2025/12/04 20:00
【わたしが「米粉」を選んだ理由】

米粉は、小麦粉よりデンプン量が多く、もちっとした満足感が出せます。
ただ、それ以上に大きいのは アレルギーの壁を一気に取り払えること。
日本人が昔から食べてきたお米は、身体への負担も少なく、
消化にもやさしい素材。
アレルギーで泣いてしまった子どもや、健康上、小麦を控えている方にも
「これなら食べられる!」と心から言える一枚にしたかったからです。
Plantly の米粉ピザが、誰かの食卓の“安心の選択肢”になれますように。
応援していただけたら嬉しいです。




