
お世話になっております。
EDGBLACKプロジェクト担当です^^
EDGBLACKは
一般的なシャープナーとは異なり、本物の砥石を使用しています。
それにも関わらず、
「難しそう」「扱いづらそう」と感じにくいのは、
使い方を構造で限定しているからです。
・角度はダイヤルで固定
・包丁は磁石で安定
・研ぎ方は前後に動かすだけ
砥石本来の切れ味を残しながら、“迷うポイント”を徹底的に減らしました。
次回は、シャープナーと何が違うのかについてお話しします。
引き続きよろしくお願いいたします^^





現在の支援総額
7,755,380円
目標金額は100,000円
支援者数
321人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2025/11/14に募集を開始し、 321人の支援により 7,755,380円の資金を集め、 2025/12/31に募集を終了しました





現在の支援総額
7,755,380円
7,755%達成
目標金額100,000円
支援者数321人
このプロジェクトは、2025/11/14に募集を開始し、 321人の支援により 7,755,380円の資金を集め、 2025/12/31に募集を終了しました

お世話になっております。
EDGBLACKプロジェクト担当です^^
EDGBLACKは
一般的なシャープナーとは異なり、本物の砥石を使用しています。
それにも関わらず、
「難しそう」「扱いづらそう」と感じにくいのは、
使い方を構造で限定しているからです。
・角度はダイヤルで固定
・包丁は磁石で安定
・研ぎ方は前後に動かすだけ
砥石本来の切れ味を残しながら、“迷うポイント”を徹底的に減らしました。
次回は、シャープナーと何が違うのかについてお話しします。
引き続きよろしくお願いいたします^^