
昨年10月末に、香港の三ツ星レストラン「国金軒」で各地域代表の酒蔵とのイベントを開催しました。
イベントには30名ほどの香港在住の日本酒愛飲家にご参加いただき、OSAスタッフの司会進行で進められました。
香港料理に各地の酒を1品ずつペアリングされたオリジナルメニューがふるまわれました。水口酒造は「NIKITATSU2024 仁喜多津 純米大吟醸酒」とのマッチングとして、白身魚にネギとナッツの甘辛ソースをかけたお料理(スパイシーな中にも特有の甘さがあり非常に美味しかったです!)をご用意いただき、大変好評でした。
なかには道後温泉に訪問したこともある人もいらっしゃり、OSAスタッフのリードもあり、非常に素晴らしい会となりました!

今後も販路拡大に向け、海外でのイベント開催にも引き続き力を入れていきたいと思います。
こうした活動も、皆様のご支援が継続できる力となります。
どうぞ引き続き応援よろしくお願いいたします!





