普段からキッチンカー出店でお世話になっている地元スーパー内にある酒屋さんで、館内には種類豊富なお酒、ワインセラーまで揃った素敵な売り場です。

私もよく出店させていただいていますが、仕事の合間に立ち寄ってくださり、その日の気分に合わせて、お酒と私の料理をペアリングして楽しんでくれたりします。

今回、応援の言葉をいただいた中で印象的だったのが、「継続して食べられるってのが大事！美味しいからまた買いたくなる」そう言っていただいたことでした。

単発の“美味しい”ではなく、続けて食べたくなる味だと言われることは、自分にとって何よりの励みです！

こうして、ただ買っていただくだけではない“関係”が積み重なり、そのなかで挑戦を支えていただいていることを実感しています。

SELECT STORE マルシメ本店さん、本当にありがとうございました！！

今回のやり取りやイベントの様子は、Instagramでも随時更新しています。ぜひチェックしてみてください！ →＠yakitonnobu