
皆様おつかれさまちか!
プロジェクトリーダーの とものまちか です。
本日は久々の注ぎ手カードに登場していただく方のご紹介です!
※なるべくお店に足を運んでからご紹介したいと思っているのですが、私のスケジュールがなかなか調整できず、また引退されていらっしゃる方もいるので、今回からは調べた内容がベースのご紹介となります。
前回の注ぎ手紹介はこちら
5人目は、ビヤホールライオン銀座七丁目店にいらっしゃる一度注ぎの達人、『海老原 清』さんです!
よく利用する銀座ライオンの系列店で見かける白Yシャツに黒い蝶ネクタイでビシッと決まった制服に、たくさんのお客様に愛される優しい笑顔が引き立ちます。
実は私、ビールに何も詳しくない頃から銀座ライオンはよく利用していました。一番行ったのは新宿かな?
当時は「主要都市にあるからチェーンなのかしら。ビールと、ビールにあうおつまみが美味しいお店!」くらいの印象だったので、今回を機に改めて調べてみました。
銀座ライオングループは全国に100店舗ほどあるビヤホールのチェーン店で、いくつか業態が分かれているそう。
私の行ったことがあるお店でメニューや店名が少し違ったのは、そういうことだったんですね。
なかでも海老原さんのいらっしゃるビヤホールライオン銀座七丁目店は、なんと1934年に建てられた、現存する最古のビヤホールなんですって!
空襲を逃れて残っているだけでもすごいのに、装飾や内装が豪華で、写真で見ているだけでうっとりしてしまいます。
系列店も入っている『銀座ライオンビル』が国の登録有形文化財(建造物)に指定されたのも納得です。
これはクラウドファンディングが終わったあとでもいいから絶対見に行きたい!!
現在では海老原さんの生ビールが飲める日は限られているため、いらっしゃる日は数百席あるビヤホールが満員になるくらいなのだとか!
自社で制定されている、ビールの扱いや注ぎの技術が認められた方に贈られる称号『ライオンビヤマイスター』の第1号だそうなので、ファンが多いのもうなずけます。
(全国100店舗ほどあるのに、ライオンビヤマイスターに認定されている方は10人もいないんですって。改めて『ビールダイスキ!』ってとんでもないゲームですね……はわわ……!!)
公式ページはこちら。素敵な写真や海老原さんのご紹介もあります★
そんなレジェンド級な注ぎ手に指導していただきながらビールを注ぐ『ビールダイスキ!』。
知れば知るほど私が一番興奮してテンションが上がっている気がします。
この熱やエネルギーを作品の広報に注いで最終日まで走りきりますので、引き続きお付き合いくださいませ★
*****~以下宣伝~*****
ゲームの舞台となった、東京中野の『麦酒大学』にて、サンプル版を遊びながらビールを飲む体験会を実施します!
皆様のご参加、お待ちしております!
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