大工さんが中の改装に入る前に少し現状を紹介。母屋は明治の建物でかなり古いです。とても素敵なんですが、痛みが激しいのでいろいろな方からアドバイスをもらいましたが、残念ながら取壊しに。はなれは比較的新しい建物でこちらなら店舗にすると改装費用も抑えれるとの大工さんからのアドバイスで。中はこんな感じ。現状、料亭には向いてそうでジェラート感はない状態です。どこまでジェラート屋さんらしくなるか。楽しみと不安と。

本日、大安のよき日に地鎮祭が執り行われました。晴れて良かった。いよいよ。

新しくジェラート　ヴェルデのインスタを立ち上げました。こちらでもいろんな情報や状況をアップしていこうと思います！https://www.instagram.com/armadillo.7566676?igsh=MTI0cWUwdG0yeHQxbQ%3D%3D&utm_source=qr

少しづつではありますがイチゴが色んできました。なんだか色むと嬉しくなりますね。今は頑張って株を大きくしています！

すごい事になってますね。。綺麗になる前の庭です。今は少しづつ手入れして綺麗になりましたが。以前はここを店舗に出来るかは正直厳しいと思っていました。