の塩麹レモン」も登場予定です。

そのままでも美味しいですが、自家製の醤油麹ダレや柚子胡椒を添えるとさらに深みのある味わいに。


寒くなってきた今こそ、蒸篭で蒸したお野菜やタンパク質たっぷりのメニューで、心も体も温まる食事をお届けします。


クラウドファンディング終了まで残りわずかとなりましたが、最後まで全力で頑張ります!

引き続き、応援よろしくお願いいたします。

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