クラウドファンディングも残り3週間となりました。

これまでたくさんの温かいご支援をいただき、本当にありがとうございます。

日々、皆さまの応援の言葉に励まされています。

今週から始まりました新しいリターンについて皆様に紹介いたします。

一つ目は中浦屋の焼き菓子です。

シナモンが香る薄い生地に、中の上品な甘さの餡がなめらかでとても美味しい一品です。

中浦屋さんのお菓子は手土産にしたり、お抹茶と一緒に頂いたり、輪島の人の生活に深く関わってきました。

中浦屋さんも被災されて、現在はこのような建物で販売されております。

輪島のプリンやゆべしなど本当にどれもおいしく、カフェも併設されておりますので、休憩にもおすすめの場所でございます。ぜひ輪島に来られた時にはお立ち寄りください。

２つ目は輪島朝市「てんだ商店」さまより「珠洲焼き」でございます。

てんだ商店様も地震後の火災にてお店が全焼したあとも，ワイプラザの朝市でお店を続けて奮闘されている方です。

珠洲焼きは鉄分が多く含まれた土を使用しているので、鉄分不足になりがちなにもおすすめだそうです。黒く、ざらつく表面は緩やかに光を反射して、重厚感溢れる陶器です。

１つ１つ手作業で作られる伝統工芸品です。唯一無二のビールグラスです。

残りわずかの期間ですが、

この想いをもっと多くの方に届けられるように頑張ります。

引き続き見守っていただけたら嬉しいです。