
\\バンドライブ//
チケット販売開始中!
https://yu-shi-n.com/2061129live/
◆ 2026年 11月29日(日)
OPEN 17:30 START 18:00
(ゆしん 18:30頃 出演予定)
@ 阿倍野 ROCKTOWN

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※閲覧注意
この連載は、「雑談」を主眼としているため、「読んで為になる事・興味深い事などは一切ない」可能性が高くなっております。
そのため、うっかり読んでしまった場合に、「時間を損した」「不快な気持ちになった」など、マイナス感情を抱く確率も高くなっております。
お読み頂く際は、出来るだけ心に余裕がある時間帯を選んで、「無駄を楽しむ」気持ちで接することを、おススメ致します。
気持ちが急いている・意義のあることをしたい、という日時には是非、スワイプする等で触れない形を選択し。
後日、お楽しみ頂けますと、幸いです。
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うまいんですよねー・・ちょっと・・感動する・・。
「きしから」っていうのは。
何店舗か展開してる、鶏のから揚げ・・屋さん・・なんすけど。
そこのね。
まずね。
唐揚げ。
鶏のから揚げ。
これはもう、ほんと、美味しいんです。
もも肉も・・むね肉も・・・ほんと・・・美味しい・・・。
・・て言うて、そんな食べることは無いんですけれど。
家の近所=すたぢおぎょうざの近所にあるので。
どうしても、鶏のから揚げが必要である!!・・となれば、まぁ、きしからで購入する訳です。
言うて・・そんな事もそないに、無いんですけど・・。
あ、あとね。
きしからは、お米がほんっと、美味しいんですけどね!!!
これまた、そんな食べることは・・無いんですけど・・・(笑)
いや、、でね。
唐揚げのお店で、唐揚げが・・・マジ美味しいんすけど・・・。
なのに。
その。
とにもかくにも、僕的に最高なのが・・・。
鶏ハム!!!
むね肉を低温調理してる・・とか・・そんなんやと思うんですけど・・。
もう、完全に理想!!!
火の通り方が・・・マジで売り物として、理想!!!!
僕は実際のとこ。
自分が鶏むねを、お湯の中に入れて、そっからはもう加熱しない・・みたいな・・。
それで作る・・鶏むねを調理したものが・・・ほんまは・・まぁ、イチバン好きなんです。
火の通り方としては。
ただね。
これ、日によって、やっぱり・・中身ほぼ生やん!・・ってとき、あるんですね(笑)
いや、僕はね、それがまた、めちゃくちゃ好きなんですよ?
そして僕から言わせれば、これは生じゃなくて、ほぉぉーーーんのぉぉーーーり・・火が通ってるんよー!!!
・・なんすよ?
でも・・まぁ・・・。
世間一般的には・・・そら・・・これ・・・売り物で出てきたら・・「生やん!!あかんやん!!」って、、なるやろうな・・と・・・。
そこがほら、きしからと来たら!!
きしからの鶏ハムと来たら!!
どう見ても、何回見ても、「きれーに火が通っている」んです・・。
ちゃんと、火が入った色合いになっている・・。
なのに!!
なのに、食感としてはもう・・完璧と言って良い、「生の良さと火の入った良さが両立」っていう感じなんです!!
これこれこれ!!!
この、ノーパサ感!!!
全くパサパサしない感じ!!!!
しっとり。
ふんわり。
しっとり。
ふんわり。
ぎゅぅ・・っ・・・。
っていう。
これなんですよー!!!
これ・・ね?
そう、だから・・。
売り物なんで。
絶対に、火の入った色合いじゃないと、ダメで・・。
でも、1パサでもあったらダメな訳で・・。
あれ・・・どうやってんのかなー・・・・。
あの感じのん食べれるの・・実は・・自分以外だと、きしからしか知らないんすよねー・・・。
どないしてんのかなー・・・。
知りたいなー・・。。。
・・つづく・・・。
不定期配信
YouTubeライブ 「もあに配信」
https://www.youtube.com/user/16yushin
◆ 2026年 11月10日(水)
19:00〜19:30(30分)

ゲスト出演
「松原タニシの生きる」
https://www.youtube.com/@ikirudayo
◆ ① 2026年 11月11日(水)
◆ ② 2026年 11月18日(水)
21:00 - 21:30

バンド ライブ
@ 阿倍野 ROCKTOWN
https://yu-shi-n.com/2061129live/
◆ 2026年 11月29日(日)
OPEN 17:30 START 18:00

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税理士シンガーソングライター【ゆしん】
◆ マンスリーライブ「ゆしんの夜」(第一 木曜日)
◆ マンスリーラジオ「やまかしたろか?ラジオ」(第四 日曜日)
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short film 「もしかして我愛你」《全5作品!》
① - バレンタイン編 -
② - 四人の夏休み編 -
③ - 優衣とのぞみ編 -
④ - 悠真と晴人編 -
⑤ - 五人のヒッチハイク編 -





