『偏愛』でまちをおもしろく!創業特化のシェアスペース「やまにわ」を作りたい!

埼玉県飯能市にて、店主の偏った愛にあふれたお店が集まるシェアスペースを2025年12月にオープンします。飯能は「自分の好きなことを事業にしたい」という方が多い傾向にあります。そこで偏愛を持った人が集まる場を作り、創業支援や地域とのつながりを作ることで個性的なお店を増やし、まち全体を活性化させます!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

647,000

32%

目標金額は2,000,000円

支援者数

61

24時間以内に5人からの支援がありました

募集終了まで残り

22時間

『偏愛』でまちをおもしろく!創業特化のシェアスペース「やまにわ」を作りたい!

もうすぐ
終了

現在の支援総額

647,000

32%達成

あと 22時間

目標金額2,000,000

支援者数61

埼玉県飯能市にて、店主の偏った愛にあふれたお店が集まるシェアスペースを2025年12月にオープンします。飯能は「自分の好きなことを事業にしたい」という方が多い傾向にあります。そこで偏愛を持った人が集まる場を作り、創業支援や地域とのつながりを作ることで個性的なお店を増やし、まち全体を活性化させます!

【飯能の美味しいもの詰め合わせ】の中に入っている焼き菓子3種のご紹介です!

作ってくれるのは2024年6月にオープンしたばかりのお菓子屋さん『スイーツラボピニョン』さんです。

焼き菓子は「チョコチップクッキー」「うさちゃんフィナンシェ」「バターカステラ」の3つ。

一度食べたら忘れられないバターカステラはコーヒーとの相性も抜群。
フィナンシェは外は香ばしく、中はしっとりホロホロ。
チョコクッキーは一口食べると香ばしい香りが広がります。

商品撮影&実食のため購入して帰ったのですが、撮影が終わるや否や、待ち構えていた子どもたちの胃の中に消えていきました!

店内の焼き菓子コーナー

今回お送りする焼き菓子以外にも、ショーケースにはケーキなどの生菓子がズラリ。
特に人気なのはシュークリームとカヌレです。返礼品としてお送りできないのが悔しい!
飯能に来られる際はぜひ買いに行ってみてください!

オーナーパティシエの粕谷詩織さんは、都内のホテルや有名パティスリーで経験を積んだお菓子一筋の方で、飯能への移住を機にご自身のお店をオープン。
あっという間に地域の人気店となっていて、取材時も開店と同時にお客さんがやってきていました。

お忙しいところお邪魔しました!
次はケーキを買いにいきますねー

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