
【飯能の美味しいもの詰め合わせ】の中に入っている焼き菓子3種のご紹介です!
作ってくれるのは2024年6月にオープンしたばかりのお菓子屋さん『スイーツラボピニョン』さんです。
焼き菓子は「チョコチップクッキー」「うさちゃんフィナンシェ」「バターカステラ」の3つ。
一度食べたら忘れられないバターカステラはコーヒーとの相性も抜群。
フィナンシェは外は香ばしく、中はしっとりホロホロ。
チョコクッキーは一口食べると香ばしい香りが広がります。
商品撮影&実食のため購入して帰ったのですが、撮影が終わるや否や、待ち構えていた子どもたちの胃の中に消えていきました!
店内の焼き菓子コーナー
今回お送りする焼き菓子以外にも、ショーケースにはケーキなどの生菓子がズラリ。
特に人気なのはシュークリームとカヌレです。返礼品としてお送りできないのが悔しい!
飯能に来られる際はぜひ買いに行ってみてください!

オーナーパティシエの粕谷詩織さんは、都内のホテルや有名パティスリーで経験を積んだお菓子一筋の方で、飯能への移住を機にご自身のお店をオープン。
あっという間に地域の人気店となっていて、取材時も開店と同時にお客さんがやってきていました。


お忙しいところお邪魔しました!
次はケーキを買いにいきますねー



